#کیک_انار 👇
آرد:۲ لیوان سرخالی
بکینگ پودر:۱ ق چ
آب انار:نصف لیوان
شکر:۱ لیوان سرخالی
وانیل:کمی
روغن:یک سوم لیوان
تخم مرغ:۲ عدد
تخم مرغ و شکر و وانیل رو حدود ۷ دقیقه با همزن میزنیم تا کرم و کشدار بشه،
روغن رو اضافه میکنیم و چند ثانیه میزنیم،
آب انار و (رنگ خوراکی به دلخواه) رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
در آخر آرد و بیکینگ پودر رو الک میکنیم و اضافه میکنیم
من داخل توستر با دمای ۱۵۰ به مدت نیم ساعت میذارم کامل پخته میشه
#سس_انار:👇
آب انار:نصف لیوان
نشاسته ذرت:۱ ق غ
شکر:۲ ق غ
باهم ترکیب میکنیم و میگذاریم روی حرارت تا غلیظ بشه
من انار رو دون کردم،به همراه نصف استکان آب ریختم تو مخلوط کن، وقتی میکس شد از صافی رد کردم،هسته های انار به همراه پوره اش موند
که من برای اینکه اسراف نشه نگه داشتم برای داخل بادمجان شکم پر یا مرغ شکم پر
از همین آب انار برای داخل کیک، و سس روش استفاده کردم
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_انار 👇
آرد:۲ لیوان سرخالی
بکینگ پودر:۱ ق چ
آب انار:نصف لیوان
شکر:۱ لیوان سرخالی
وانیل:کمی
روغن:یک سوم لیوان
تخم مرغ:۲ عدد
تخم مرغ و شکر و وانیل رو حدود ۷ دقیقه با همزن میزنیم تا کرم و کشدار بشه،
روغن رو اضافه میکنیم و چند ثانیه میزنیم،
آب انار و (رنگ خوراکی به دلخواه) رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
در آخر آرد و بیکینگ پودر رو الک میکنیم و اضافه میکنیم
من داخل توستر با دمای ۱۵۰ به مدت نیم ساعت میذارم کامل پخته میشه
#سس_انار:👇
آب انار:نصف لیوان
نشاسته ذرت:۱ ق غ
شکر:۲ ق غ
باهم ترکیب میکنیم و میگذاریم روی حرارت تا غلیظ بشه
من انار رو دون کردم،به همراه نصف استکان آب ریختم تو مخلوط کن، وقتی میکس شد از صافی رد کردم،هسته های انار به همراه پوره اش موند
که من برای اینکه اسراف نشه نگه داشتم برای داخل بادمجان شکم پر یا مرغ شکم پر
از همین آب انار برای داخل کیک، و سس روش استفاده کردم
@sofrebanovanbeheshti
20.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#آشپزی_روستایی
#سس_انار🤗
✍این بخش های #آشپزی_روستایی و #آشپزی_در_طبیعت رو خودم عاشقشم😍میدونم خیلی هم طرفدار داره 😉
همش که نباید درست کردن غذا رو مو به مو یاد بگیریم بعضی وقتها #حس_خوب آشپزی برامون مهم تره و روزمون رو میسازه🤩