#کیک_مردانه 👇 کیک شیفون ۶تخم مرغی فیلینگ موز و گردو حروف و پاپیون و نوار دور کیک خمیر شکلاتی هست تاپرهای قلب و سبیل روی کیک فوندانت خونگی هست شکلات تخته ای. ۱۰۰گرم گلوکز. ۱۰۰گرم نشاسته ذرت به مقدار لازم شکلات ها رو به روش بن ماری آب میکنیم و بعد از آب شدن از روی بخار برداشته و گلوکز را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا خمیر وسط ظرف جمع شود ،خمیر را یک ساعت داخل یخچال استراحت می‌دهیم بعد از یک ساعت بیرون می‌آوریم و با دست ماساژ میدهیم تا نرم شود، (خمیر چسبنده هست)به خمیر نشاسته ذرت اضافه می‌کنیم و ورز میدهیم تا جایی که دیگر به دست نچسبد....جایگزین راحت و خوشمزهای به جای فوندانت هست و همون کارآیی فونداتت و داره برای درست کردن خمیر رنگی از شکلات سفید استفاده کنید و به دلخواه رنگ ژله ای بزنید می‌تونید تاپرها و تزیینات و از الان درست کنید و بگذارید خشک بشه و بعد از سرو کیک تاپرها رو به عنوان یادگاری نگه دارین @sofrebanovanbeheshti

🕊یه کم شعر گوش کنید روز عیدی حالتون روبراه شه😌 🎙به مقام شاهی اگر کسی برسد، غلام محمد(ص) است...❤️ #عیدمبعث   @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 قلب سوپرایزم درست کردم ولی میخواستم حالت ایستاده باشه نمیشد میخوابید رو کیک باید چی کار کنم که ایستاده بشه؟وگاناش رو آیا میشه با خامه قنادی درست کرد یا نه؟؟به نظرم زیاد خوب نشده بود؟ #پاسخ👇 قلب سوپرایز هم فقط شکلات ، و من همیشه گاناشم را با خامه قنادی فرم داده که تو فریزر از قبل مونده درست میکنم ولی خامه ام کولاک هست ، و برای اینکه قلب سوپرایز روی کیک بایسته ، دو طرفه قلب را درست کنید وقتی دارید دو طرف قلب را بهم وصل میکنید یک خلال دندان یا سیخ چوبی لای شکلات بگذارید تا بتونید روی کیک ایستاده بزارید ، باز بستگی به سایز قلبتون وزنش داره ، که چند تا خلال بزنید @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 قلب با فوندانت درست کردم سیخ چوبی زدم تا حالت ایستاده داشته باشه رو کیک ولی اونم نشد فکر کنم سنگین بود باید چی کارکنم؟ #پاسخ👇 اگر با فوندانت کار کردید و خلال داخلش زدید ، یک پودر مخصوصی برای فوندانت هست که داخلش میزنند زود خشک بشه باید وقتی خمیر ورز میدید داخلش بزنید ، تا زودتر فوندانت خشک بشه وقتی هنوز خمیر خیسه داخلش خلال فرو کنید و بگذارید خوب خمیر خشک بشه و بعد خیلی خوب تو کیک وایمیسه ، اگر سیخ چوبی بزنید خیلی بهتره ، باید چند روز زودتر تاپرتون را آماده کنید ، یا پودر تالوس یا ثعلب به فوندانت بزنید تا زود خشک بشه @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 کیک شیفون ۸تخم مرغی تزین با شکوفه ریز زدم مروارید ریز ودرشت بقل کیک هم آبرنگی کردم بعد از اینکه خامه رو صاف کردم با نوک چاقو رنگ ژله ای رو کوچولو دور تا دورش زدم و با کارت عابر بانک دوباره دور تا دورش کشیدم برای نوشته از کافی‌نت پرینت گرفتم بعد پشتش رو چسپ پهن نواری زدم دور بری کردم راحت چسبید عید همه بانوان عزیز بهشتی مباااارک👏👏👏👏 @sofrebanovanbeheshti

#سه_شنبه_های_مهدوی #سلام_پدر_مهربانم ❣مهدے جان! ▪️ عید تان مبارک باغ معطّر نبوت، باز هم شکوفه داد. ▫️آقاجان! امروز حرا آینه دار طلعت پیامبر ختمی مرتبت محمد مصطفی صلی الله علیه و آله و سلم است و هنوز ستاره ‏های مکه به خاطر جد بزرگوارتان سوسو می‏ زنند. بعثت ایشان بارانی بود بر مزرعه دل‏های عقیم که در بینوایی تن، بوی مرداب گرفته بود. ▪️بعثت ایشان، آشتی مردم با فطرت بود. اگر او نمی ‏آمد هجوم آتش فتنه شعله می‏ کشید و زمین، در اجاق فریب و ریا و جهل و تفرقه و تعصب.. می ‏سوخت. ▫️آری... روزی که پیام «إِقْرَأ» بر فراز «جبل النّور» طنین افکن شد، تاریخ بشری وارد مرحله نوینی شد که تا امروز تداوم یافته و تا دامنه رستاخیز، دوام خواهد یافت. ▪️هنوز حرکتی که پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم روز بیست و هفتم رجب آغاز کردند به پایان نرسیده است و همه ما باید برای تحقق آن اهداف و آرمان ها تلاش کنیم تا اینکه صاحب اصلی دین که شما هستید ظهور کنید و همه کاستی ها و کمبودها را به بهترین نحو جبران کنید. ▫️ مولا جان شما همان مکمل حرکت سعادت بخش پیامبر و متمم اهداف دین اسلامید و در حقیقت مهدویت و مبعث به گونه ای اجتناب ناپذیر به هم گره خورده اند. ▪️دینی که بر رسول الله نازل شد و او به مردم ابلاغ کرد بی اشکال بود، اما مسلمانان نتوانستند این برنامه کاربردی را حفظ کنند و به کار گیرند. ▫️از طرفی دین اسلام آخرین دین است و اگر کامل نشود غرض خداوند از هدایتگر بودن آخرین دین زیر سوال می رود لذا باید کسی باشد که دین را همانگونه که هست به مردم عرضه کند. ▪️آنچه که از احادیث برداشت می شود این است که در حکومت شما آقاجان همه آرمان های دین اسلام تحقق پیدا می کند؛ اکثریت مردم دنیا یکتاپرست می شوند و تحت لوای واحد قرار می گیرند و حکومت یکپارچه جهانی فعلیت می یابد. ▫️ از طرفی وضعیت معیشت مردم به قدری خوب می شود که دیگر هیچ کس نیازمند نخواهد بود و این یعنی تحقق عدالت. ▪️ مردم آن عصر هیچ انگیزه ای برای خیانت یا دزدی و یا تجاوز به حقوق دیگران ندارند و این یعنی پیاده شدن اخلاقی که پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم برای تحقق آن مبعوث شدند. ▫️یابن الزهرا ،آقاجان ،صبرمان به سر رسیده ،جهان ،مچاله ‏شده در مشت نافهمی انسان و در آتش بی ‏امان جاهلی میسوزد و زمین زنده به گور شده، زیر پای موجود ناسپاس خلقت. ▪️گورها از فریادهای بی‏ گناه آکنده؛ دست‏ها، در خون شناور، چشم‏ها، از بیداری تهی. ▫️جهالت از در و دیوار، زبانه می‏ کشد. دنیا، کمر خم کرده زیر بار عصیان... ▪️ آفتاب، شرمسار از تماشای گناه و جسارت آدم، هماره طلوع نکرده، آرزوی غروب را دارد ▫️آقا جان نظری کنید ،به حال زارمان😭 ▪️سالها منتظری تا که ما آماده شویم گرهِ کورِ ظهورِ تو؛ من و امثال من اند میدانم #اللهم_عجل_لولیک_الفرج التماس دعا🤲 #عید_مبعث #امام_زمان عج   @sofrebanovanbeheshti