#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
#ترفند_آشپزخانه_ای
"تمييز کردن صفحه ساندویچ ساز کار سختیه مخصوصا وقتی تکه های غذا بش بچسبه یا پنیر بریزه روش و بسوزه. بهترين کار اینه که از یک کاغذ نسوز در اینجور مواقع استفاده کنید و با خیال راحت اسنک درست کنید😊👌"
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
برای جلوگیری از ریزش اشک هنگام پوست کندن پیاز آدامس بجوید
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
بهترین راه برای طعم دار کردن گوشت
👈اگر گوشت شما کبابی است، پیاز و فلفل و آب لیموی تازه.
👈اگر خورشی است چند عددبرگ بو کافی است. جوز هندی هم طعم و بوی خوبی به گوشت خورشی می دهد.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
#ترفند_شستشوی_سبزیجات
🌿شما هم برای شستن سبزی اینجوری تو آب غوطهورش میکنید!؟
حتما اینکارو بکنید و بذارید کمی بمونه که گل و آلودگیهاش گرفته بشه
🌿راستی برای ضدعفونی کردن سبزی، به جای استفاده از مایع ظرفشویی 😱که خیلی هم ضرر داره ☠️و براحتی پاک نمیشه، از نمک و سرکه استفاده کنید.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
#ترفند_آشپزخانه_ای 🍽🍴🥄
حذف غذاهای خشک شده در فر❌
🎈برای تمیز کردن غذاهای خشک شده، ابتدا با آبپاش سطح مورد نظر را آب💧 پاشیده و روی آن مقدار کمی جوش شیرین بریزید، سپس چند قطره سرکه سفید🍾 به آن اضافه کنید. محلول بدست آمده کف خواهد کرد.
🎈حدود یک دقیقه زمان دهید 🤔حبابهای کف روی سطح فر باقی بمانند👈 تکههای غذایی را که به راحتی از فر جدا میشوند به کمک اسفنج تمیز کرده و با دستمال خشک کنید
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
#ترفند_آشپزخانه_ای 🍽🍴🥄🍾
به جای خیس کردن ظرف های #چینی درون وایتکس برای جرم گیری، آن ها را درون مخلوطی از آب و سرکه سیب قرار دهید.کافی است برای هر لیتر آب یک لیوان سرکه در نظر بگیرید عالی میشه👌
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
با این #ترفند دیگه برنج پخته داخل یخچال خشک و سفت نمیشه✋
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
3.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
همیشه فکر میکردی چجوری خاکشیر رو بشوری که این سنگ ریزه هاش پاک بشه😢🤔 خب کلیپ رو ببین🤗
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
#انواع_سس
آموزش سه سس پرطرفدار🥰
سس هزارجزیزه🥗
سس ماست🥒
سس فرانسوی🥕
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🔹با اضافه کردن
یک قاشق 🥄سبوس برنج به خورش، خورش شما لعاب دار شده و دیگر حالت شل ندارد.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
🔹برای سرخ شدن سریعتر پیازه🧅ا، نصف قاشق چایخوری نمک 🧂به روغن درون تابه اضافه کنید.
🔥 با این کار پیازها سریعتر سرخ میشوند و طعم بهتری پیدا خواهندكرد.
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
#خلاقیت
چگونه رنگ خوراکی طبیعی درست کنیم؟
بنفش:💜
کلم قرمز بهترین گزینه برای رنگ بنفش است، آن را ریز خرد کرده و در مقدار اندکی آب بجوشانید، در انتها رنگ بنفش را از کلمها جدا کنید.
قهوهای:🤎
برای بهدست آوردن رنگ شکلاتی یا همان قهوهای تنها کافی است به اندازهای که رنگ نیاز دارید، قهوه یا پودرکاکائو را با آب جوش مخلوط کرده و آن را دم کنید
ارغوانی❣
رنگ ارغوانی را میتوانید از زغال اختهی تازه یا یخ زده به دست بیاورید، به این صورت که زغال اخته را همراه چند قاشق آب در میکسر ریخته و سپس آن را صافی عبور دهید
قرمز:❤️
برای ساخت این رنگ تنها کافی است تمشک یا آلبالو را بکوبید و سپس آب آن را بگیرید
سبز:💚
اسفناج را در مقدار کمی آب بجوشانید و سپس از صافی رد کنید.
صورتی، 💗
لبو پخته را در مخلوط کن با سرعت بالا میکس کنید و سپس کمی آب به آن اضافه کنید، مایع حاصل را از صافی رد کنید.
آبی💙
روی آب کلم قرمز کمی جوش شیرین بریزید و برای ساخت رنگ صورتی سرکه یا آبلیمو به آن اضافه کنید
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti