•استیک مرغ؛ با سس لیمو و کره🍗• 🧈 این بشقاب میتونه یه انتخابِ خوب و سالم باشه برای کسایی که مرغ رو به شکل گریل بیشتر دوست دارن. استیک مرغ با این روشِ پخت، نرم و آبدار درمیاد! تو این بشقاب سبزیجات طعمِ طبیعی خودشون رو دارن و این سسِ لیمو و کره هست که مزه‌یِ کم‌نظیری براشون می‌سازه! اگه خواستی یه وعده‌ی رژیمی برات باشه، کره رو از سس حذف کن و به جاش مخلوط لیمو و جعفری رو بریز رویِ غذات! بازم عالی میشه! 😍 ✅ کالری این غذا که میتونه برای دونفر کافی باشه حدود ۸۰۰ درمیاد که با حذف کردن کره حدود ۳۵۰ تاش کم میشه. ✍🏽 1. ۲ عدد سینه‌ی مرغ رو با ۴ قاشق غذاخوری روغن #زیتون، ۲ حبه سیر له‌شده، ۱ قاشق مرباخوری دونه‌ی فلفل سیاه که خرد کردی و مقداری نمک مزه‌دار کن. . 2. روی #مرغ رو با سلفون بپوشون و بذار ۲ ساعت داخل یخچال بمونه تا حسابی طعم بگیره. . 3. یه تابه‌ی نچسب و گریل رو روی شعله قرار بده تا داغ داغ بشه و بعد سینه‌های مرغ رو روش بچین. . 4. برای پخت هر طرف ۷ دقيقه کافیه، فقط حواست به سطح پایینی هم باشه که لازمه حرارت ببینه. کنارش #قارچ هم بذار تا همراه با مرغ بپزه و برو سراغ بقیه‌ی سبزیجات. . 5. ۳ عدد #فلفل دلمه‌ای با رنگ‌های مختلف رو بردار، از هرکدوم نصفش رو خرد کن و داخل تابه بریز. هویج، بروکلی و گوجه‌‌‌ی گیلاسی هم اضافه کن و داخل روغن زیتونِ مخصوص حرارت تفت بده. من میخواستم از #سبزیجات یه طعم طبیعی بگیرم و برای همین بهشون چیزی اضافه نکردم، تو نسبت به سلیقت میتونی از نمک، فلفل، سویاسس و ... استفاده کنی. . 6. برای آماده کردن سس #لیمو و کره؛ آب ۲ عدد لیمو ترش رو بگیر و داخل قابلمه بریز. یادت باشه که شعله‌ی گاز رو روی کمترین درجه بذاری. . 7. ۵۰ گرم کره‌ی هم‌دمای محیط و ۱/۴ یه عدد پیاز خیلی کوچیک که رنده کردی رو به لیمو اضافه و آروم ترکیب کن. . 8. بعد از ۱ دقیقه کره ذوب میشه. گاز رو خاموش کن و به اندازه‌ی ۱ قاشق غذاخوری #جعفری خردشده بریز و هم بزن. . 9. سبزیجات رو اطراف مرغ بچین و روی محتویات ظرف رو با سس بپوشون. . 10. نوش جونت...❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ با #سبزیجات چوبی تو پاکت😋 موادلازم🔻 سینه مرغ بادمجون فلفل دلمه فلفل شیرین ادویه سیخ چوبی روغن سس باربیکیو دوستان کلیپ واضح هست و احتیاج به توضیح بیشتر نداره فقط بعد اینکه مواد رو سیخ زدید دوساعت در فریزر بمونه بعد برش بزنیدو سرخ کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ با #سبزیجات چوبی تو پاکت😋 موادلازم🔻 سینه مرغ بادمجون فلفل دلمه فلفل شیرین ادویه سیخ چوبی روغن سس باربیکیو دوستان کلیپ واضح هست و احتیاج به توضیح بیشتر نداره فقط بعد اینکه مواد رو سیخ زدید دوساعت در فریزر بمونه بعد برش بزنیدو سرخ کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ با #سبزیجات چوبی تو پاکت😋 موادلازم🔻 سینه مرغ بادمجون فلفل دلمه فلفل شیرین ادویه سیخ چوبی روغن سس باربیکیو دوستان کلیپ واضح هست و احتیاج به توضیح بیشتر نداره فقط بعد اینکه مواد رو سیخ زدید دوساعت در فریزر بمونه بعد برش بزنیدو سرخ کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بریم باهم یه توپک خوشمزه با توفو و سبزیجات یاد بگیریم😍 توفو یه نوع پنیره که با شیر سویا درست میشه☺️ این توپک های دلبر برای کسایی که وگان هستن خیلی عالیه👌😍 البته هواسشون باشه بجای سوسیس،سوسیس گیاهی استفاده کنن✨ #توپک #توفو #سبزیجات اول یه قالب پنیر توفو رو با چنگال له کنید، بعد بهش پیازچه خورد شده،هویج خورد شده،کرفس خورد شده،سوسیس خورد شده و فلفل و نمک و ادویه دیگه اگه دوست دارید اضافه کنید، بعد یه ملاقه کوچیک آرد ذرت و دوتا تخمرغ و یه ملاقه کوچیک سویاسس اضافه کنید و خوب مواد رو مخلوط کنید، آرد باید به قدری بریزید که مواد منسجم بشه، بعد از مواد به اندازه توپک های کوچولو بردارید و تو‌ روغن داغ سرخ کنید، و بعد بذارید تو صافی روغنش بره و نوش جان کنید👌☺️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بریم باهم یه توپک خوشمزه با توفو و سبزیجات یاد بگیریم😍 توفو یه نوع پنیره که با شیر سویا درست میشه☺️ این توپک های دلبر برای کسایی که وگان هستن خیلی عالیه👌😍 البته هواسشون باشه بجای سوسیس،سوسیس گیاهی استفاده کنن✨ #توپک #توفو #سبزیجات اول یه قالب پنیر توفو رو با چنگال له کنید، بعد بهش پیازچه خورد شده،هویج خورد شده،کرفس خورد شده،سوسیس خورد شده و فلفل و نمک و ادویه دیگه اگه دوست دارید اضافه کنید، بعد یه ملاقه کوچیک آرد ذرت و دوتا تخمرغ و یه ملاقه کوچیک سویاسس اضافه کنید و خوب مواد رو مخلوط کنید، آرد باید به قدری بریزید که مواد منسجم بشه، بعد از مواد به اندازه توپک های کوچولو بردارید و تو‌ روغن داغ سرخ کنید، و بعد بذارید تو صافی روغنش بره و نوش جان کنید👌☺️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ با #سبزیجات چوبی تو پاکت😋 موادلازم🔻 سینه مرغ بادمجون فلفل دلمه فلفل شیرین ادویه سیخ چوبی روغن سس باربیکیو دوستان کلیپ واضح هست و احتیاج به توضیح بیشتر نداره فقط بعد اینکه مواد رو سیخ زدید دوساعت در فریزر بمونه بعد برش بزنیدو سرخ کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ با #سبزیجات چوبی تو پاکت😋 موادلازم🔻 سینه مرغ بادمجون فلفل دلمه فلفل شیرین ادویه سیخ چوبی روغن سس باربیکیو دوستان کلیپ واضح هست و احتیاج به توضیح بیشتر نداره فقط بعد اینکه مواد رو سیخ زدید دوساعت در فریزر بمونه بعد برش بزنیدو سرخ کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترکیبات سبزیجات گریل👇🏻 هویج گل کلم سیب زمینی ( اگه خواستید سیب زمینی رو درشت تر بزارید حتما قبلش بکم آب پز کنید ) ادویه: روغن زیتون نمک فلفل سیاه پودر سیر پودر ماست و خیار سس: روغن زیتون (۱ قاشق) اسفناج(۲۰۰ گرم) پنیر فتا (۷۰ گرم) پروماست (۱ قاشق) بنظر من ترکیب این سبزیجات با این سس مزه بهشت میداد 🥰 این مقداری که من درست کردم برای ۳ نفر کافی بود ولی اگه میخواین میتونین میزان سبزیجاتو بیشتر کنین چون کالری خیلی کمی دارن🫠 بنظر من دو وعده در هفته رو کنار غذای اصلیتون از این سبزیجات استفاده کنید حتی میتونید سبزیجات متنوع تری استفاده کنید کلم بروکلی ، شلغم ، لبو همشون عالی میشن امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید 😘 #سبزیجات #سبزیجات_رژیمی #گریل 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲