#سوال👇
مقداری سبوس گندم دارم هرموقع کوکو درست کردم داخلش ریختم با بقیه اون چکارکنم؟
#پاسخ👇
میتونید نون بپزید زیر نون بریزید یا تو برنج موقع پخت بریزید، آرد برنج نسبت به آرد گندم زبر تر هست موقع استفاده حتما از الک حریرقبلش رد کنید و اینکه بهتره از دستور حلوای سه آرد استفاده کنید چون الطافت آرد گندم رو آرد برنج اصلا نداره.
من توی خورش، سوپ و عدسی و خوراک لوبیا استفاده میکنم
طعم نداره اما باعث لعاب دار شدن میشه
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
برای شیرینی میکادو،
۱.چه طوری مواد رو بریزیم که زیاد نشه بین دو تا نون؟
۲.غلظت مواد باید در چه حدی باشه؟
#پاسخ👇
من همیشه درست میکنم وموادرو خیلی رقیق برمیدارم چون آرد نخودچی داره روی نون روون نمیشه وچون روغنش مایع است قشنگ لایه ها به هم میچسبن موادرو نازک بریزید اگر دیدین بااندکی فاصله سفت میشه بگذارین روی حرارت که روون بشه دوباره بیارید وبریزید روی نانها نترسین ازداغیش چون آب نداره خمیر نمیشن
@sofrebanovanbeheshti
10.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لواشک_آلو 😍😜😝😛🤤
من الوهارو شستم همالو قرمز هم الور زرد
میتونیدهسته هاشو جدا کنید میتونید مثل من با هسته بریزید داخل قابلمه یک قاشق نمک ریختم مال من نمک سنگ اهن دار برا همون بلوری
و اب هم تا نصفه الو ها ریختم گذاشتم رو گاز وقتی که جوشید و الوها له شد داخل یه صافی ریختم اب و عصارش که در رفت پوره هاشو خوب از صافی رد کردم
بعد پوره هارو ریختم داخل عصاره و گذاشتم ی سی دقیقه جوشید و غلیظ شد
در نهایت گذاشتم سرد شد و داخل سینی ها که از قبل چرب کردم یه لایه ریختم و گذاشتم دو روز تو افتاب خوب خشک شد
البالو هم با همین روش لواشک کردم عالی شد
میتونید ته ظرفتونو سلفون بکشید
میتونید اخر دوباره از صافی رد کنید لایه لواشکتون نازک تر بدون پوره تر باشه من تیکه میوه داخل لواشک دوست دارم 😌😛😜
#کلیپ_تصویری
1.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیش_پنیر_و_ژامبون
خمیر کیش👇
آرد ۲۵۰ گرم
کره ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آب به میزان لازم(حدودا یک چهارم پیمانه)
نمک ۱ قاشق چایخوری
محتویات کیش👇
کره
گوجه گیلاسی
ژامبون
پنیر خامه ای
جعفری خرد شده
مقداری شیر
نمک و فلفل
پاپریکا
پودر سیر
#کلیپ_تصویری
#طب اسلامی
بجای سرخ کردن، روشهای زیادی هست تا غذا خوش طعم و خوش خوراک شود👌
👈سلامت جسم = سلامت روح
#ممنوعات
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢 #قرار_شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که مهدی زهرا
ز پشت پرده ی غیبت به ما نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti