سفره بانـوان بهشتـی
#لوازم_مورد_نیاز_قنادی (۱۰) امروزم در مورد #قالب صحبت میکنیم و در مورد انواع دیگه قالب میگیم قالب
#لوازم_مورد_نیاز_قنادی (۱۱)
لوازم اندازه گيري
هرچند ما توي دستوراتمون سعي كرديم تمام دستورات رو با پيمانه آموزش بديم ولي توصيه ميكنم براي نتيجه بهتر حتما يه ترازوي آشپزخونه دقيق تهيه كنيد
پيمانه و قاشق اندازه گيري و ليوان مدرج هم جزو ضرورياته شيريني پزيه
البته ميتونيد به جاي اين پيمانه ها از پيمانه پلوپز هم استفاده کنید و یا لیوان دسته دار ها 😉
ترازوهاي #ديجيتالي دقيق ترن
اين وزنه كوچيكا هم فكر كنم تو بازار باشه... براي وزناي كم ، دقت بالايي داره.
بازم ميگم براي شيريني پزي وزن كردن دقيق از اهميت بالايي برخورداره.
پس براي خريد ترازو دقت كنيد...
✍وبلاگ آشپزی های مامان
ادامه دارد.....
🆔 @sofrebanovanbeheshti