‍ #تلبینه #غذای_معجزه_گر_نبوی 🔹پيامبر خدا(صل الله علیه واله): تلبينه دل بيمار را آرامش می دهد و اندوه را می برد. 🔸امام صادق (علیه السلام): اگر چيزی وجود داشته باشد که انسان را در برابر مرگ سود می بخشيد، تلبينه می بخشيد. پرسيده شد تلبينه چيست؟ فرمودند: شوربای فراهم آمده با شير و اين را سه بار تکرار فرمودند. 🔹رسول اکرم(صل الله علیه واله): بر شما باد آن ناخوشايند سودمند: تلبينه. سوگند به آن که جان محمد در دست اوست آن شکم را می شويد چنان که کسی از شما چرک را با آب از صورت خود فرو می شويد. 🔸امام صادق(علیه السلام): تلبينه غم را از دل غمگين می زدايد همچنان که انگشتان عرق را از پيشانی کنار می زنند. ✅ تلبینه چیست؟ شوربایی است که از آرد جو سبوس دار درست می شود. ۲ لیوان آب ولرم در قابلمه ای ریخته، ۳-۴ قاشق غذاخوری آردجو سبوس دار را اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا حل شود پس روی آتش گذاشته تا با شعله ملایم ۱۰-۱۵ دقیقه بپزد. شعله را خاموش کرده با عسل شیرین شود. اگر خواستید در آخر یک لیوان شیر طبیعی جوشانده شده به آن اضافه کرده به هم بزنید. 🔺ماده اصلی تلبینه آرد جو است بقیه مواد با توجه به ذائقه یا بیماری می تواند تغییر کند. ✅ خواص و فوائد تلبینه: مفید برای ناراحتی های جسمی مفید برای ناراحتی های روانی ناراحتیهای کبدی سرفه و خشونت سینه بیماری قند حرارت بدن سوء هاضمه بیماریهای عفونی ناراحتیهای کلیه و مثانه خارش بدن تحلیل غده ها تقویت بدن رفع عطش و تشنگی کلسترول و فشار خون و …. 👈👈امروزه با تحقیقات دانشمندان مشخص شده که در جو ترکیباتی وجود دارد که موجب پایین آمدن کلسترول و کاهش فشار خون می شود در نتیجه از سکته ها پیشگیری می نماید و موجب راحتی قلب می شود. ویتامینهای: E- A- B-C-D و ترکیبات و عناصری از قبیل: پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر، ناتریم، آهن، مس، کبالت، روی و آنتی اکسیدان در آن وجود دارد. در صورت کمبود و یا عدم وجود این عناصر در بدن، شخص سریعا خشمگین شده و به شدت منفعل می گردد. اما وجود این عناصر سبب می شود ارتباط بین سلولهای عصبی بر قرار گردیده و شخص احساس رضایت بخشی داشته باشد و ناراحتی و افسردگی کاهش یافته و موجب انبساط خاطر آرامش قلبی می گردد. #تلبینه 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

💢تلبینه چیست⁉️ ✅ غذای معجزه گر نبوی 😍😍 💐پيامبر خدا(صل الله علیه واله): #تلبينه دل بيمار را آرامش می دهد و اندوه را می برد. 💐امام صادق (علیه السلام): اگر چيزی وجود داشته باشد که انسان را در برابر مرگ سود می بخشيد، تلبينه می بخشيد.😳 👈پرسيده شد #تلبينه چيست⁉️ فرمودند: شوربای فراهم آمده با شير و اين را سه بار تکرار فرمودند. 💐رسول اکرم(صل الله علیه واله): سوگند به آن که جان محمد در دست اوست، آن شکم را می شويد چنان که کسی از شما چرک را با آب از صورت خود فرو می شويد. 💐امام صادق(علیه السلام): تلبينه #غم را از دل غمگين #می زدايد. همچنان که انگشتان عرق را از پيشانی کنار می زنند.😳 ✅خواص و فوائد تلبینه: 🔸مفید برای ناراحتی های جسمی 🔸مفید برای ناراحتی های روانی 🔸ناراحتیهای کبدی 🔸سرفه و خشونت سینه 🔸بیماری قند 🔸حرارت بدن 🔸سوء هاضمه 🔸بیماریهای عفونی 🔸ناراحتیهای کلیه و مثانه 🔸خارش بدن 🔸تحلیل غده ها 🔸تقویت بدن 🔸رفع عطش و تشنگی 🔸کلسترول و فشار خون و …. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

✍در روایات تأکید شده به استفاده از تلبینه برای افراد بیمار. به عبارتی خوب است #غذای_بیمار تلبینه باشد. 💢و اما طرز پخت تلبینه👇👇 ✅ تلبینه از #گندم یا #جو و #شیر محلی و #عسل درست می‌شود. 🔸به ‌این ‌ترتیب که گندم یا جو را با #حرارت_ملایم شب تا صبح می‌گذارند بپزد. سپس شیر و عسل هم به آن اضافه می‌کنند تا مدتی هم با شیر بجوشد. ✅ امروزه می‌گویند که عسل نباید حرارت ببیند زیرا خواص آن کم می‌شود. ولی در روایت #حرارت دادن #عسل اشکالی ندارد، پس هم می‌توان عسل را زمان طبخ اضافه کرد و هم بعد از آن. 🔸این غذا شبیه #حلیم است با این تفاوت که به‌جای گوشت، شیر دارد. ✅ شیر و عسل هرکدام #درمان_عام_بیماری‌ها هستند و جو هم این‌گونه است. لذا توصیه می‌کنیم که تلبینه را با #جو درست کنند. 💐در روایات متعدد آمده زمانی که کسی در خانه پیامبر (ص) بیمار می‌شد تلبینه از آتش پایین نمی‌آمد. شاید با توجه به این مطلب بتوان گفت که #تلبینه را باید #گرم مصرف کرد. نوش جان😋 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#تلبینه امام صادق (ع) : إِنَ‏ التَّلْبِينَ‏ يَجْلُو الْقَلْبَ‏ الْحَزِينَ كَمَا تَجْلُو الْأَصَابِعُ الْعَرَقَ مِنَ الْجَبِينِ. 👈 همانا تلبین قلب انسان ناراحت و غصه دار را جلا می دهد همانگونه که انگشت عرق پیشانی را می‌زداید. 📚 منبع : الكافي ، ج‏6 ، ص320 ↩️ تلبینه شبیه فرنی است که با آرد جو یا گندم،شیر و عسل درست می‌شود. 🤱تغذیه ی مناسب مادران باردار و شیرده 🥣تلبینه 🔸مواد لازم: شیرطبیعی گاو دو لیوان آرد کامل جو یا گندم (یا هردو) چهار قاشق غذاخوری* من آرد گندم استفاده کردم* عسل طبیعی سه قاشق غذاخوری 🔹طرز تهیه: شیر را داخل قابلمه ریخته و همزمان که آن‌را هم می‌زنیم، آرام آرام آرد را داخل آن می‌ریزیم.مقداری هم می‌زنیم تا آرد و شیر ترکیب شود. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم و مدام هم می‌زنیم تا ته نگیرد. زمانی که به غلظت مناسب رسید و طعم و بوی خامی آرد گرفته شد شعله را خاموش می‌کنیم.آن‌را در ظرف مناسبی مناسبی می‌ریزیم و عسل را به آن اضافه می‌کنیم.(من یه کمی آب زعفران هم اضافه کردم به دلخواه خودم😉) شمیم مهر @sofrebanovanbeheshti