سفره بانـوان بهشتـی
ما که در بند ولنتاین شما ها نیستیم❌ روز عشق ما فقط پیوند زهرا (س)و علی(ع) ست ❤️ در روایات ، ما از ا
امروز ولنتاین غربی هاست خواندن این قصه خالی از لطف نیست🔻🔻🔻🔻
#جیک_و_ماجیک 🖤
عطر دیسکوارد را اسپری کردم به اطرف یقه دیپلمات پیرهنم..با عجله دو رج از موهایم را تاب دادم بر روی پیشانی،
آخرین نگاه دخترکشم را نثار آینه کردم و رفتم به استقبالش در ولنتاین..!
رسیدم به بالینش،هنوز گیج خواب بود..!
یکی از چشمهایش را داشت بزور باز میکرد..صدایش بریده برید بگوش میرسید..
+محمد..؟!
چشمش که باز شد،بجای تصویر من با یک خرس پشمالو روبرو شد..!
انگار برق سه فاز او را گرفته بود،دو تا چشمش از حدقه بیرون آمده بود که در گوشش فریاد زدم..
-هپی #ولنتاین..!
چیزی نگفت..گوشه لبش،خنده ی فرمالیته ای را تحویلم داد و گفت:
+ممنون..اما..
به مکث کوتاهش امان ندادم،یک شکلات برداشتم و چپاندم در دهانش..نگاهش گیج تر از همیشه بود..شکلات را که خورد بوسه ام را،مزدم را بلاخره داد!
+محمد؟
-جانم..جان دلم..جانم..جانم..
+محبتت،عشقت روی سرم،روی جفت چشمم..اما تو که میدانی ولنتاین فرهنگ مسیحی ها هست نه ما..!
-حالا چه عیبی دارد آدم به هربهانه ای به سرکار علیه اظهار ارادت کند؟
+بهانه هایمان رنگ و بوی دین حضرت محمد (ص) را بدهد،آنوقت نور علی نور نیست محمد..؟!
-نقطه ضعفم را میدانی ها..!
+اختیار داری..خب چکار کنم! بجان عزیزت نمیتوانم ببینم این ولنتاین با ظاهر خوشگل و موشگلش چهار نفر را میکشاند به سمت یک دین تحریف شده،آن وقت من بشینم و در گوشه ی اتاقم خرسم را بکشم در آغوش..
نمیتوانم ببینم این ولنتاین شیک و پیک شده چهار نفر دیگر را میکشاند به کوچه و خیابان تا روابط رل آلودشان را تازه کنند و من شکلات هایم را دانه دانه مزه مزه..!
رگ غیرتم داشت میزد از کنارهای یقه دیپلمات بیرون..خونم به جوش آمده بود..چطور منافع خود را به منافع دینم ترجیح دادم..نگاهش کردم..
-بیشتر بگو..بیشتر بگو..میخواهم دردم بگیرد..درد دین بگیرم..بیشتر بگو!
+آخ محمد..گفتی درد! ولنتاین بطرز نا آشکاری در بردارنده ی رابطه دوستی آزاد یا پیوندهای دوستی بیرون از خانواده هست.در واقع کنایه ای به رابطه آزاد میان دوجنس است و آن را به #رسمیت میپذیرد..درد ندارد..؟!
-پس بگو چرا بازارش بین گیرل فرند،بوی فرندها داغ تر هست..پس بگو!
+خداروشکر که تو آنچه را میبینی،انکار نمیکنی اما بعضی ها با اینکه دو جفت چشم دارند و میبینند ، باز پیغام فرهنگی،سیاسی،اجتماعی ولنتاین را نادیده میگیرند..کسی نمیخواهد #بصیرت را جدی بگیرد!
سکوت معناداری کرد و ادامه داد..
+حتی..حتی آن ها که تاچند وقت پیش درد پهلوی فاطمه را داشتند،امروز #درد_دین ندارند..!
با جمله ی آخرش تا مغز سرم تیر کشید،بیچاره ام کرد..فلفور آن خرس گنده بک را به گوشه ای از اتاق پرتاب کردم بعد تمام وجود فرشته اش را در آغوش کشیدم و اعتراف کردم:
-از خدا خواسته بودم یکی را به من ارزانی کند که بوی دختر پیغمبر بدهد..راستی امروز صبح تو چقدر خوشبو شدی بانو!
#میم_اصانلو
#کپی_تنها_با_نام_نویسنده_جایز_است
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
برای خمیر ژلارد میشه از نشاسته ذرت استفاده کرد و اینکه حتما باید پودر ژله بریزیم داخلش؟
#پاسخ👇
بله نشاسته ذرت بریزید من ریختم خوب شد..پودر ژله هم نریزید به جاش کمی وانیل بزنید..مواظب باشید خمیرهایی که به کف تابه چسبیده با بقیه خمیر قاطی نشه...از رو حرارت که برداشتید بگذارید کمی خنک بشه وکمی روغن مایع بزنید وخمیر رو که چسبندگی داره جمع کنید.اگه با شل بود کمکم نشاسته ذرت بزنید ومدام دستتون رو چرب کنید با روغن
من پودر ژله نزدم این دفعه چون طبق تجربه پودر ژله بافت ژله ای به خمیر میده که اصلا نرم نیست.پودر ژله برا طعمشه که ما اصلا این خمیر رو نخوردیم.ولی اگه خواستید بخورید کمی وانیل بزنید
طبق تجربه اگه خواستید دستور رو زیاد درست کنید دوبرابر دستور درست کنید تا کیفیت خمیر بهتر باشه
راستی از شیر استفاده کنید خیلییی بهتره
@sofrebanovanbeheshti
#تجربه
#حلوا
مواد لازم برای۱۰ نفر
آرد ۳ لیوان
شکر ۲ لیوان
آب ۲ لیوان
گلاب ۱/۲ لیوان
روغن مایع 1.5 لیوان
زعفران به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- اول آب و شکر رو مخلوط کرده روی حرارت میذاریم تا شکر کاملا حل بشه،سپس زعفرون رو اضافه کرده و بعداز چند جوش،گلاب رو نیز اضافه کرده و حرارت رو خاموش میکنیم،میذاریم شربت سرد بشه.
۲- آرد رو تفت میدیم تاجایی که بوی خامی آرد گرفته بشه،اگه بخوای حلوای تیره تری داشته باشین بیشتر تفت میدین تا رنگ آرد مایل به قهوه ای بشه،بعد آرد تفت داده شده رو الک میکنیم(اگه الک نکنیم،موقع اضافه کردن شربت،حالت گلوله گلوله میشه)
۳- روغن رو توی یه ظرف ریخته و آرد الک شده رو به اون اضافه میکنیم و هم میزنیم وقتی که خوب روغن وآرد مخلوط شدند از روی حرارت بر میداریم،
۴- سپس شربت خنک شده رو به آرد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم،حلوای ما آماده است.حلوا شل نمیشه یعنی سفتیش اندازه است،اما اگه یه زمانی حلوات شل شد بذارش روی حرارت تا خودشو بگیره
سایر نکات
منظور از لیوان ،همون لیوان دسته دار استاندارد هست
با این مقدار مواد من سه تا بشقاب حلوا درست کردم
@sofrebanovanbeheshti
#احکام_آشپزی_روزانه 🥗🥘🥙🍠🥒🥦🌶
#قسمت_چهارم
• در مورد آب خوردن🥤🥤 بین و بعد از غذا 🥘🍛هم راهکارهایی میتوان پیشنهاد کرد
آب خوردن بین غذا و بعد از غذای چرب مکروه است ❌❌و بهتر است با فاصله نوشیده شود
اما وقتی برای همسر 🧔یا فرزندان 👧👶🧑🧒ما رعایت آن دشوار باشد😫😩، نمیتوانیم آنان را منع کنیم اما شما میتوانید با روشهایی🗂📂📋 تلاش💪💪 کنید آنان را به این سمت حرکت دهید
برای مثال،
پارچ آب 🍶🥤و لیوان را سر سفره بیاورید اما آن را در سینی جداگانهای کنار سفره بگذارید و روی آن را پارچه ای زینتی بکشید
به خانواده👨👩👦👦 بگویید سعی کنند دیرتر آب بخورند اما اگر اذیت میشدند، آب برای آنان مهیاست سخت نگیرید اما با برنامه سفره آرایی کنید🍱🍱😌😌
• پایان غذا خوردن هم با بلند گفتن جمله «الحمد لله؛ خدایا دستت درد نکنه» به همه یادآوری کنید🗣🗣 که از خدای بزرگ تشکر کنند مطمئن باشید خانوادهای که شکرگزار باشد❤️🤲، از مادر و پدر و همسر خود نیز راحتتر تشکر خواهد کرد
دعای سفره هم اگه خودمون بلند بخونیم دیگه برای همه ملکه ذهن میشه
ادامه دارد....
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
روی ابسردکن اینو زدم که همیشه قبل اب خوردن سلام بر حسین یاد همه اهل خونه باشه
احسنت به شما بانوی نمونه 👏👏👏👏عالیه
ممنون از اینکه ایده های خودتون رو با دیگران به اشتراک میگذارید🌷🌷🌷
از دیگران دوستان هم میخواهم که ایده های خوب شون رو برامون ارسال کنن🌷🌷😍😍
ممنون از همراهی و همکاری همیشگی تون ❤️❤️❤️
#طب اسلامی
💠 #درمانهای_خانگی
🍃درمان اورژانسی #مسمومیت در طب اسلامی
۱. خرما
۲. سیب یا سویق سیب 🍎
۳. عسل مرغوب 🍯
۴. حجامت❣
۵. کلم وحشی🍀
۶. #هاضوم
۷. جامع و انغوزه
👈برای خوردن غذای سمی
مار گزیدگی و عقرب گزیدگی هر دو
گذاشتن #نمکدریا روی محل گزش و مالیدن آن.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺