هدایت شده از قرآن
4_297669198144867335.MP3
زمان:
حجم:
1.03M
💠 هدیه نور برای ظهور 💠
🌹 #ترتیل_صفحه432🌹
🎤باصدای استاد #پرهیزگار
#زرشک_پلو_بامرغ👇
#نذری
نذری روزعیدغدیر به نیت اقاجانم امیرالمؤمنین علیه السلام
متاسفانه نشدتکه های مرغ روبشمرم
منتهاحدود50تا ظرف غذاشد
تکه های مرغ بعدازشستن نمک وزردچوبه زدیم گذاشتیم کمی بمونه بعد سرخشون کردیم
بعدهم 12عددپیازدرشت رنده کردیم وسرخ کردیم وبعد رب گوجه واب رواضافه کردیم ونمک وابلیمو
کف یک تابه ی بزرگ پیازهای خرد شده ریختم وهویج وکرفس خرد شده
بعد سینه. های مرغ روچیدم چون له نمیشه ولی اگه رانها زیرباشه زود له میشن بعد رانها روچیدم وکرفس وهویج وچند حبه سیر بعد هم سس ریختم گذاشتم روگاز حدود دوساعت پخت وجاافتاد انتهای کارزعفرون غلیظ وخوب ریختم روش وفلفل وخاموش کردم
#زرشک
برای زرشک بعدازشستن باکره تفت دادیم برای اینکه براق بشه وکمی شیرین شکرمیریزم وخاموش میکنیم
@sofrebanovanbeheshti
#نذری_مادرانه
#هرروز_غذای_نذری
خانم خونه 🧕قلب تپنده ی منزل❤️ جهادگر عرصه زندگی 🌞
غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز
دوشنبہ: ناهار :سـالار زیـنب؛سیـدالشـهدا(درود خدا بر ان ها باد)
شـام :زیـنت عبادتــ کنندگـان ؛امام سـجاد(درود خـدا بر او باد)
@sofrebanovanbeheshti
پخش زنده ارتباط تصویری مقام معظم رهبری"مدظله العالی" در آئین تجلیل و تکریم از پیشکسوتان دفاع مقدس، امروز دوشنبه ۳۱ شهریور راس ساعت ۱۰ صبح از
شبکه آموزشی دانش آموز (شاد)👇
https://shad.ir/shadofficial
البته از شبکه ی یک سیما و شبکه افق هم پخش خواهد شد
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#تجربه👇
باغچه منزل ما ،ریحان میخکی (معطر).نعنا و فلفل
پ ن :ما شیرازی ها ریحان میخکی رادر کلم پلو معروف و یخنی (ابگوشت )و...استفاده میکنیم
#چالش_خود_کفایی
@sofrebanovanbeheshti
#تجربه👇
کیک شیفون
من اول زرده وسفیده رو جدامیکنم .سفیده رو ت وکاسه استیل همزن با چند قاشق شکر وپودر تارتار که آب نندازه سفیده هم زدم ..گذاشتم کنار تویه ظرف دیگه زرده ها رو بابقیه شکر ووانیل هم زدم حدود ۸دقیقه...باید همزنو دست بگیرید وهم بزنیدتاکاملا مواد باهم ترکیب بشن...بعد آب جوش رو ریختم ویه دقیقه زدم ..بعدم روغن رو یه دقیقه...من آرد وسفیده رو درسه مرحله اضافه میکنم.یعنی اول مقداری آرد میریزم وبالیسک فولد میکنم درحین کار سفیده رو اضافه میکنم وفولد میکنم...به همین ترتیب تاموادم تموم بشه...پخت کیک شیفون خیلی لذت داره به خصوص مرحله آخرش ..وبعد به آرومی توقالب میزیم وبالیسک روشو عمودی وافقی چند تا میرم تاگنبدی نشه وبه آرومی میگذارم توفر...برای من حدود ۵۰دقیقه تا۱ساعت میپزه...عزیزم من اینجوری درست میکنم.عالی میشه.اگه موادتون خشکه مقداری آرد بریزین وکمی فولد کنید...وسفیده بریزید وفولد کنید دوباره آردوکمی فولد دوباره سفیده..تامواد تموم بشه...دیگه همه نکات رو گفتم😊
@sofrebanovanbeheshti
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
تزئین کیک خامه ای به شکل گلدان کاکتوس