قسمت دوم☝️ هر هفته یکشنبه صوت های #آسیبهای_اخلاقی_درخانواده رو ان شاءالله قرار میدیم

🌸 #نیمه_شعبان که میشود، فرشتگان، هفت آسمان را به یمن قدوم مبارکت چراغان میکنند و صدای هلهله و شادی شان عرش را می‌لرزاند. و ستارگان به یاد آن سحر مبارکی که رحمت خدا با تولدت تکمیل گشت، آسمان را نور باران میکنند. 🌼 از شادی خدا و رسول الله و مادرت زهرا چه بگویم، که زبانم از شرح آن قاصر است... 🌸 یا صاحب الزمان! ما چشمانی بارانی از شوق و دلی شاد و امیدوار به ظهور و دسته گلی از دعای فرج، برای تولدت هدیه آورده ایم. می‌شود با شیرینی آمرزش و رضایت و شربت گوارای دعای خیرت از ما پذیرایی کنی؟ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

یاستارالعیوب: #فسنجون_با_کدو‌مسمایی👇 مرغ رو‌ با یه پیاز تفت دادم ومقداری آب اضافه کردم وگذاشتم بپزه ودریه ظرف دیگه یک کدو بزرگ رو رنده کردم و تفت دادم ومقداری گردو رنده شده رو اضافه کردم ومقدار کمی زعفران مقداری آب اضافه کردم تا پخته بشه حالا کدو رو به مرغ اضافه کردم گذاشتم 20دقیقه جوشید و دوقاشق رب انار و یک قاشق شکر که ملس بشه اضافه کردم وجا که افتاد نوش جون😋 @sofrebanovanbeheshti

#سبزی_پلو_ماهی👇 ماهی رو از چند ساعت قبل نمک و زردچوبه میزنیم و آبلیمو بعد سرخ میکنیم و موقع خوردن روش نارنج بریزید. و پلو هم من اول دمی گذاشتم سبزی پلویی یکم رب یکم پیاز داغ و دارچین نمک و فلفل و یکم آبلیمو ریختن تو برنج بعد که آبش تموم شد ریختم تو یه ظرف دیگه کفش رو روغن ریختم با زردچوبه سیب زمینی گذاشتم برنج و ریختم توش دم بکشه، غذا حاضره😊😍 فاطمه حسنا و علی عشقهای مامان😊😊 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#موارد_استفاده_قالبهای_سیلیکونی👇 از قالب سیلیکونی میتونید برای درست کردن باقلوا شعریه، شکلات، پاستیل، یخ قالبی برای شربت با گل سرخ ،تخم شربتی، خاکشیر و..... 👍حتی حلوا رو هم میتونید توش قالب بزنید و لقمه ای بشه من این کار رو انجام دادم خوب شده😉😋 @sofrebanovanbeheshti

#کباب_کوبیده_سرخ_شده😋👇 گوشت چرخ کرده 1کیلو پیاز 3عدد متوسط زعفران دم کرده به مقدار نیاز گوشت رو 3بارچرخ کردم وخوب ورز دادم بعد پیازها رو رنده کردم وآبش رو گرفتم واضافه کردم ودوباره خوب ورز دادم داخل یخچال گذاشتم تا 2ساعت استراحت کنه بعد زعفران ونمک وادویه زدم وباز خوب ورز دادم وسیخ زدم و در روغن کباب کردم. نکته:باآب پیاز دستم رو خیس میکردم وسیخ میزدم @sofrebanovanbeheshti

#کیک_وانیلی_بدون_همزن دو تا تخم مرغ یک ونیم پیمانه ارد ۱۱۷گرم کره یک دوم پیمانه ماست و خامه صبحانه، شکر دوقاشق سوپ خوری عسل یک ونیم قاشق چای خوری بیکینگ پودر پودرشکر ،ماست،کره وعسل و خامه رو درون قابلمه میریزیم روی حرارت کم تا اندازه ایی که شکر حل شود وکره هم اب شود. دوتا تخم مرغ رو هم می زنیم تا از لختگی دربیاد بعد مواد رو شعله رو داغ داغ به تخم مرغ اضافه می کنیم. و هم می زنیم. بعد بهش ارد اضافه می کنیم با بیکنگ پودر،باهمزن دستی یا چنگال هم می زنیم . بعد تو فر می گذاریم. این مدل کیک برای خامه کشی هم مناسب هستش. دستور متفاوت کیک برگرفته از آموزش اشپزی برنامه به خانه برمی گردیم. برای عصرانه هم خوبه وآسون اماده میشه @sofrebanovanbeheshti