گاهی تو آپارتمان یا کوچه، یک پیرزنی یا پیرمردی تنها زندگی می کنه، و سختشه که برای خودش غذا درست کنه، سعی کنید تا می تونید هر موقع غذا درست می کنید یک بشقاب هم برای ایشون ببرید یا هر همسایه تو یک روز غذا ببره...
مخصوصا تو ماه رمضون بیشتر حواستون به این عزیزان باشه...
💠 امیرالمؤمنین عليه السلام:
🌺 بهترين زندگى را كسى دارد، كه مردم در زندگى او خوب زندگى كنند.🌺
📗غررالحكم حدیث 3636
🆔 @sofrebanovanbeheshti
ختم قرآن دسته جمعی
🔺دوستان عزیزم می توانید حداقل با خواندن روزی یک صفحه از قرآن (که نهایتا ۵ دقیقه بیشتر وقت شما را نمی گیرد! ) این نذر فرهنگی را مداوم و به صورت روزانه انجام دهید. و در این امر عظیم معنوی شریک باشید
🎁 چه هدیه ای بهتر از کلام خدا برای تقدیم به مولایمان سراغ دارید؟
🔅اجرتان با امام زمان(عج)
👥 شما دوستان عزیز میتوانید در ختم قرآن برای فرج مولامون شرکت نمایید
کافیست لینک زیر را لمس نمایید و این نرم افزار 👇رو نصب نمایید
نرم افزار اندروید ختم قرآن برای فرج 👇
https://cafebazaar.ir/app/ir.masaf.khatm/?l=fa
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#راه_حل_دیرپز_بودن_بوقلمون 👇
بیشتر از مرغم بوی ضخم میده پس ادویه بیشتری میخواد
مزهاش یه چیزیه بین گوشت مرغ و گوساله خیلی هم سنگینه
یه کم دارچین اگه توش تفت بدی خوشمزه میشه
بهتره دوساعت تو زودپز باشه
از سیزیجات معطر (من یه قاشق غذاخوری جعفری و خیلی کم گشنیز میزنم ) و ادویه استفاده کن تا بوش گرفته شه
اگه با کره تفتش بدی و چوب دارچینم استفاده کنی خوشمزه تر میشه
برای چاشنی هم غیر از رب میتونی از آب قرقوروت یا آب نارنج استفاده کنی که من قره قوروت رو یکم تو اب حل میکنم میزنم ولی چون رنگش روتیره میکنه زیادنزن
برای پلو هم با شوید پلو یا باقالی پلو خوشمزه تره ولی پلو ساده هم خوبه
اگه داری تو بوقلمونت یه تیکه دنبه بنداز
رب و تفت بده بعد یه خورده بسته به ذائقه ،آب قرقوروت بزن خیلی کم
ولی آبغوره نداشتی آب نارنج بهتره
@sofrebanovanbeheshti
#تقویت_بنیه_ضعیف_در_ماه_رمضان
بیشتر کباب بخورید
تخم مرغ با خرما
ارده شیره ارده با عسل و یا خرما
برای رفع تشنگی موقع سحر ۲قاشق سویق عدس عاااالیه
برای رفع تشنگی بعد از افطار👇
شربت سکنجبین یا آبلیمو با تخم شربتی و خاکشیر مفیده
روزه هاتون قبول
@sofrebanovanbeheshti
#شامی_رشتی👇
ما این شامی رو تو ماه رمضان درست میکنیم واسه افطار😍😍😍
اول گوشت رو با پیاز و دارچین نمک و فلفل میگذاریم بپزه
بعد پخت آبش رو برمی داریم
باهاش نخود و لوبیا سفید و لپه و سیب زمینی و پیاز رو میگذاریم بپزه،
بعد هم گوشت رو میتونیم ریش ریش کنیم جدا بگذاریم
بعد همه رو باهم چرخ میکنیم.
موقع سرخ کردن ،بهش تخم مرغ یه کم نمک فلفل و آرد برنج مخلوط میکنیم
بعد سرخ میکنیم،
نوش جون تون😍😍😋😋
فاطمه حسنا و علی عشقهای مامان😊😊
@sofrebanovanbeheshti
#موس👇
شیر 1لیوان
شکر نصف لیوان
خامه نصف لیوان
بستنی نصف لیوان
پودر ژلاتین 1قاشق غذا خوری
ابتدا شیر رو بجوشانید بعد شکر و ژلاتین رو اضافه کنید .
بعدبگذارید دوباره بجوشه بعد از جوش آمدنش زیرش رو خاموش کنید وخامه وبستنی رو اضافه کرده وبا همزن دستی مخلوط کرده تا ذوب بشه،
برای رنگی شدنش می تونید توی یه مقدارش رنگ خوراکی ویا اسانس اضافه کرد،داخل ظرف ریخته وداخل یخچال گذاشته تا سفت بشه خیلی خوشمزه ست.
@sofrebanovanbeheshti
💢سحر و افطار چی درست کنیم⁉️
👇👇
🔸آش جو
🔸آش گندم
🔸شیر برنج
🔸تلبینه(طبخ آرد گندم و شیرمحلی)
🔸خورشت کدو
🔸خورشت الو
🔸خورشت بادنجان (که درمان یبوست است)
👈برای کلیه مصارف، سعی کنید از روغن #شحم_گاو و یا روغن #زیتون استفاده کنید.
👈به جای قند و #شکر_صنعتی(چغندر) از خرما، عسل، شیره انجیر، قند و شکر نیشکر، توت خشک و کشمش استفاده کنید.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
💢با وجود تاکید بر خوردن سحر، باید افطار غذای سنگین بخوریم یا سحر⁉️
👇👇
🔸روش و عادت برخی از مردم چنین است که در سحری غذای سنگین میخورند و در افطار غذای سبک
👈اما این اشتباه است.😳
چرا که از روایات استفاده میشود که #افطار معادل #شام است و شام وعده اصلی غذایی باید باشد.
#سحری معادل #صبحانه است که باید مثل سویق #سبک باشد.
🔸اگر کسی #غذای_سنگین مثل گوشت و غذای چرب بخورد، مجبور است #آب_زیاد بخورد و معدهاش آسیب میبیند.
🔸در روایات سفارش شده بعد از گوشت و غذای چرب، آب نخورید ولی چنین اشخاصی در ماه مبارک از روی اضطرار و ناچاری آب میخورند.
👈نتیجهاش این است که صبح حال مساعدی نداشته و حالت تهوع و استفراغ داشته باشند.😟
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
"دعای فرج"
بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ
اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى
وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ
اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ
فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً
كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ
يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ
اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ
يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ
الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ
اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى
السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ
الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ
التماس دعا🙏
4_134438278865617992.mp3
4.06M
💠 #تحدیر (تندخوانی) جزء ششم قرآن کریم
🎙با صوت استاد معتز آقایی
⏱زمان : 33دقیقه
🆔 @sofrebanovanbeheshti
✅ لینک دعای ابوحمزه ثمالی با نوای استاد انصاریان به همراه ترجمه استاد
👇👇👇👇👇👇
🙏 erfan.ir/m116
التماس دعا 🙏🙏
به جمع بانوان بهشتی بپیوندید 👇👇
🆔 @sofrebanovanbeheshti