#سالاد_کلم_برگ
نصف یک عدد کوچک کلم برگ راخردکرده ومیشوریم تاآبش برود یک عدد خیارراخلالی کرده افزوده وکمی شوید خشک ریخته بادوقاشق غذاخوری ماست هم زده
من سس مایونز نمیتونم مصرف کنم شما بریزید؛؛
@sofrebanovanbeheshti
#توپک_خرمایی
خرماهای کبکاب رو هسته گرفتم
کمی با دست ورز دادم
گذاشتم رو حرارت بهش کره اضافه کردم
کمی که تفت دادم بهش گردو خرد شده، پودر هل، دارچین و جوزهندی اضافه و گرد کردم گذاشتم تو یخچال تا یه کم خودشو بگیره با شکلات آب شده تزئین کردم
@sofrebanovanbeheshti
صباصادقی
#ترشی_خرفه
برام این سبزی خرفه رو آوردن چون نمیدونستم وزنش چقدر هست همه موادش رو چشمی ریختم و درست کردم
خرفه پاک شده و شسته شده و خرد شده/سرکه قرمز/نمک .نعنا خشک.فلفل قرمز/سیر فراوان پوره شده
ابتدا همون لحظه که سبزی رو شستم خرد کردم و تو قابلمه ریختم بدون هیچ آبی اضافه کنم با درب بسته با حرارت ملایم گذاشتم تا کمی پخته شود و تعییر رنگ دهد فقط مواظب باشید که زیاد پخته و له نشود هرز گاهی آن را همزده تا یکدست خرفه ها پخته شود بعد در آبکش ریخته و چند ساعتی گذاشته تا اگر آبی داشته خارج و سرد شود چون آب اضافی آن ممکن است ترشی شما رو لَزِج و به قول معروف مویه دار کند(یعنی وقتی ما بقی مواد و سرکه را می میریزید و میگذارید تا جا بیفته سرکه اش کشدار و قوام دار میشه)
بعد از اینکه سرد شد و خوب آب اضافیش گرفته شد در یه ظرف بزرگی ریخته و ما بقی مواد رو بهش اضافه کرده و همزده تا همه مواد به خورد خرفه برود و بعد درشیشه ریخته و حتما در یخچال نگهداری شود.ترشی شما به همین زودی حاضر و قابل استفاده هست
مادرم با این سبزی آش جو درست کرد اونم خیلی خوشمزه شده بود به جای سبزی آش فقط خرفه خرد شده ریخته بود
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎁با هدیه دادن به کودکان در عید غدیر، این سفارش امیرالمؤمنین(ع) را زنده کنیم
#عید_غدیر
#دهه_ولایت
#غدیر_در_راه_است
#عید_غدیر
@sofrebanovanbeheshti
#ارسالی_کاربران
پیام یکی از اعضای گل کانال ☝️
دوست عزیزم بلادور باشه
ان شاءالله هرچه زودتر خبر سلامتی مادر عزیزتون رو بهمون بدید 🤲❤️
منم از اعضای محترم کانال میخوام لطفا با دلهای پاکتون یک حمدشفا برای سلامتی این مادر مهربان قرائت بفرمایید ✅
نیازی به اعلام نیست
@sofrebanovanbeheshti
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti