#غذای_محلی #خورش_چغندر (چنگل قلیه) خورشت مازندرانی که با نون میخورن😍😍 باقالاخشک پوست شده یک لیوان لوبیاچیتی یک لیوان عدس یک لیوان همه حبوبات رو میپزیم یخورده میکوبیم ۴ق غ پر سیر له شده رو در قابلمه تفت میدیم نمک و زردچوبه و فلفل میزنیم بعد یه کاسه آبگوشتی چغندر خردشده را اضافه کرده و بهش آب اضافه میکنیم اندازه یه قوطی کبریت سبزی قرمه سبزی رو اضافه میکنیم بعد در قابلمه را گذاشته تا جوش بیاد وقتی جوش آمد شعله را کم میکنیم تا چغندر بپزد بعد حبوبات را اضافه کرده و بعد مقداری آب نارنج اضافه میکنیم تا مزه ترشی بگیره وقتی قوام آمد شعله رو خاموش میکنیم نوش جان @sofrebanovanbeheshti

#غذای_محلی #قیقناق 😋😋 نام محل(یکی از روستاهای شهر قزوین) مواد لازم؛ -تخم مرغ حدوداً ۷_۸ عدد -آرد یک پیمانه -شیره سه چهارم پیمانه اندازه ها چشمیه، ولی تعداد تخم مرغ به نسبت آرد و شیره بیشتر باید باشه! اول کل تخم مرغ ها رو تو یه ظرف بزرگ میشکنیم، بعد آرد رو نم نم اضافه و با هم زن دستی هم میزنیم! انقدر هم میزنیم تا آرد گوله شده توش نباشه! بعد شیره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم!! در آخر باید یه مایه شُل و روان مثل کاچی داشته باشیم! از موادمون به مقداری که کف ماهیتابه رو بگیره می ریزیم یه طرفش که سرخ شد طرف دیگه اش رو سرخ میکنیم! برگرداندنش راحته!😊 با شعله کم سرخ کنید تا یکدست شود! شعله زیاد باشه زود میسوزه که باید احتیاط کرد! بعضی ها بجای شیره، شکر میریزن، بعضی ها هم اصلا شیرین نمیخورن و نمک میریزن که من دوست ندارم!☺

✍ اهمیت اصلاح تغذیه و سبک زندگی در پیشگیری و درمان قندخون ( #دیابت) 💠 در بیماری #دیابت تغییر رژیم غذایی از هر روش درمانی دیگر مهمتره نه اینکه ما غلظت خون و چسبندگی خون و ضعف اندام های مهم بدن مثل معده و کبد را نادیده بگیریم و یا سیستم تغذیه را اصلاح نکنیم و آنگاه بخواهیم با مصرف داروهای پرعوارض #متفورمین و گلی بن کلامید و انسولین و امثال آن دیابت را درمان کنیم❗❌ ☝️اول اصلاح تغذیه و سبک زندگی اسلامی داروهای طب اسلامی بسیار مفید وموثری و قطعی هم برای بیماری #دیابت وجود دارد که بارها ذکر شده😊👌 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#تجربه👇 من انبه فریز شده و خامه قنادی مارک کولاک وبا پوره های یخ تو مخلوط کن ریختم شد بستنی @sofrebanovanbeheshti

#تجربه👇 جو درسته زمان بیشتری برا پخت میبره اگه یه دور تو یک دوسه بریزید کمی خرد بشه مثل بلغورجو خیس هم بخوره بهتر میپزه @sofrebanovanbeheshti

#رب_سیب👇 مثل بقیه ربها از پختن،صاف کردن و دوباره جوشاندن عصاره میوه بدست میاد.می تونید تو غذاهایی که نیاز به ترشی دارید استفاده کنید.ضدتهوع هم هست. @sofrebanovanbeheshti

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_نساء ☘ #صفحه_90

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه90🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار

ترتیل بدون ترجمه صفحه ۹۰ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#سلام_امام_زمانم بی فایده ست روضه و ماتم بدون تو بی فایده ست اشک دمادم بدون تو ای منتقم.... جان عمو جان تان بیا بی فایده ست ماه محرم بدون تو چنگی به دل نمیزند آقای غصه دار بیرق-علم - سیاهی و پرچم بدون تو #آجرک_الله_یا_صاحب_الزمان_عج #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🎙سرباز نوجوونتم من | حاج میثم مطیعی 🏴فلَأَنْدُبَنَّکَ صَبَاحاً وَ مَسَاءً 🆔 @sofrebanovanbeheshti

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_نساء ☘ #صفحه_91

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه91🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار

ترتیل بدون ترجمه صفحه ۹۱ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#حدیث_عشق💛 ♻️امام صادق از یکی از یارانش پرسید: چند بار حج رفته‌ای؟ گفت: نوزده بار ♻️امام فرمود: آنرا به بیست حج برسان تا ثواب یک بار زیارت حسین علیه‌السلام برایت نوشته شود. 📗کامل الزیارات 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🏴روضه | همسر با ادب حسین(ع) #رباب #محرم @Panahian_ir به جمع بانوان بهشتی بپیوندید 👇 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#خورش_ترش_واش،👇 #غذای_محلی بومی غرب مازندران وگيلان یه غذای فوق العاده خوشمزه😋 معمولا از گوشت مرغ تکه شده و سرخ شده بهمراه یکی دوحبه سیر خرد شده استفاده میشه. گوشتها که با آب کم پختن،گوجه رنده شده و سبزی رو می ریزیم،بعد یه ربع آماده ست. دراصل بادمجان سرخ کرده هم داره که من نميريزيم. سربی هم شامل خود ترش واش(گیاه خودرو ترش مزه شمالي)برگ چغندر،گشنیز،نعنا و کمی جعفری هست. @sofrebanovanbeheshti

#کوماج #غذای_محلی #شب_یلدا شیرینی محلی مازندران که در عید نوروز یا شب یلدا یا بلندترین روز سال یا موقع باربرون عروس و کلا تو شادی ها درستش میکنیم آرد برنج و آردگندم هرکدام به مقدار مساوی هرکدام ۶تاق غذاخوری شیر یک لیوان تخم مرغ یک عدد شکر بمقدار لازم گلاب بمقدار لازم همه رو باهم مخلوط میکنیم اگه زیاد شل بود دوبار آرد برنج و آرد گندم اضافه میکنیم اگه زیادی سفت بود شیر اضافه میکنیم کلا مایع بدست آمده نه زیادغلیظ و نه زیاد شل باشه و بعد سرخش میکنیم😋😋😋😊 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇