#آش_کدوحلوایی
(برای حدودا ۷نفر)😋👇
کدوحلوایی دوتا سه لیوان،
برنج یک سوم پیمانه،
شیر دوتا سه لیوان،
دارچین و شکر به میزان دلخواه
کدوحلوایی پختم و پوره کردم
یک سوم پیمانه برنج رو گذاشتم با مقداری آب بپزه تا له بشه وازهم بازبشه
بعد پوره کدو وبرنج رو باهم مخلوط کردم و دو تا سه لیوان شیر بهش اضافه کردم وگذاشتم جابیفته
قابل ذکره این آش چون گیلانی هست
تودستور اصلیش ،زیره هم هست
اما ماچون طعم زیره رو دوست نداریم
نریختم
بنابه ذائقه تون شکر هم میتونید بریزین تو آش
همچنین دارچین
من سرسفره ، وقتی کمی آش ازاون حرارت اولیش کمتر شد(چون عسل رو نباید با آب جوش ویا غذای خیلی داغ قاطی کرد) کمی عسل برای شیرینیش و دارچین روبا عطر خوبش اضافه کردم
@sofrebanovanbeheshti
حاجمهدی رسولی12.mp3
زمان:
حجم:
14.9M
🔊 #صوتی | #شور
📝 غیر از تو هر چی دلدادگی بود
👤 حاجمهدی #رسولی
تو خواب میبینم که باز عازمم
گریون با چاووش حاج ناظمم
هرچی صلاح تو باشه قبول
اما بدون من حرم لازمم😭
هرچند تو رو آزردم حسین
جز تو به کسی دلم رو نسپردم حسین😭
دور از حرمت افسردم حسین💔
صادقانه میگم که کم آوردم حسین😢
حسین ای جانم ای جانم ای جانم
#اربعین
#امام_حسین
#کربلا
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
🔊 #صوتی | #شور 📝 غیر از تو هر چی دلدادگی بود 👤 حاجمهدی #رسولی تو خواب میبینم که باز عازمم گریون
این کلیپ صوتی رو خودم خیلی دوست دارم 😭
#اللهم_ارْزقنا_کربلا
#تجربیات_بانوان_بهشتی👩🍳
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩🍳
لینک ابرگروه👇
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
#سوال
به غیر از سوپ و آش دیگه چی میشه درست کرد موقع سرماخوردگی؟
#پاسخ
میتونید مرغ و هویج و سیب زمینی و پیاز با هم بریزید تو قابلمه بپزه بدون ذره ای روغن.بعد با پلو بدون روغن دمی میذارید، برای سرماخوردگی عالیه
کدوحلوایی برای سرما خوبه، پیاز پخته، سیب زمینی آب پز.
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
شربت خاکشیر و تخم شربتی درست کردم
اگر داخلش یه ریزه شربت آلبالو بریزم بد نمیشه به نظرتون؟
#پاسخ
یک نیم استکان جدا کن ، روش بریز مزشو تست کن.🤗
البته بدم نمیشه خوشرنگ میشه مثل شربت رنگین کمان میشه😁.
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
بامیه گرفتم می خوام فریزر کنم ، تو یه فیلم دیدم یه دوتا قُل بهش داد بعدم ریخت تو آب سرد
کسی این کار کرده خوب میمونه؟
#پاسخ
بعد از اینکه یکم بخار بپز کردید سریع فریز کنید خوب میشه
@sofrebanovanbeheshti
#سوال
ما یکم گردو با پوست سبزش داریم شما میدونید چجوری با چه ترفندی پوست سبز رو جدا کنیم چون هم خیسه هنوز هم خیلی سخت کنده میشه
#پاسخ
بذارید تو پلاستیک سرشو ببندید تا خشک نشه
چند روز بیرون بمونه میتونید پوستشو جدا کنید بعد بذارید جلو آفتاب تا مغز گردو خشک بشه و خراب نشه.
باید بزاری چند روز تو سایه بمونه.
@sofrebanovanbeheshti
تو یه متن طنز دیدم نوشته 🔰
ﺑﻪ ﻣﺎﻣﺎﻧﻢ گفتم : ﻣﺎﺳﺖ ﺗﺮﺵ ﺷﺪﻩ .😕 ﺑﺮﯾﺰﻣﺶ ﺳﻄﻞآﺷﻐﺎﻝ؟❓
ﻣﯿﮕﻪ: ﻧﻪ ﺣﯿﻔﻪ،
ﺑﺪﻩ ﺑﺎﺑﺎﺕ ﺑﺨﻮﺭﻩ 😁
ﺍﺻﻼ ﺗﻮ ﺭﺍﺑﻄﺸﻮﻥ ﻋﺸﻖ ﻣﻮﺝ ﻣﯿﺰﻧﻪ ......😅
#احکام_آشپزی
1️⃣ اولا غذایی که قابل استفاده است اسراف است در زباله ریخته شود . (مثل این☝️ ماست ترش ؛ که میشه دوغ درست کرد و..)
و همینطور غذای غیر قابل استفاده هم مستحب است حتی المقدور به حیوانات داده شود نه سطل آشغال.
2️⃣ دوما ؛ خوراندن پنهانی غذا به شخصی که اگر بفهمد و مطلع شود راضی به خوردن آن غذا نیست، حرام است .چون مصداق فریب دادن است .
@sofrebanovanbeheshti