#کیک_اسفنجی #کیک_اسفنجی_دو_تخم_مرغی #روز_مرد دعا برای همسرم: خدایا همیشه پشت و پناه رفیق زندگیم باش، و چشم حسد را از او دور کن ،او همچون کوه در کنارم ایستاده است❤️ امین یا رب العالمین🙏 کیک اسفنجی ۲تخم مرغی با دستور خوب مرضیه جون😍😍 مواد لازم👇👇 آرد ۸۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم شکر ۸۰ گرم تخم مرغ دوعدد بکینگ پودر ۲/۳ ق چای آب جوش ۳ ق س وانیل ۱/۴ ق چ اسانس موز۳ قطره پودر تارتار نوک ق چ طرز تهیه👇👇 ابتدا زرده و سفیده را جدا کرده و سفیده را به همراه پودر تارتار و مقداری شکر هم زده تا فرم بگیرد سپس سفیده را در یخچال میگذاریم بعد از آن زرده شکر اسانس موز و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم بعد آب گرم را اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدهیم تا زرده ها کرمی و کشدار شود بعد از آن آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر را الک کرده و به مواد زرده اضافه میکنیم و با لیسک فولد میکنیم و بعد سفیده را به مواد کیک اضافه کرده و به آرامی فولد میکنیم و در قالب ریخته و در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه می گذاریم تا پخته شود😍 با فیلینگ موز.گردو.خامه تزیینات:ترافل و خمیر ژلارد این دومین کیکم من برای همسر عزیزم هست😊😊😊😋😋 با دستور خوب مرضیه جون   @sofrebanovanbeheshti