#احکام_آشپزی
🍣 #پختن_یا_سرخ_کردن_کشمش🍣
متن سوال: الف)پختن یا سرخ نمودن کشمش که سبب باد کردن آن می شود، چه حکمی دارد؟ ب) آیا این عمل موجب غلیان داخل کشمش می شود؟🧐
نظرات مراجع عظام تقلید🔻🔻
🥘 امام #خمینی (رحمة الله علیه))
الف و ب) پاك و خوردن آن حلال است.
تحريرالوسيله، ج1، ص118، م11 توضيح المسائل، 1379، ص15، م114
_
🥘 آیت الله #اراکی (رحمة الله علیه)
الف و ب) اگر به واسطهي پختن، جوش بيايد، خوردنش حرام است امّا نجس نيست.
المسائل الواضحه، ج1، ص23، م112 و 113
_
🥘 آیت الله #بهجت (رحمة الله علیه)
بسمه تعالی. اگر سبب جوش آمدن آن شود احتياطاً، نجس می شود و آن هم بستگی به درجة حرارت آن دارد.
__
🥘 آیت الله #تبریزی (رحمة الله علیه))
الف) مانعي ندارد.
ب) عمل مزبور مانعي ندارد هر چند موجب غليان شود.
🥘 آیت الله #خامنه_ای (دام ظله العالی))
بسمه تعالی. (الف و ب) در فرض مرقوم کشمش پاک و حلال است.
_
🥘(آیت الله #خویی (رحمة الله علیه))
مويز و كشمش و آب آنها اگرچه جوش بيايد پاك و خوردن آن حلال است.
توضيح المسائل،1422 ه.ق ص20، م 115 المسائل-المنتخبه،1396هـ.ق، ص60، م151
🥘 آیت الله #سیستانی (دام ظله العالی))
الف) اشكال ندارد.
ب) خوردن آن جايز است.
🥘 آیت الله #شبیری (دام ظله العالی))
مويز و كشمش و آب آنها اگر جوش بيايند، پاك و خوردن آنها حلال است، اگرچه احتياط مستحب آن است كه از آنها اجتناب كنند.
توضيح المسائل، ص29، م 115
@sofrebanovanbeheshti