#نان_کدو_حلوایی
صبا صادقی😊😊😊
نان کدو حلوایی با دستور خانم الوند مربی آشپزی به خانه بر میگردیم😋😋😋
🌹🌹آرد۳۵۰گ/شیر۱/۴پ/نمک۱/۲چ/مایه خمیر۱چ/تخم مرغ۱عدد کوچک/کره۲۵گ/شکر۲۵گ/پوره کدو بدون آب۱/۲پ/دارچین یا هل یا جوز هندی به دلخواه که من ترکیب دارچین و هل استفاده کردم/آب در صورت نیاز۱/۴پ
در ظرفی پوره کدو.تخم مرغ.شیر.مایه خمیر.ادویه.شکر را ریخته خوب همزده بعد کم کم آرد را اضافه کرده تا خمیر بدست نچسبدبعد نمک رو اضافه خوب ورزداده (اگر احتیاج به آب داشت کم کم آب اضافه کرده) نمک را ریخته ورز داده خمیرجمع شود.کره را کم کم اضافه کرده به خمیر و به مدت ۱۵دقیقه ورز داده تا نرم و یکدست شودچسبندگی خمیر را با ورز دادن بگیریدبه مدت ۴۵دقیقه در محیط استراحت داده تا حجیم شود البته بستگی به دمای محیط دارد.بعد چونه های۵۰یا۸۰گرمی گرفته و چونه کرده بعد چانه ها رو روی چند تا نخ که که آنها را بهصورت بعلاوه روی هم قرار دادیم گذاشته و بدون فشار و آرام نخ ها رو بهم گره زده نباید نخ رو بکشیم چون زمان استراحت خمیر پف میکند بعد از سمتی که گره خورده تو سینی فر گذاشته
در فر ظرف آب گذاشته فرا رایک ربع با درجه۱۸۰ روشن کرده تا زمانی که پخته و طلایی شود
🌹_میتوان قبل از فر رومال هرچی دوست داریم بزنیم(من رومال نزدم)
🌹_بعد ازپخت هممیتوان رومال کره و عسل زد(من رومال نزدم)
🌹_میتوان از مقدار آرد دستور۱/۲پیمانه برداشت به جاش همان مقدار آرد برنج استفاده کرد(که من این کار رو انجام ندادم)
🌹_من از آبی که تو دستور نوشته شده بود استفاده نکردم نیازی نبود.
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_شش_تخم_مرغی
#روز_پدر
#روز_مرد
(با قالب 20 مربعی)
مواد لازم:
150 گرم شکر
180 گرم آرد
6 قاشق نشاسته ذرت
6 قاشق آب جوش
6 قاشق روغن
پودر کاکائو 12 گرم
بکینگ پودر ووانیل
طرز تهیه:
سفیده و زرده رو جدا میکنیم وبعد با سفیده رو با یک سوم شکر هم میزنیم تا کامل فرم بگیره. بعد زرده رو با شکر باقی مونده ومقدار وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه. سپس سفیده رو که فرم داده بودیم با زرده قاطی میکنیم وبعد آرد وبکینگ گودر وپودر کاکائو ونشاسته ذرت رو باهم قاطی میکنیم وسه بار الک میکنیم. وکم کم به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم وبه صورت دورانی هم میزنیم تا پف اون نخوابه.
بعد تو فر که از قبل روشن کردیم میزاریم و دمای 180 درجه حدود 55 دقیقه میزاریم. 😊
درآخر هم فیلینگ گذاری میکنیم وخامه کشی.
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_اسفنجی سه تخم مرغی در قالب ۱۵
برای #روز_پسر😁
به وزن ۹۰۰ گرم
با دستور زیر
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/49524
مداحی آنلاین - از جلو نظام - پویانفر.mp3
3.58M
❤️🎊❤️🎊❤️🎊❤️🎊
#میلاد_امام_علی علیه السلام
از جـلو نـظام با احـترام
یا مرتضی علی بابا سلام
🎙 #محمدحسین_پویانفر
❤️🎊❤️🎊❤️🎊❤️🎊
@sofrebanovanbeheshti
مداحی آنلاین - با جمله کائنات دلا یکصدا بگو - میرداماد.mp3
6.47M
❤️🎊❤️🎊❤️🎊❤️🎊
#میلاد_امام_علی علیه السلام
با جمله کائنات دلا یکصدا بگو
صل علی محمد صل علی علی
🎙 #سید_مهدی_میرداماد
❤️🎊❤️🎊❤️🎊❤️🎊
@sofrebanovanbeheshti
کربلاییحسین_طاهری_ای_حضرت_معشوق_.mp3
5.17M
❤️🎊❤️🎊❤️🎊❤️🎊
#میلاد_امام_علی علیه السلام
ای حضرت معشوق ...
🎙حسین طاهری
❤️🎊❤️🎊❤️🎊❤️🎊
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#کیک_گلدانی
قسمت اول
مناسب #روز_پدر
#روز_مرد
ابتدا شکلات تخته ای را به روش بنماری
ذوب کنید اگه روان نبود کمی روغن مایع
اضافه کنید تا روان شود
بعد شکلات را داخل سطل ماست های
سفت ریخته ودور بزنید تا همه جای سطل آغشته به شکلات شود
(میتوانید از لیوان کاغذی استفاده کنید.)
بعد سطل را داخل یخچال قرار دهید تا شکلات خودش را بگیرد اگه شکلات نازک
بود دوباره شکلات بریزیداین کار را تا دوسه مرحله میتوانید تکرار کنید
بعد از آماده شدن سطل به آرامی شکلات را از سطل خارج کنید
بعد کیک را که از قبل آماده کرده اید
به اندازه داخلی سطل برش بزنید داخل سطل شکلاتی قرار داده و فیلینگ دلخواه
را زده ودوباره کیک را قرار دهید واین کار را ادامه دهید تا سطل شکلاتی پر شود کمی از لبه ها خالی باشد
بعد کمی کیک شکلاتی را که به حالت
پودری کرده اید رو کیک را پوشش دهید
تا شبیه خاک گلدان شود
بعد از این مرحله گل مورد نظرتان
را داخل کیک قرار دهید
⚠️نکته⚠️
میتونید سطل ماست رو اول روش برش ایجاد کردم از رو چسب بزنید بعد به شکلات اغشته کنید بعد بذارید تو فریزر سفت که شد دو سه بار تکرار کنید تا یک لایه شکلات درست بشه بعد چسبا رو باز کنید راحت از داخل اون درمیاد بیرون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 حرمهای نجف و کربلا بهمناسبت ولادت امیرالمؤمنین با هزاران شاخهگل تزئین شدند.
#امام_علی علیه السلام
#میلاد_امام_علی
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از ستاد توسعه و بازسازی عتبات عالیات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ #پویش_کاشی_حرم
🔸️روز پدر بهانه قدردانی از مقام پدر است. پدرانی که آسمانی شدند یا وجودشون آرامش خانواده است.
میتوانید با شرکت در پویش کاشی حرم، هدیه ای ارزشمند به پدران تقدیم کنید.
با درج نام پدر پشت کاشی های حرم مطهر امام حسین علیه السلام، ایشان را به همسایگی سیدالشهداء دعوت نمایید.
📎 روی لینک زیر ضربه بزنید و نامتان را ثبت کنید 👇👇
https://atabat.org/fa/forms/80
#تداوم_یک_هزاره_حضور
🔺️ستاد توسعه و بازسازی عتبات عالیات
با ارسال این پست برای دوستانتان، در ثواب انجام آن شریک شوید🌹
🆔️ @atabat_org
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #ماه_رجب، ماهی پر از ثانیههای خاص
📿 ماهی که میتونه ثمره اش محبتی از #امیرالمومنین علی علیهالسلام باشه
#میلاد_امام_علی #اعتکاف
@sofrebanovanbeheshti
فوق العاده زیبا دعای سلامتی امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف .mp3
2.58M
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti
azomalbala-basem.mp3
941.8K
🔊دعایالهیعظمالبلاء
👤باسم الکربلایی
💚اِلـهيعَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَالرَّجاءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُفِيالشِّدَّةِ والرَّخاءِ
اَللّـهُمَّصَلِّعَلىمُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد،اُولِيالاْمْرِ الَّذينَفَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم
فَفَرِّجْعَنابِحَقِّهِمْفَرَجاًعاجِلاًقَريباًكَلَمْحِالْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ
يامُحَمَّدُياعَلِيُّياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِيانيفَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُماناصِرانِ
يامَوْلاناياصاحِبَالزَّمانِ
الْغَوْثَالْغَوْثَالْغَوْث
َاَدْرِكْنياَدْرِكْنياَدْرِكْني
السّاعَةَالسّاعَةَالسّاعَة
َالْعَجَلَالْعَجَلَالْعَجَل
يااَرْحَمَ الرّاحِمينَبِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين
@sofrebanovanbeheshti
farahmand_361129.mp3
252.4K
دعای منتظراندرعصرغیب
👤استاد فرهمند
💚اَللّهُمَّعَرِّفْنىنَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِفنَبِيَّكَاَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti