#بستنی بدون تخم مرغ 👇 میوه با هر طعمی که دارید خرد کنید و داخل فریز به مدت ۵ ساعت و بعد بیرون بیارید دو داخل مخلوط کن بریزید و خامه ۴ قاشق فرقی ندارد صبحانه یا قنادی و ۳ قاشق شکر و یک لیوان شیر مخلوط کرده و دوباره درون فریزر با ظرف در بسته به مدت ۸ ساعت نوش جون @sofrebanovanbeheshti

🦋 #بانوی_تمدن_ساز🦋 #سبک_زندگی_اسلامی و سلامت مدرس : خانم #تقوی_راد #بستنی اصلاح تغذیه جلسه 9 💥ترکیبات واقعی بستنی و لزوم کم کردن و حذف تدریجی آن 🍦 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#ایده👇 #بستنی با4برابر دستور خانم سعیدی گل😘 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/20751 درآخرین مرحله مواد رونصف کردم،به یه قسمت زعفرون اضافه کردم و به قسمت دیگه شربت آلبالو بعداز 6_7ساعت توی فریزر بودن خیلی راحت اسکوپ میخوره😋 @sofrebanovanbeheshti

#بستنی🍦🍦🍦 با بیسکوییتهای شکسته و خرد شده بستنی درست کنید کرم وسط بیسکوییتها را با خامه چرب مخلوط کنید و به هم بزنید بعد مثل ویدئو این مخلوط را روی بیسکوییتهای شکسته شده بریزید وسط آن کیک براونی (یا هر کیکی که دارین )بگذارید سپس تو فریزر بگذارید تا خودش رو بگیره ودر آخر آنها را باشکلات سفید آب شده با روش بن ماری روکش کنید. #کلیپ_تصویری

#بستنی #کلیپ_تصویری

#کلیپ_تصویری #بستنی آلبالو و شاتوت

#بستنی🍧🍨🍉 بستنی_هندوانه #کلیپ_تصویری

🍨🍧#بستنی #بستنی_لاسی_انبه ماست انبه شیرعسلی #کلیپ_تصویری

#بستنی_کیم #بستنی 👇 شیر 250 گرم شکر 1/2 پیمانه خامه صبحانه 90 گرم نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری نشاسته گل 1 قاشق غذاخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری نشاسته و شکر و شیر را در قابلمه ی کوچک مخلوط کنید و روی حرارت متوسط رو به پایین گذاشته تا به غلظت فرنی برسه وانیل و خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود سپس از روی حرارت بزارید تا کمی خنک شود . هر از گاهی هم بزنید تا مواد رویه نبندد. میتوانید در این مرحله به بستنی میوه خرد شده یا پوره شده نیز اضافه کنید . مواد را در قالب بستنی ریخته و در فریزر حدود 5 ساعت گذاشته تا کاملا منجمد شود برای کاور شکلاتی بستنی حدود 100 گرم شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید و در یک لیوان بلند به سایز بستنی ها بریزید، و بستنی ها را بعد از انجماد در شکلات فرو کنید نکات تکمیلی در پست بعدی😍👇👇👌👌👏 @sofrebanovanbeheshti

#بستنی_کیم #بستنی 👇 نکات ✅ 1⃣ میتونید به جای خامه صبحانه از خامه قنادی هم استفاده کنید که در این صورت باید مقدار شکر رو نصف کنید . 2⃣حتما به شکلاتتون برای کاور بستنی روغن مایع اضافه کنید‌ در غیر اینصورت لایه شکلات دور بستنی خیلی ضخیم میشه . هرچی شکلات روون تر بشه، لایه دور بستنی نازک تر میشه . 3⃣میتونید داخل شکلات از مغزیجات خرد شده هم استفاده کنید که در این صورت میشه کیم بستنی مگنوم 4⃣داخل بستنی از هر اسانسی می تونید استفاده کنید ، من وانیل زدم شما میتونید کاکائو و نسکافه هم بزنید. یا میتونید داخل بستنی از میوه هایی مثل توت فرنگی، موز ، هلو، انبه و ... به صورت قطعه ای یا پوره استفاده کنید . با این مقدار مواد من 4 تا بستنی کوچیک و 2 تا بستنی بزرگ داشتم 5⃣👩‍🍳تو قابلمه رویی مواد بستنی رو آماده نکنید چون طعم نشاسته رو بد میکنه 6⃣👩‍🍳وقتی بستنی رو با شکلات کاور میکنید سریع این کار رو انجام بدید چون شکلات در اثر سرمای بستنی سفت میشه 7⃣👩‍🍳بهتره بعد از کاور کردن با شکلات دوباره بستنی رو حدود یه ساعت تو فریزر بگذارید تا خوب سفت بشه 8⃣👩‍🍳نشاسته ذرت و نشاسته گل هر دوتا باید باشه 9⃣👩‍🍳اگه مثل من قالب بستنی ندارید اشکال نداره من تو قالب پلاستیکی آلاسکا درست کردم تو لیوان های کوچک هم میشه فقط کمی چرب کنید 0⃣1⃣👩‍🍳250 گرم شیر برابر یه لیوان فرانسوی هست هر قاشق سوپ خوری خامه هم 25 گرم هست @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #بستنی سنتی بستنی حصیری مواد اولیه بستنی حصیری خانمی که میخواستن:خامه صبحانه نصف پیمانه شیر نصف پیمانه وانیل کمی خامه صبحانه ،شیر،وانیل رو باهم قاطی میکنین بزارین فریزر بعد ۶بار یک ساعت دربیارین بیرون هم بزنین بار آخر لای نون بستنی بریزین بزارین فریزر برا ۶ ساعت بعد در بیارین برش بدین

#کلیپ_تصویری #بستنی قسمت دوم