#نان_شیرمال_قلبی😍 چند روز پیش خمیر جادویی درست کردم اینم دستور خمیر جادویی👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/680 و چند قاشق بیشتر توش شکر ریختم بعد به جای اینکه داخل یه ظرف دیگه بذارم که ور بیاد از اول گذاشتم تو قالب😉👌 بعدم که ور اومد همون جوری گذاشتم تو فر ببینید چه بامزه شده😁 شد #نون_شیرمال قلبی😍❤️ گفتم بهتون بگم تو آشپزخونه با مواد و خمیرها بازی کنید خیــــــــــــــــــــلے حس خوبی به آدم میده تازه بچه ها رو هم صدا میکنم میگم بیایید این دفعه این کار رو انجام بدیم ببینیم چی میشه 😁 و برای بچه ها لذت بخش تره ان شاء الله همیشه شاد باشید و پر انرژے 😍😍😍 #نان_شیرمال شمیم مهر @sofrebanovanbeheshti

هستی طلا: #نان_شیرمال #نون_شیرمال مواد لازم آرد ۳ لیوان آب گرم ۱ لیوان مخمر ۱ قاشق غذاخوری شکر ۴ قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق غذاخوری که به دمای محیط رسیده تخم مرغ ۲عدد ، که یکی از تخم مرغها رو کامل و یکیش زرده رو از سفیده جدا کرده و زرده رو کنار میزاریم برای رومال وانیل نوک قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا مایه خمیر را در لیوان آب گرم ریخته و شکر راهم اضافه میکنیم و میگذاریم به عمل بیاید بعد تخم مرغها رو کمی میزنیم تا از لختگی در بیاد بعد مایه خمیر عمل آمده رو اضافه میکنیم ، بعد وانیل را اضافه کرده بعد آرد را طی چند مرحله اضافه میکنیم ، انقدر باید آرد بزنیم تا به دست نچسبه ، خیلی هم نباید آرد بزنیم که خمیر سفت بشه ، بعد که خمیر جمع شد ، کره به دمای محیط رسیده رو به خوردش میدهیم و ورز میدهیم تا خوب یکدست شود بعد میگذاریم یه ساعت تا خمیر پف کند بعد از یه ساعت پف خمیر را میگیریم و به هر شکلی که دوست داشتیم حالت میدهیم دوباره میزاریم یه ربع تا دوباره پف کند بعد رومال را میزنیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپزد بعد گریل رو میرنیم تا روی خمیر هم طلایی شود   @sofrebanovanbeheshti