📿 قرائت «دعای هفتم #صحیفه_سجادیه »
🗓سی وهشتمین روز چله
@sofrebanovanbeheshti
233579_718.mp3
6.77M
🎙دعای«هفتم صحیفه سجادیه»؛
#صوتی
🔸آقای کریمی
@sofrebanovanbeheshti
#چالش_حلوا
#حلوای_شیره_انگور_و_سویق_گندم 👇
نذری به مناسبت اربعین حسینی برای هئیتمون که شب جمعه بود
آرد یک و نیم پیمانه
سویق گندم نصف پیمانه
آب دو لیوان
دو لیوان شیره انگور + نصف لیوان شکر
روغن مایع + کره + روغن جامد تا جای که آرد تفت خورده روان بشه
گلاب و پودر هل به مقدار لازم
شهد را ابتدا حاضر میکنم
شکر را با آب گذاشتم حل شد و شیره را اضافه کردم وقتی زیر گاز را خاموش کردم گلاب و هل را میریزیم و میگذاریم خنک بشه
آرد را خوب تفت دادم در آخر سویق را اضافه کردم و بعد روغن را اضافه کردم و خوب تفت دادم بعد شهد را طی سه مرحله اضافه کردم و خوب حلوا را هم میزنیم ؛ من گذاشتم خنک شد و بعد داخل نان مخصوص حلوا گذاشتم ، این مقدار مواد ۵۵ تا نون حلوای داد به اضافه یک بشقاب کوچک🌺🌺🌺
اگر با این دستور حلوا درست کردید و راضی بودید ، سه تا گل صلوات برای سلامتی و ظهور آقا امام زمان عج ا.. بفرستید 🌺🌺🌺
@sofrebanovanbeheshti
شاممون به نیت پیامبرمهربونمون
#مرغ_سوخاری👇
سیب زمینی رستورانی
جعفریهای گلدون منزل
#مرغ_سوخاری
تکه های مرغ که برای من فیله بود
برای فیله کردن اگرگوشت یخی باشه بهتره😉سینه مرغ روازعرض لایه لایه میبرید
ران ومغزران به تعداد لازم😄
اول این تیکه هاروباپیازونمک وفلفل وپودرسیروکمی ابلیمو واویشن وی کوچولوزعفرون مزه دارکردم گذاشتم تویخچال هرچی بیشتربهتر😄
بعد رانهارو باهمون موادی که مزه دارکردم بامقداری اب گذاشتم 10دقیقه بپزه
بعدکه خنک شد ازفیله هاپیازهاروجداکردم وتمیزشون کردم
سه تاظرف اماده میکنید تویکیش ارد سفید یکی پودر سوخاری که اگه پودرنون خشک خودتون هست حتما باهمون ادویه های بالا حسابی وفراوون طعمدارش میکنیم ویک ظرف یک عدد تخم مرغ باکمی شیر مخلوط شده یادلستر که حالت پفکی میده بهش
تویک ظرف گود روغن میریزیم روحرارت داغ بشه
مرغها رواول تواردسفیدبعدتخم مرغ بعدهم اردسوخاری میزنید خوب اغشته بشه بعدهم توروغن سرخ میکنیم حرارت متوسط باشه نه کم نه خیلی زیاد کم باشه خمیرمیشه زیادباشه فقط روش سرخ میشه مغز پخت نمیشه😍😍
@sofrebanovanbeheshti
#نذری_مادرانه
#هرروز_غذای_نذری
خانم خونه 🧕قلب تپنده ی منزل❤️ جهادگر عرصه زندگی 🌞
غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز
دوشنبہ: ناهار :سـالار زیـنب؛سیـدالشـهدا(درود خدا بر ان ها باد)
شـام :زیـنت عبادتــ کنندگـان ؛امام سـجاد(درود خـدا بر او باد)
@sofrebanovanbeheshti
🔶 رد مظالم در ماه ربیع الاول
⬅️ با کسب اجازه از مراجع معظم تقلید، جهت پرداخت مظالم تا سقف ۵۰۰ هزار تومان به فقرایی که میشناسیم.
🔸️ امروز دوشنبه ۲۶ آبان ، آخرین روز ماه ربیع الاول و آخرین مهلت برای اجازهی گرفته شده جهت رد مظالم می باشد.
#اعمال
💠 @samtekhoda3
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🍌برای سیاه نشدن موز و ماندگارتر کردنش انتهای موز رو با سلفون یا فویل بپیچید
با این روش موز تا یک یا دو هفته تازه میماند
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#دوشنبه_های_شهدایی
میخوای شهید شی؟
این دو کار رو بکن...✌️
#شهید_محمد_بلباسی
برای شادی روح شهدا صلوات 🌷
@sofrebanovanbeheshti
#کراکت_مرغ_و_سیب_زمینی
یا استفاده از دستور کلیپ درپست بعد😍😍👇👌
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
دو نکته که در تهیه کباب چنجه باید مد نظر داشته باشید :
۱-قرار دادن تکههای دنبه بین تکههای گوشت سبب میشود تا گوشتها نسوزند و خشک نشوند
۲-وقتی گوشت چنجه نیم پز شد و حین پخت نمک را به کباب اضافه کنید تا گوشت سفت نشود
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#طب اسلامی
🛑 درمان بیماریهای ژنتیکی با شلغم
🔰 در احادیث هم «سلجم» و هم «شلجم» و نیز «اللفت» هم آمده است .
🔰 امام صادق(عليه السلام) می فرماید:
مَا مِنْ أَحَدٍ إِلَّا وَ فِيهِ عِرْقٌ مِنَ الْجُذَامِ فَكُلُوا الشَّلْجَمَ فِي زَمَانِهِ يَذْهَبْ بِهِ عَنْكُم
هیچ کس نیست مگر این که در او رگی از جذام وجود دارد #شلغم را در فصل آن بخورید تا این رگ (ژن) را از شما ببرد .
🔰 هر بچه اي که به دنيا مي آيد تا #99 عِرق(نسل) قبلش را ارث ميبرد. عرق جذام نیز در آن هست. حالا سوء تعذيه، عدم رعايت بهداشت، يا و موارد ديگر باعث ميشود که اين عرق از حالت نهفتگي اش خارج ميشود و #ژن خوابيده اش فعال می شود . #شلغم پيشگيري ميکند از فعال سازي عرق جذام و نميگذارد از حالت نهفتگي خودش به جنبشي برسد.
😳 تا کنون 20 هزار بيماري #ژنتيکي شناسايي شده است. فقط شناسايي شده و درمان نیز ندارند.
🔰 شلغم را در زمان خودش که الان فصلش می باشد، میل کنید تا جنبشي شدن عرق #جذام را از بین ببرد .
🔰 شلغم چون يک #پني سيلين طبيعي است، انواع #عفونت ها را نیز از بین می برد .
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺