#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#تجربه👇
#توستر
توستر خوب باید گریل بالا و پایینش از هم جدا کار کنه هم با هم کارکنه
فن حتما داشته باشه درجه حرارت هم که همه دارن و تایمر.
المنت هاش دوتا بالا باشه دوتا پایین حالت نواری.
دستکش داشته باشه.
لامپ هم داشته باشه دیگه عالی میشه.
خدمات پس از فروش هم اگه داشته باشه خوبه.در ضمن زیاد کوچیک هم نخرید بعد باید موقع پخت چندین بار توش مواد شیرینی رو بگذارید.
جوجه گردان معمولا همشون دارن منتها استفاده نکنید بهتر هست چون کل توسترتون تحت تاثیر قرار میده و روغن میگیره و ممکنه فنتون رو از کار بندازه.
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
اینکه توی کیک ها شکر کمتر از دستور میریزین، چقد کمتر میریزین که بافت کیک تغییر نمیکنه؟
و اینکه میشه شکر قهوه ای جایگزین شکر سفید کنیم برای کیک ها؟
#پاسخ👇
من مثلا اگر تو دستور ۱ لیوان شکر گفته باشه من ۳/۴لیوان میریزم
بله میتونید شکر قهوه ای بریزید ولی رنگ کیک یا شیرینیتون کمی تغییر میکنه
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
با خمیر نون بربری هم میشه پیتزا درست کرد؟ برای باز کردن خمیر حتما باید وردنه باشه؟
#پاسخ👇
بله من خیلی وقتها با دست باز میکنم، فقط نباید زیاد کلفت بگذارید چون بعد پخت خودش دوباره حجمش زیاد میشه
حتما قالبتون رو کمی چرب کنید
به خمیر نانوایی کمی روغن اضافه کنید
نازک پهن کنید(من با یه چونه خمیر تو قالب 30 در40 پهن کردم)
باخمیر جادویی خوشمزه تر هست😉
@sofrebanovanbeheshti
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
پیاز داغ اینجوریه که سرخ نمیشه نمیشه نمیشه، بعد مثلا قاشق میفته زمین خم میشی برداری یهو میبینی سیاه شده.
😐😂
با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
4.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خامه_فرم_گرفته
با عسل و سفیده تخم مرغ👆👆
بخش اول
#کلیپ_تصویری
3.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خامه_فرم_گرفته
با عسل و سفیده تخم مرغ
بخش دوم
#کلیپ_تصویری
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خامه_فرم_گرفته
با خامه صبحانه
#کلیپ_تصویری
کربلایی حمید علیمیکانال امام حسین (_۲۰۲۱_۰۹_۱۶_۱۰_۳۰_۵۰_۹۸۴.mp3
زمان:
حجم:
4.71M
°🖤|••
{ 🎙حمید علیمی}
.
.
خوشا بحال زائرای کربلا 😭
.
.
حرم پناه قلب تنهای منه💔
#اربعین
#به_تو_از_دور_سلام
#جاماندگان_اربعین
@sofrebanovanbeheshti