#کیک_دورنگ
با لایه میانی سیب وگردو👇
تزیینات با حداقل امکانات موجود درمنزل😁وسس شکلاتی خانگی
آرد دولیوان
شکر یک لیوان
روغن نصف لیوان
شیر یا آب یک لیوان
وانیل یک قاشق چایخوری
تخم مرغ درشت ۳عدد
پودرکاکائو دوقاشق غذاخوری
مواد لازم سس شکلاتی👇
شیر یک لیوان
روغن یک لیوان
پودرکاکائو حدود ۴قاشق غذاخوری
شکر بسته به میزان ذائقه
تخم مرغ ها وشکرها رو حدود ۵ دقیقه با همزن زدم تا کشدارشد وپف کردوانیل اضافه کردم
شیر وروغن رو اضافه کردم وباهمزن دودقیقه زدم
آرد رو دومرتبه الک کرده و کم کم اضافه کردم وهم زدم
کف قالب رو چرب کرده نصف مواد رو داخل قالب ریخته وداخل فر گذاشتم به مدت ۱۰ دقیقه بادمای ۱۷۵ طبقه وسط( به حدی که خودشو بگیره)
مابقی مواد رو دوقاشق پودر کاکائو اضافه کرده وهم میزنیم
مواد میانی کیک 👇
( سه عد سیب درختی رو رنده کرده وداخل تابه تفت میدیم تا نرم بشه کمی شکر قهوه ایی یا سفید هم اضافه کرده وهم میزنیم بعدازنرم شدن سیب ها گردو خرد شده ودارچین اضافه میکنیم)
را بعد از ده دقیقه پخت اولیه روی کیک ریخته وپهن میکنیم ومابقی مواد کیک که کاکائویی هستن رو روی کیک میریزیم ومجدد درون فرمیگذاریم به مدت ۴۰ دقیقه،بستگی به قدرت فر داره باید با خلال چوبی تست بشه
کیک دورنگ ومغز دار ما آماده است😋
برای سس شکلاتی هم
یک لیوان شیر وشکر وکاکائو رو داخل مخلوط کن میریزیم وقتی حسابی مخلوط شد بدون خاموش کردن مخلوط کن روغن رو کم کم وآروم اضافه میکنیم تا تموم بشه روغن،اجازه بدین حسابی مخلوط بشه وبه غلظت موردنظر برسه
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
برای دستور دونات به جای کره میتونم کره محلی استفاده کنم یا روغن مایع ؟
#پاسخ👇
به جای کره میتونید کره محلی استفاده کنید 🌹
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نبات_رنگی🍡🍭🍭
۱ پیمانه آب + ۳ پیمانه شکر را روی حرارت متوسط قرار می دهیم و مدام هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود سپس مخلوط را به مدت ۱۰ دقیقه کنار می گذاریم تا خنک شود.
و داخل یک ظرف شیشه ای می ریزیم و رنگ خوراکی دلخواه را اضافه میکنیم و هم می زنیم تا یکدست شود. میتوانید نبات را بدون رنگ درست کنید یا از رنگ های طبیعی مثل زعفران استفاده کنید.
سیخ چوبی را خیس و به شکر آغشته می کنیم و اجازه می دهیم تا کمی خشک شود و سپس با کمک یک گیره داخل ظرف محتوی آب و شکر نگه می داریم.
درست شدن کریستال های نبات حدودا ۵ روز طول می کشد. در طول این مدت نباید ظرف را تکان دهیم. و در انتها نبات خیس را با کمک گیره در یک ظرف به صورت آویزان قرار می دهیم تا کاملا خشک شود.
#کلیپ_تصویری
﷽ 💢 #قرار_شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که مهدی زهرا
ز پشت پرده ی غیبت به ما نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti