🇮🇷#پرچم_افتخار🇮🇷 جمهوری اسلامی ایران حرم است #کاپ_کیک چهل و سومین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی ایران با دستور کیک شیفون قهوه خانم رماح 👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491 با دستور ۴ تخم مرغی تعدا ۱۴ کاپ کیک به من داد 🥧

#کاپ_کیک بدون تخم مرغ😍 بدون همزن خیلی سریع و راحت آماده میشه و بافت خیلی خوبی داره 👩‍🍳من به جای آب از شیر استفاده کردم دستور در کلیپ در پست بعدی @sofrebanovanbeheshti

#کاپ_کیک بدون تخم مرغ و بدون شیر #کلیپ_تصویری

#کاپ_کیک به نیت امام زمان عج الله تعالی فرجه💚 بدون تخم مرغ✅ بسیارآسان وخوش بافت✅ ابتدا۱لیوان آردالک شده و۱ق چ خوری بکینگ پودر و۳چهارم لیوان آب یاشیر نصف لیوان روغن ۲ق غ پودرکاکائو شکرنصف لیوان ویک ق غ سرکه سفیدیاآبلیموهمه روباهمزن دستی یابرقی میزنیم تایک دست بشه بعدداخل قالب مافین میریزیم دردمای ۱۸۰حدودنیم ساعت آماده میشه✅   @sofrebanovanbeheshti

#کاپ_کیک #کاپ_کیک_کیوی کاپ کیک های خوشمزه مون😋 بااین دستور پختم: کاپ کیک کیوی مواد لازم برای۱۰ نفر مواد اصلی تخم مرغ ۳ عدد پوره کیوی ۱ لیوان آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان وانیل‏ ۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری روغن مایع ۱/۲ لیوان مواد لازم رویه کیک خامه فرم گرفته به مقدار لازم کیوی برش خورده به مقدار لازم ترافل رنگی به مقدار لازم طرز تهیه ۱- تخم مرغ وشکر ووانیل را ۲-۳ دقیقه خوب هم بزنید ، سپس یک لیوان پوره کیوی به روش ساده( نصف لیوان آب وچند عدد کیوی پوست گرفته داخل مخلوط کن ریخته وبعد حدود یک لیوان پوره برای این کاپ کیک کنار گذاشتم )، ۲- سپس روغن مایع ،وبعد ارد که دوسه مرتبه الک کرده بودم ،با بکینگ پودر ،مواد به آرامی با لیسک هم میزنیم ، ۳- سپس قالب کاپ کیک را یه ذره با روغن مایع چرب وبا مواد کیک پر کنید ،طوریکه یک بند انگشت جا بماند ،بعد کاپ کیک ها را داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ ،به مدت ۳۵ دقیقه تا بپزه . ۴- بعد از پخت تا کامل کاپ کیک ها سرد بشه ،برای تزیینش از خامه فرم گرفته ،تکه های برش کیوی وترافل رنگی تزیین کردم .   @sofrebanovanbeheshti

#کاپ_کیک با این دستور👇👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/50626

#کاپ_کیک_دورنگ #کاپ_کیک تخم مرغ ۲ عدد شکر یک دوم پیمانه وانیل نصف ق چ روغن یک‌چهارم پیمانه شیر سه ق غ پودر کاکائو نصف ق چ آرد یه پیمانه بکینگ پودر یک ق چ مواد به دمای محیط برسه تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد روغن رو اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن و با دور کند می‌زنیم بعد مخلوط آرد و بکینگ که از قبل الک شده رو طی دو مرحله اضافه و با لیسک هم می‌زنیم بعد شیر رو اضافه و مخلوط میکنیم یه ق غ پر از مواد رو جدا میکنیم و بهش نصف ق چ پودر کاکائو و نصف ق چ شیر اضافه می‌کنیم و کمی مخلوط میکنیم و تو قیف میریزیم وقتی از مواد سفید تو قالب ریختیم روش رو با مواد کاکائویی طرح دلخواه میندازیم قالب رو در فر از قبل گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه می‌گذاریم تا بپزد   @sofrebanovanbeheshti

#کاپ_کیک بدون تخم مرغ و شیر برای مواقعی که بچه ها هوس کیک میکنن و تو خونه تخم مرغ و شیر نداریم عالیه👌👌😉 شمیم مهر اینم دستورش👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/42629

#کاپ_کیک #کاپ_کیک_بدون_تخم_مرغ #کاپ_کیک_شکلاتی_بدون_تخم_مرغ صبا صادقی مواد لازم برای۱۲ نفر آرد 1.5 پیمانه شکر ۲/۳ پیمانه شیر ولرم ۱ پیمانه پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری روغن مایع ۱/۴ پیمانه سرکه سیب ۱ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 1.5 قاشق غذا خوری وانیل‏ کمی طرز تهیه ۱- اول شیر و شکر و وانیل رو حدود ۱دقیقه با همزن زدم . بعد روغن و سرکه رو اضافه کرده و مجددا ۱دقیقه دیگه با همزن زدم . ۲- آرد و بکینگ پودر و پودرکاکائو رو باهم مخلوط و الک کردم و به مواد اضافه کردم و با دور کند همزن فقط درحد مخلوط شدن هم زدم . ۳- داخل قالبهای مافین رو کپسول کاغذی گذاشتم و ۲/۳ قالب رو از مایه کیک پر کردم و کمی کنجد پاشیدم . ۴- قالب رو بمدت ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت داخل فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد گذاشتم . بعدازپخت و کمی سردشدن از قالب خارج کردم . سایر نکات هیچ مواد دیگه ای رو جایگزین شیر نکنید . سرکه رو بهیچ عنوان حذف نکنید . چون این دستور تخم مرغ نداره ، ترکیب شیر و سرکه به لطافت کیک کمک میکنه . بجای سرکه سیب میشه از سرکه انگور یا سرکه سفید استفاده کرد .   @sofrebanovanbeheshti

#ایده #کاپ_کیک خرده های کیک رو با خامه و موز و گردو مخلوط میکنیم داخل ظرف ها میریزیم با ماسوره خامه میزنیم و با ترافل و رول شکلاتی تزیین میکنیم.   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #کاپ_کیک 😍🧁با یک دستور سه مدل #کاپ_کیک زعفرانی ، شکلاتی و وانیلی دیگه چی ازین بهتره !؟ 🥰♥️ . موادی که لازم داریم :👇 تخم مرغ : ۳ عدد شکر : ۱ پیمانه وانیل : ۱/۲ ق‌چ شیر یا ماست : ۱ پیمانه روغن : ۱/۲ پیمانه آرد قنادی : ۲ پیمانه بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری . 🔺۱/۲ یا ۲/۳ قالب های کاپ کیک رو پر کنید مواد زیاد باشه سریز میشه . 🔺اول فر رو با دمای ۲۰۰ درجه روشن کنید تا ۱۰ دقیقه گرم بشه بعد دمای فرو کم کنید رو و کاپ کیک هارو داخل فر بزارید به مدت ۲۰ دقیقه (باید فر داغ باشه تا کاپ کیک ها خوب پف کنن) . 🔺فر گازی دمای ۱۸۰ درجه 🔺 فر برقی دمای ۱۷۰ درجه 🔺توستر دمای ۱۵۰ درجه

#کاپ_کیک_دورنگ #کاپ_کیک تخم مرغ ۲ عدد شکر یک دوم پیمانه وانیل نصف ق چ روغن یک‌چهارم پیمانه شیر سه ق غ پودر کاکائو نصف ق چ آرد یه پیمانه بکینگ پودر یک ق چ مواد به دمای محیط برسه تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد روغن رو اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن و با دور کند می‌زنیم بعد مخلوط آرد و بکینگ که از قبل الک شده رو طی دو مرحله اضافه و با لیسک هم می‌زنیم بعد شیر رو اضافه و مخلوط میکنیم یه ق غ پر از مواد رو جدا میکنیم و بهش نصف ق چ پودر کاکائو و نصف ق چ شیر اضافه می‌کنیم و کمی مخلوط میکنیم و تو قیف میریزیم وقتی از مواد سفید تو قالب ریختیم روش رو با مواد کاکائویی طرح دلخواه میندازیم قالب رو در فر از قبل گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه می‌گذاریم تا بپزد   @sofrebanovanbeheshti