13961025000853.mp3
1.83M
ترتیل بدون ترجمه صفحه ۲۷۸
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#آشپزی_مادرانه
⁉️ در ایام کرونا و قرنطینه خانگی در فضای مجازی چه کنیم؟
🌸 برای آرامش یکدیگر آستین بالا بزنیم
👌 رهبر انقلاب در بیاناتی که پس از کاشت نهال داشتند فرمودند: «مردم عزیزمان از توصیهها و دستورالعملهای مجموعههای مسئول تخطّی نکنند.»
🚷 یکی از این توصیهها که در روزهای اخیر مکرر شنیدهایم آن است که سعی کنیم برای حفظ سلامتی خود و عزیزانمان کمتر از خانه خارج شویم. این روزها که فعالیتهای اجتماعی، حضور در جامعه، مهمانی رفتن و مهمانی دادن و بدو بدوهای پایان سال و اسفند، معطل ویروس ماندهاند، طبیعی است که زمان بیشتری را در فضای مجازی میگذرانیم.
⚠️ روزهای اول همهمان افتاده بودیم دنبال خبر و آمار و در فضای مهآلودی که نمیدانستیم قدم بعدیمان چیست، میخواستیم بفهمیم تکلیفمان چه میشود.
📲 اما حالا که همه چیز واضح و شفاف شده و محتواهای مربوط به کرونا ویروس و بهداشت و ... به اندازه کافی در تمام شبکههای مجازی و رسانههای جمعی پیدا میشود و با #سبک_زندگی جدید داریم کنار میآییم، می خواهیم بدانیم در این فضا چه طور رفتار کنیم که آرامش خودمان و جامعه تأمین شود؛ با ما همراه باشید:
⏰ زندگی خودتان را مدیریت کنید. زمانمان بیشتر شده، کارهای کمتری برای انجام دادن داریم، حوصلهمان سر میرود، کنجکاوتر و حساستر شدهایم و در نتیجه زمان بیشتری در فضای مجازی وقت می گذرانیم، اما اولین قدم و مهمترین کار شما این است که زمان استفاده از شبکههای اجتماعی و کلا وقت گذرانی با اینترنت را کم کنید. به زمانی که تعیین می کنید پایبند باشید.
📵 هر مطلبی را به اشتراک نگذارید. خبر کرونا گرفتن این مسئول و آن آشنا، آمار مرگ و میر، پیشبینیهای غیرعلمی و کلیپهایی که نمی توانید اصالتش را تضمین کنید را به برای کسی نفرستید، خودتان هم نخوانید و نبینید.
🔆 به جای به اشتراک گذاشتن مطالب دیگران، خودتان محتوا تولید کنید. این کار هم سرگرمتان میکند و هم برای خودتان و دیگران مفید است. حین تولید محتوا به چند نکته دقت کنید: محتوایتان سند درست داشته باشد، روحیه بخش و انگیزشی باشد، به جریان زندگی و امید اشاره کند.
👨👩👧👦 خلاق باشید و دورهمی های فامیلی و صله رحمی که فرصت واقعیاش موقتا از دست رفته است، از طریق فضای مجازی برگزار کنید. در این دورهمیها از ناامیدی و سمی کردن فضا دوری کنید و به فامیل و دوستانتان امید و دلخوشی بدهید
🌱 #مهارتهای_زندگی
🆔 @sofrebanovanbeheshti
🌸کسانی که عاشق شیرینی پزی🍪🍩 برای عیدنوروز و خانواده ی عزیزشون هستن عجله کنن🏃🏃🏃
وقتی نمونده تا سال جدید ☺️☺️
🌸🍃#دسترسی_آسان 👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/17836
قابل توجه دوستان عزیز
کارگاهی با ده چرخ حرفه ای در منطقه روبروی ابن بابویه در شهر ری جهت تولید ماسک چند بار مصرف احتیاج به چرخکار حرفه ای دارند
اما اگر کسی دوست دارد میتواند در منزل سفارشات رو انجام دهد با رعایت اصول بهداشتی✌️
از این حرکت خداپسندانه وجهادی عقب نمونیم، الان هم دوران جنگه ما در پشت جبهه مؤثر باشیم. 💪💪💪
اجرکم عندالله.
لطفاً در صورت همکاری با شماره تلفن 09124760473 آقای موسوی
تماس بگیرید
ضمناً این عزیزان در سه شیفت کاری با حقوق به مدت یک ماه همکاری خواهند کرد
✅کلیپ آموزش تصویری هم تدارک دیده شده که در اختیار متقاضیان قرار خواهد گرفت.
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#رب_نارنج👇
نارنج ها رو شستم و به خاطر اینکه رب تلخ نشه قسمتی که میخوام نارنج رو نصف کنم برای آبگیری مثل یک کمربند پوست گرفتم و بعد نصف کردم بعد از آبگیری تو قابلمه روی شعله گذاشتم تا بجوشه
میزان غلظت رب به خودتون بستگی داره من گذاشتم غلیظ شد.
یه روش دیگه آبگیری این هست که کلا پوست نارنج رو بگیریم و با آب انارگیری دستی آبش گرفته بشه.
رب نارنج رو من در پخت مرغ و بوقلمون بلدرچین و کبک استفاده میکنم
خورش های گوشتی رو هم خوشمزه میکنه
🍂🍂🍂
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#ایده👇
#تزئین_کیک
از سینی توستر استفاده کردم بعد پخت کیک و سرد شدن کیک برش عمودی کردم و کیک رو دو قسمت کردم و خامه کشی کردم و دو تا رو رو هم گذاشتم بعدا کیک رو به سه قسمت بزرگ تقسیم کردم که تو عکس اون کیک بزرگه یکی از سه تاست و بقیه رو به صورت شیرینی تر برش زدم و پودر کاکائو و شکلات رنگی تزیین کردم
@sofrebanovanbeheshti
#تجربه👇
پیتزاهای خانواده😍😍
شب ولادت 🌸🌸
به علت نبودخمیرمایه بعدازتلاش فراوان برای یافتنش😂😂
خمیرنان لواش به اندازه 6چونه گرفتیم و5تاپیتزابزرگ درتصویرداشتیم 4تاکوچک تک نفره به اندازه پیش دستی😃
ویک چونه اضافه اومد
برای 12نفرادم بزرگ درست کردم
خیمرنون لواش روبازکرده رویش سس قرمززده پنیرریخته مایه بعدقارچ بعدپنیروادویه اویشن وفلفل پودرسیر😋😋
@sofrebanovanbeheshti
🔅 پویش همگانی #لحظه_طلایی
👥 لحظه تحویل سال همه دعای فرج (الهی عظم البلاء) را به نیت تعجیل در فرج و رفع گرفتاری از مردم قرائت میکنیم.
🏞 لطفا این عکس زیبا و پیام را تا میتوانید در تمام شبکه های مجازی منتشر کرده و بعنوان #پروفایل خود قرار دهید.
♻️ لطفا #نشر_حداکثری کنید
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#حلوای_هویج👇
مواد لازم برای۸ نفر
آرد ۱ لیوان
شکر ۲ لیوان
روغن ۱/۲ لیوان
گلاب ۱/۲ لیوان
هویج ۵۰۰ گرم
زعفران آب کرده ۳ قاشق غذا خوری
۱- ابتدا هویج ها رو پوست میگیریم سپس بخار پز میکنیم یا میپزیم که خوب نرم شود سپس آنها را پوره میکنیم و کنار می گذاریم.
۲- شکر و گلاب و کمی آب را روی حرارت میگذارم تا شکر به خوبی در گلاب حل شود.
۳- آرد را روی حرارت متوسط حدود ۱۰ دقیقه تفت میدهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود و آرد کمی سبک شود
۴- سپس روغن و زعفران دم کرده را به آرد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم
۵- سپس هویج پوره شده را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم.
۶- سپس مخلوط شکر و گلاب را نیز اضافه میکنیم و دورانی و در یک جهت تفت میدهیم تا حلوا جمع شود و دیگر آب نداشته باشد سپس از روی حرارت برداشته و میگذاریم کمی خنک شود بعد آن را تزئین میکنیم.
@sofrebanovanbeheshti
⁉️اگر اسم کلسیم بیاید، به یاد چه می افتید؟
کشک، ماست، دوغ، پنیر🧀و شیر🥛
⛔️یعنی سردی ها!
⁉️اگر اسم ویتامین c بیاید به یاد چه چیزی می افتید؟
پرتقال🍊، لیموترش🍋، گوجه🍅
⛔️یعنی سردی ها!!
⁉️اگر اسم ضدّ عفونی کننده، بیاید به یاد چه چیزی می افتید؟
وایتکس🤧 و کُلُر😷 و الکل
⛔️یعنی سردی!
⁉️اگر اسم بهداشت بیاید، به یاد چه چیزی می افتید؟
دستکش یک بار مصرف، پلاستیک، بسته بندی پلاستیکی، لیوان پلاستیکی و کلاً اجناس نفتی!!🌚
⛔️یعنی سردی!
⁉️پزشکی جدید چه گوشتی را خیلی توصیه می کند؟
مرغ🐔 و ماهی🐟
⛔️یعنی سردی!
⁉️آب چقدر بخوریم؟
🚱خیلی زیاد، حداقّل روزی 8 لیوان
⛔️یعنی فقط سردی بخورید
⁉️می گویند سبزی را با چه چیزی ضدّ عفونی کنیم؟
ریکا!!!😱😱😱
⛔️یعنی سردی وبلکه بدتر از هر سردی، یعنی مواد نفتی!!
❌وارنیش فلوراید، اجباری
⛔️یعنی سرد کردن اجباری مغز
❌واکسن اجباری
⛔️یعنی ضعیف کردن اجباری بدن
♻️و در مقابل:
✅سازمان کشتار جهانی، هرچیزی که گرم هست را به عنوان سمّ معرفی کرده اند👇👇
✅نمک، سمّ سفید است
✅گوشت قرمز، مضرّ است
✅لبنیّات پرچرب، مضرّ است (لبنیّات هرچه پرچرب تر باشند گرم تر هستند)
✅اسفند و سیاهدانه و هسته سیب، سمّ هست
✅کندر در ایام بارداری ممنوع هست.
✅عسل برای بچه های زیر دو سال ممنوع است.
✅زرنیخ سمّ هست و در نوره نباید استفاده شود.
👈👈👈یعنی همه مواد گرم و مفید را ممنوع کرده اند، و همه سردی ها و غذاهای نفتی را ترویج کرده اند.
❌❌قتل عامی که یهودیان برای مسلمانان طرّاحی کرده اند.
⭕️ #شکر نیشکر و بیماریهای #مسری
✍️ #وبا در زبان عربی معادل بیماریهای #مسری می باشد، و شامل بیماریهائی که همراه با تب هستند مانند آنفولانزا یا کرونا میباشد .
✅ و در روایات سفارشاتی بعنوان درمان و پیشگیری از وبا ذکر شده است، که شایسته است مومنین رعایت کنند .
⬅️ یکی از این سفارشات خوردن شکر سرخ است که در روایات، بسیار به آن سفارش شده است، و مراد از شکر سرخ شکری است که از آب نیشکر درست میشود بدون اضافه کردن مواد افزودنی شیمیائی و مواد نگهدارنده ومانند اینها .
🔹کلینی در کتاب کافی در یک روایت معتبر از امام صادق ع که شخصی از وبا به حضرت شکایت کرد حضرت فرمود: چرا از #طیب_مبارک غافل استفادی نمی کنی ؟
راوی میگوید عرض کردم طیب مبارک چیست؟ امام فرمود همین #شکر_سلیمانی که دارید، سپس امام صادق فرمود : اولین کسیکه شکر درست را کرد حضرت سلیمان بن داود ع بود..
👈در اینجا راوی از بیماری مسری شکایت میکند امام میفرمایند : چرا از شکر غافل هستی؟ یعنی شکر نیشکر هم #پیشگیری میکند هم #درمان .
🔸البته زمان مصرف شکر نیشکر در روایات #شب است، در یک روایت آمده که امام کاظم شکر را بیشتر وقتها شب مصرف میکردند
🔹 بلکه در روایت دیگر آمده است: #کسیکه دو تکه شکر سرخ موقع خواب مصرف کند برای او درمان و #شفایی از هر بیماری خواهد بود.
⬅️ عمده مطلب اینست که شکر نیشکر برای وبا و بیماریهای مسری مفید است.
👈 علاوه بر این برای #بلغم و خلط بسیار مفید است تا جائیکه در روایت از امام رضا ع آمده السکر الطبرزد یأکل البلغم أکلا، یعنی شکر طبرزد بلغم و خلط را کاملا از بین می برد .
🔹بنابر این در این شرایط استفاده از شکر سرخ یقینا مفید خواهد بود و بنابر روایات ضرری هم ندارد ، بخلاف شکر سفید چغندر قند که سم میباشد .
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
دعای فرج.mp3
1.32M
💢 پویش همگانی #چله_قرائت_دعای_فرج ( دعای #الهی_عظم_البلا )
🔆 به نیت تعجیل در فرج امام زمان و رفع گرفتاری از مردم
🕰 هر شب رأس ساعت ۲۲ به مدت چهل شب
✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
شب نهم