#کیک_خال_خالی😋🥧 مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲ لیوان روغن مایع ⅔لیوان شیر یا آب ½لیوان شکر ۱ لیوان وانیل ¼قاشق چای‌خوری بکینگ پودر ۱ق مربا خوری پودر هل ¼قاشق چای‌خوری شکلات چیپسی برا روی کیک به مقدار دلخواه شکلات چیپسی رو از عطاریا تهیه کنید؛ میتونید کلا حذفش کنید و خال‌خالی نکنید کیکو!😊 1⃣ آردو به همراه بکینگ‌پودر و پودرِ هل درون الک می‌ریزیم و ۳ مرتبه الک می‌کنیم 2⃣تخم‌مرغو به همراه شکر و وانیل درون یک کاسه مناسب میریزیم، سپس با دور تند همزن برقی به مدت ۵ تا ۷ دقیقه هم میزنیم تا مخلوط تخممرغ کرم رنگ و کش دار شود، سپس روغن مایع را اضافه میکنیم 3⃣حالا مخلوط تخم مرغ را با همزن برقی به مدت ۱ دقیقه در حد مخلوط شدنِ روغن هم میزنیم، سپس شیریا آب را اضافه میکنیم و مجددا با همزن برقی در حد مخلوط شدن هم میزنیم. در ادامه مخلوط آرد را طی۳مرحله به مواد اضافه میکنیم 4⃣مایه کیک را ابتدا با لیسک یا قاشق به یک سمت هم می‌زنیم تا بافت آن یکدست شود. در ادامه با دور کند همزن برقی در حد ۲۰ثانیه مخلوط میکنیم، تاگلوله‌های آردِ درون مایهِ کیک باز شود! 5⃣اگه دیدین مایه سفت شده،کمی آب یا شیر اضافه کنید، دوباره هم بزنید تا مایه‌ نسبتاً رقیق بشه!(خیلی شُل نباشه) 6⃣قالبو چرب و آردپاشی کرده،و مایه‌ کیکو میریزیم توش،بعد کف قالب را به زمین زده تا حبابهای کیک خالی بشه، درآخرشکلات چیپسی‌ رو،روی مایه می‌پاشیم! 8⃣کیکو درون فر با دمای ۱۸۰ میذاریم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بمونه، سپس با خلال تست میکنیم اگر آماده بود، از فر خارج میکنیم، و بعد از اینکه سرد شد از قالب جدا میکنیم!👌   @sofrebanovanbeheshti

منم چند روز پیش با این دستور کیک زرافه ای درست کردم 😉👌 بنظرم طعمش عااالیه👌😋 اینم دستور👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/46973

#فینگر_فود یا لقمه ی ترکیبی یا #غذای_ابداعی😜 با استفاده از دستور این کلیپ 👇در پست بعدی ،مواد رو ریختم روی تکه های نان که با ته فنجان به شکل دایره ای بریده بودم؛ کف قالب رو کمی چرب کردم ،لقمه های نان رو باموادیکه روش ریخته بودم ،چیدم در قالب وروی هرلقمه کمی پنیر پیتزا ریختم وگذاشتم درفر به مدت حدود ۱۰ دقیقه با درجه بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ مواد روی لقمه رو با ایده ازخوراک یکی از دوستان گروه که سیب زمینی وگوجه وادویه بود( وکمی آب مرغ که خودم اضافه کردم ؛البته من گوجه رو رنده کردم،چون بچه هام گوجه پخته درسته درغذا دوست ندارن؛ وسیب زمینی رو سرخ کردم وکمی آب مرغ و پاپریکا وفلفل سیاه وزردچوبه ونمک وکمی پودر سیر تفت دادم وگذاشتم حدود ۵ الی ۷دقیقه مواد باهم تفت بخورن وآب مردم کشیده بشه) درحقیقت خوراک خوشمزه یکی از اعضای گروه رو با این کلیپ👇 تلفیق کردم و اینی که می‌بینید دراومد😜   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #فینگر_فود #فینگرفود

به بهانه روز کتاب و کتابخوانی و کتابدار📚 🔖مقام معظم رهبری: در جامعه‌ی ما بی‌اعتنائی به کتاب وجود دارد. گاهی آدم می‌بیند در تلویزیون از این و آن سؤال میکنند: آقا شما چند ساعت در شبانه‌روز مطالعه میکنید، یا چقدر وقت کتابخوانی دارید؟ یکی میگوید پنج دقیقه، یکی میگوید نیم ساعت! انسان تعجب میکند. ما باید جوانان را به کتابخوانی عادت دهیم، کودکان را به کتابخوانی عادت دهیم؛ که این تا آخر عمر همراهشان خواهد بود. کتابخوانی در سنین بنده - که البته بنده چندین برابر جوانها کتاب میخوانم - غالباً تأثیرش بمراتب کمتر است از کتابخوانی در سنین جوانها و شما عزیزانی که اینجا حضور دارید. آنچه که همیشه برای انسان میماند، کتابخوانی در سنین پائین است. جوانان شما، کودکان شما هرچه میتوانند، کتاب بخوانند؛ در فنون مختلف، در راههای مختلف، مطلبی یاد بگیرند. البته از هرزه‌گردی در محیط کتاب هم باید پرهیز کرد، منتها این مسئله‌ی بعدی است؛ مسئله‌ی اول این است که یاد بگیرند، عادت کنند به این که اصلاً به کتاب مراجعه کنند، کتاب نگاه کنند. البته باید دستگاهها مراقب باشند، اشخاص مواظب باشند، هدایت کنند به کتاب_خوب؛ که با کتاب بد، عمر ضایع نشود. 📆1391/07/20 کتاب_و_کتابخوانی   @sofrebanovanbeheshti

راستی امروز #روز کتابدار هم هست نکنه خدای نکرده ما فقط کتابدار باشیم 😁 . . یعنی تو کتابخانه مون فقط کتاب ها رو داشته باشیم😩😁😬😜

#خاطرات_من #کتاب_خوانی پارسال همچین روزی تو کانال چالش معرفی کتاب داشتیم😉🤩 که خداروشکر کدبانوهای کتابخون تو کانالمون زیــــــــــاد بودن و کتابهایی که خونده بودن رو معرفی کردن 👌 گوشه ای از پیامهای دوستان گل کانال👇👇😉 🔴کاربر عزیزی نوشتن 👇👇👇 کتاب خداحافظ سالار خداحافظ سالار زندگی شهید حاج حسین همدانی از زبان همسر محترمشون هست رشادت هاشون، از خود گذشتگی ها و علی الخصوص صبر و استقامت همسر بزرگوارشان قابل تحسینه از زندگی این زن و مرد خیلی چیزها میشه آموخت وهمچنین کتاب عمار حلب زندگی نامه شهید مدافع حرم محمدحسین محمد خانی هست برا دانشجویان و محافل هیأتی و جذب نیرو و ایمان راسخ این شهید عزیز درسها داره 🔴 یه کاربر با ذوق دیگه ای😉👌 برامون اینجوری نوشتن👇👇👇 سلاااام عاقا میخوام یه کتاب معرفی کنم هلووو جیگرررر عشقققق😍 طرح کلی اندیشه اسلامی در قرآن. اسمش یه مقدار قولمبه سلمبه شاید بنظر بیاد😐 ولی خیلییییی روان و ساده و قشنگه بیانش، ازوناس که تازه چشماتو باز میکنه اونم مستند😁اونم با قران😁 جون میده برای موقعایی که ادم پنچره خیلی انگیزه دهندس🤩 قسمتی از کتاب: {صبر یعنی از مبارزه سست نشدن ، یعنی تلاش را تمام کردن، نصفه نگذاشتن. مقاومت و از میدان در نرفتن، کار را در لحظه ی حساس و خطرناک رهانکردن .} وقتی این کتابو خوندم حس کردم تازه مسلمون شدم، خوشگلیای دینمو درک کردم و قبلش فقط دینم شناسنامه ای بود😬 🔴کاربر مهربان دیگری این کتاب رو پیشنهاد دادن👇👇👇 سلام عزیزم کتاب هم‌رزمان حسین علیه السلام خیلی زیبا از اثرگذاری همه ائمه اطهار علیهم السلام در مورد پایداری اسلام تا امروز صحبت کرده است. 🔴یک کاربر کتابخون دیگه مون این کتاب رو معرفی کردن👇👇 کتاب خوب زیاد خوندم اما کتاب خاطرات سفیر یه جمع بندی خوب از تفکر من نسبت به ائمه اطهار علیهم السلام داده. راهم رو در شناخت شون هموار کرده. امیدوارم همه استفاده کنند🌹 محجبه و‌ شاید کمی متفاوت از هم‌سالان و همکلاسی‌های خود که برای تکمیل تحصیلاتش در رشته‌ی طراحی صنعتی، برای مدتی ایران را به مقصد فرانسه ترک می‌کند و اینگونه خاطرات سفیر آغاز می‌شود. کتاب «خاطرات سفیر» به روایت خانم نیلوفر شادمهری با نگارشی صمیمی و ساده، خواننده را به خوابگاهی در پاریس می‌برد و او را با رویدادها، تجربه‌ها و خاطراتش شریک می‌کند. این کتاب ویژه زنان قدرتمند و البته صاحب ظرافت در ایمان و عقیده است، بهترین رمان قرن ۱۴ 🔴یک پیشنهاد جذاب دیگه ... کتاب چایت را من شیرین می‌کنم😍 نوشته زهرا بلند دوست✏️ روایتگر داستان دختری به نام سارا👱‍♀، ایرانی الاصل و مقیم آلمان است که پدرش🤵 سمپات سازمان مجاهدین خلق است اما مادر🧕 در نقطه مقابل پدر قرار دارد. کتاب فوق العاده جذاب و دوست داشتنی هست😍😍😍 پیشنهاد میکنم حتمااا بخونیدش😍☺️ 🔴پیشنهاد یک کاربر کتابخوون دوره ی ۵جلدی برداشتهایی از سیره ی امام خمینی روایتهای کوتاه از ابعاد مختلف زندگی فردی و اجتماعی و سیاسی این ابَرمرد تاریخ بسیار جذاب و خواندنی👌 از نقاط مثبت این کتاب اینه که چون حاوی خاطرات کوتاه هست در هر زمان بین کارهای روزانه هم قابل مطالعه هست. ✍راستی 😉شما هم اگر دوست دارید اسم کتابهایی که خوندید و کلی کیف کردید رو برام بفرستید تا به بقیه معرفی کنیم 😍 #کتاب_خوانی   @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 میخوام کیک شیفون قهوه خانم رماح رو درست کنم ولی برای ۱۰ نفر باید دستور رو دوبرابر کنم ؟؟ و اینکه داخل قابلمه گرد چند سانتی درست کنم ؟ #پاسخ👇 همون ۴ تخم مرغی برای ۱۰ نفر کافیه قابلمه هم فکر میکنم همون سایز قالب باشه ته قابلمتونو اندازه بزنید باید ۲۰ باشه اگر بیشتر هم بود کیکتون فقط ارتفاعش کم میشه و پهنتر میشه @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 من دستور کیک خیس رامیخواستم که کاکائو کمتر داشته باشه #پاسخ👇 دستور کیک خیس امتحان شده تو کانال زیاد هست من خودم اگه تو دستوری مثلا نصف پیمانه پودر کاکائو باشه مخلوطی از آرد و پودر کاکائو میریزم تا کاکائو زیاد نشه هرچقدر از پودر کاکائو کم کردین به آرد اضافه کنید مشکلی پیش نمیاد @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 میخوام خمیر جادویی برای شب آماده کنم زودتر عمل بیاد بگذارم یخچال ایرادی نداره؟ #پاسخ👇 زودتر درست کردین سلفون بکشید تو ظرف دربسته تو یخچال بگذارید یک الی دو ساعت زودتر از یخچال در بیارید تا به دمای محیط برسه @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 میشه کلا به جای آرد سفید از سویق استفاده کنیم که عاااالیه، چون آرد سفید خاصیتی نداره، من شنیدم ضرر هم داره؟ #پاسخ👇 تو همه کیکها نمیشه از سویق استفاده کرد مثلا کیکهایی که میوه دارن بافت سنگینی پیدا میکنه در بقیه کیکها هم میتونید یبار امتحان کنید مثلا اگر ۲ لیوان ارد دارید شما نصف لیوان جایگزین کنید اگر نتیجه مطلوب بود و راضی بودید به همین روش درست کنید @sofrebanovanbeheshti

#سه_شنبه_های_مهدوی اشاره ای درباره ✨یاران امام عصر (عج الله)✨ در کلام آیت الله بهجت(ره)...🍃 #امام_زمان #اللهم_عجِّل_لِوَلیک_الفَرَج 🤲   @sofrebanovanbeheshti

✍احسنت و دست مریزاد به کانالهای انقلابی 👏👏 روزیتون پربرکت چند نمونه از #تخفیفات کانالهایی که عضو هستم رو براتون کلاژ کردم فرستادم 👆😉 این کانالها با اجرای تخفیفات در کالاها یا ارسال یا.... همه رو به خرید کردن دعوت کردن 🤩👏👏 همه کانالهای خرید و فروش، پرقدرت به کارشون ادامه بدن💪 تا ببینیم کی جرات داره نگاه چپ به مملکتمون بکنه🇮🇷 راستی توی این سه روز اگر مدتیه از کانال‌های مختلف چندتا کار نشون کرده بودین که بعدا خرید کنین😉، توی همین سه روز ازشون خرید کنین تا همه بفهمن کسب و کارها به دعوت یاوه‌گویان لبیک نگفتن💪 #لبیک_یا_خامنه_ای ✌️ #ایران_قوی🇮🇷🇮🇷🇮🇷✌️   @sofrebanovanbeheshti

#ارسالی_کاربران کتاب از ام الرصاص تا خان طومان نوشته مصیب معصومیان ✍سلام خواهرگلم احسنت👏👏بانوی فرهیخته ممنون از معرفی کتاب 🤩👏👏 پیامهای شما انرژے مثبت برای ماست   @sofrebanovanbeheshti

#ارسالی_کاربران سلام ممنون از کانال خوبتون بنده یک پرستار هستم و در محل کارم یک اتاق را به کتاب اختصاص دادیم و بنده مسئولیت این کتابخانه رو عهده دار شدم چون خودمم عاشق کتاب هستم و خانوادگی اهل کتاب هستیم 😍 کتابی که الان بهتون معرفی میکنم کتاب حیفا نوشته محمدرضا حداد پور جهرمی است ✍سلام خواهرگلم ممنون از محبتتون چقدر عالی 👏👏احسنت به شما واقعا لذت بردم و به شما افتخار کردم که از اعضای گل کانال مون هستید 😍 پیامهای شما انرژے مثبت برای ماست ✌️   @sofrebanovanbeheshti

#طب_اسلامی با توجه به الودگی هوا حتما این خوردنی ها یادتون باشه 😍👇🏻 🔸اب سیب و سیب (بهترین ضد سم) 🔹شلغم 🔹انار 🔸عناب 🔸شربت اخلاط ثلاثه 🔹غرغره با اب نمک(نمک طبیعی) 🔹نمک طبیعی 🔸شربت عسل با لیمو ترش 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti