🔵 چهار دعای بسیار مهم توصیه شده #امام_صادق(ع) برای منتظران آخر الزمان 1⃣ دعای عهد 🔹 امام صادق علیه السلام فرمودند: 🔺 هر که چهل صبح دعای عهد را بخواند از یاران قائم ما باشد و اگر پیش از ظهور آن حضرت از دنیا برود، خدا او را از قبر بیرون آورد که در خدمت آن حضرت باشد و حق تعالی به هر کلمه آن هزار حسنه، او را کرامت فرماید و هزار گناه از او محو کند. 2⃣ دعای غریق 🔹امام صادق علیه السلام فرمودند: زماني ميرسد که امام هدايتگر ونشانه آشکاري نباشد ازحيرت وسرگرداني آن دوره کسي نجات پيدا نميکند مگر کسي که به خواندن دعاي غريق مداومت کند: 🔴 یَا اللَّهُ یَا رَحْمَانُ یَا رَحِیمُ یَا مُقَلِّبَ الْقُلُوبِ ثَبِّتْ قَلْبِی عَلَى دِینِکَ 📚 کمال الدین جلد 2 ص 351 3⃣ دعای معرفت 🔹 امام صادق علیه السلام فرمودند: بامداومت بر اين دعا معرفت امام عصر را از خداوند طلب نماييد: 🔴 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى 📚 اصول کافی جلد 1 ص 337 4⃣ صلوات همراه با عجل فرجهم 🔹 امام صادق عليه السلام فرمودند: هر کس بعد از نماز صبح و ظهر ، در روز جمعه و ديگر روزها بگويد : 🔴 أَللَّهُمَّ صَلِّ عَلي مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ ، وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ نمي‏ميرد تا اين که حضرت قائم مهدي(صلوات اللَّه عليه) را درک کند. 📚 مصباح المتهجّد ص 368 #امام_زمان #ادعیه_مهدوی 💞 عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

#میت_بال_سوئدی_و_پاستا ‌300 گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز رنده و آبگرفته شده، 3 ق غ پودر سوخاری ،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،نمک،پودر آویشن و یک تخم مرغ اضافه کردم و خوب ورز دادم یک قاشق جعفری خرد شده هم اضافه کردم و بعداز مخلوط و یکدست شدن به اندازه گردوی کوچیک از مایه گوشتی جدا کردم و گرد کردمش و یک ساعت در یخچال گذاشتم کوفته رو تو کمی روغن سرخ کردم و گذاشتم کمی مغز پخت شد در تابه یه قاشق غذاخوری آرد رو با یه قاشق کره تفت دادم ،یک لیوان شیر بهش اضافه کردم و هم زدم تا به جوش رسید 150 گرم خامه رو بهش اضافه کردم و خوب که مخلوط شد یک عصاره گوشت و دو قاشق سویا سس و کمی پودر آویشن اضافه کردم ، یکدست که شد کوفته ها رو بهش اضافه کردم وگذاشتم تا روی حرارت ملایم جوش خورد تا هم جا افتاد و هم به خورد کوفته ها رفت،پاستا رو طبق روال گذاشتم جوش خورد تا مغز پخت شد برای سرو ،پاستا و میت بال ها رو در ظرف کشیدم و روی اون جعفری و پنیر پارمسان ریختم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎬 #مرغ_بریون 🍗😋👆 یک عدد عصاره مرغ یک قاشق چایخوری پر آویشن یک قاشق چایخوری پر فلفل قرمز تند فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک کم بزنید چون عصاره مرغ نمک داره پودر تخم گشنیز یک قاشق چای خوری پر ) نصف یک فلفل دلمه و یک عدد گوجه( برای داخل شکمش) سیر دو حبه خلال شده( داخل پوست فرو میکنیم) و دو حبه تا سه حبه رو نصف کنید ( برای داخل شکمش ) زعفران ساییده شده برای مزه دار مرغ آبلیمو چهار تا پنج قاشق غذاخوری کیسه تنورک یک عدد ( کیسه تنورک مخصوص پخت و پز داخل فره ) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این مدل پخت سینه مرغ خیلی لذیذه حتما خودتون امتحان کردید تکه های مرغ(سینه مرغ) را با زعفرون ، روغن زیتون، نمک ، فلفل، ماست ، سس مایونز، وپیاز مزه دار کردم روی ظرف سلفون کشیدم ‌دوساعت زمان دادم بعد هم به سیخ چوبی کشیدم ودر تابه چرب شده گذاشتم در تابه را گذاشتم و حرارت کم کم نیم ساعت بعد در تابه را برداشته و کره اضافه کردم تا کمی طلایی بشه وتمام. محتویات #سالاد؛ دو عدد سیب زمینی پخته وخنک شده که مکعبی خرد کردم،کمی پیازچه خرد شده یک عدد تخم مرغ پخته شده که ریز خرد کردم،کمی تربچه،دو عدد خیار خرد شده برای سس:سس مایونز و سس خردل،نمک فلفل،ابلیمو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#میلک_شیک_توت_سیاه بستنی وانیلی : یک پیمانه شیر : دو پیمانه توت سیاه پوره شده : نصف پیمانه شکر : 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه: شیر را در فریزر قرار دهید تا روی آن یخ بزند.توت ها را با شکر مخلوط کرده و در فریزر بگذارید تا روی آنها کمی بلور ببندد.سپس شیر،توت و بستنی را داخل مخلوط کن ریخته و با دور تند سه دقیقه میکس کنید.در لیوان ریخته و بلافاصله سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نکات پخت #قرمه_سبزی: حتما پیاز رو تفت بدید و سبک که شد گوشت رو باهاش خوب سرخ کنید زردچوبه بزنید باعث میشه روغن روی قرمه سبزی خوشرنگتر بشه سبزی رو با گوشت و پیاز تفت بدید تا آب اضافیش کشیده بشه. از مخلوط لوبیا چیتی و لوبیا قرمز استفاده کنید. لوبیا چیتی باعث میشه خورشت حلیم بزنه داخل قرمه سبزی یه تانکر آب نریزید آبش هرچی کمتر باشه خوشمزه تر و جا افتاده تر میشه،برای ترشیش علاوه بر لیمو عمانی از آب نارنج یا آبغوره استفاده کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کاپ_کیک_انجیر 3 عدد تخم مرغ،½ فنجان شکر 1 ق چ خ وانیل یا رنده پوست لیمو ½ پیمانه روغن یا ۶۰ گرم کره،1 لیوان آب شیر ½ فنجان،نارگیل 4 ق غ خ بیکینگ پودر یک دوم ق چ خ،4-5 عدد انجیر تازه/2-2.5 فنجان آرد،ماست: نصف پیمانه تخم مرغ ها ، شکر و وانیل را به خوبی با همزن بزنید. شیر ، روغن را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. ماست و نارگیل را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را در یک کاسه دیگر مخلوط کرده الک کنید و به مواد اضاف کنید هم بزنید تا یک مواد یکدست حاصل شود.خمیر را درون قالبهای کاپ کیک بریزید دو سوم قالب را پر کنید و انجیرهایی که برش زده اید را روی مواد بگذارید و در فر از قبل گرم شده 180 درجه ای برای حدود 25 دقیقه پخت کنید. اگر وقتی با خلال دندان تست کردید ، نمی چسبید ، کیک را از فر خارج کرده.میتونید روی کیک رو با پودر قند یا پودر پسته تزیین کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شربت_توت_فرنگی مواد لازم: توت فرنگی یک کیلو شکر ۳ لیوان(در اصل دو لیوان اما به نظرم کم اومد شما طبق سلیقه خودتون رفتار کنید) آب ۴ لیتر آب نصف لیمو طرز تهیه:ابتدا برگهای توت فرنگی هارو بکنید و خوب بشورید و در ظرفی بریزید و شکر بزنید بزارید ۲-۱ ساعت بمونه بعد این مدت روی توت فرنگی ها آب بریزید و ۲۰-۱۵ دقیقه بجوشونید،آب لیمو بریزید و ۵ دقیقه دیگه بجوشه و از صافی خیلی ریز رد کنید و نوش جان😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تركيبات #سالاد: تمام ظرف كاهو خردشدست بعد روي كاهو ها مقداري گوجه گيلاسي ، خيار ، هويج رنده شده، نخود پخته شده كه من از كنسرو استفاده كردم تا يكدست باشه و نفخ كمتري داشته باشه اگر هم نخود كنسروي رو دوست نداريد ميتونيد نخود رو از يكي دو شب قبل خيس بديد و هر چند وقت يكبار آبشو عوض كنيد و بپزيد ، گل كلم ، سيب زميني پخته شده ، كاهو بنفش فرانسوي،كدو سبز خام رنده شده #چاشني_سبز . بسيار خوشمزه ست . چاشني اين سالاد شامل : روغن زيتون ، سركه سيب ، پودر پياز ، عسل، سس خردل و جعفري ست . تمام مواد رو در دستگاه مي ريزيم تا جايي هم ميزنيم كه جعفري كاملاً خرد شده و يكدست بشه . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوشبختی و آرامش همین درکنار هم بودن هاست.. همین دوست داشتن هاست.. خوشبختی و آرامش همین لحظه هاي ماست. همین ثانیه هاییست که در شتاب زندگی گمشان کرده ایم.... عصرتون بخیر و شادی 🌸 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸