#فینگر_فود #قارچ
می تونین قارچ رو با هر نوع مواد دلخواه پر کنین. برای طرز تهیه قارچ شکم پُر ابتدا دل قارچ ها رو به خوبی خالی کنین بعدش با هر نوع مواد دلخواهی که دوست دارین توی دل قارچ ها را پُر کنین.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قارچ سوخاری
🥳🥳🥳🥳🥳
موادلازم :
قارچ نیم کیلو
ارد حدود 300گرم
پاپریکا
پودر سیر
ادویه کاری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قارچ و سس سیر👨🍳
مواد لازم:
-قارچ کوچیک ۳۰۰گرم
-پیاز ۱ عدد
-سیر ۲ حبه
-فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز
-پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
-کره ۱ قاشق
-روغن زیتون
برای سس سیر :
°خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق)
°سیر ۲ حبه
°یه چیکه آب لیمو
°فلفل سیاه و نمک
°پیازچه یا جعفری ۱ قاشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قارچ و سس سیر👨🍳
مواد لازم:
-قارچ کوچیک ۳۰۰گرم
-پیاز ۱ عدد
-سیر ۲ حبه
-فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز
-پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
-کره ۱ قاشق
-روغن زیتون
برای سس سیر :
°خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق)
°سیر ۲ حبه
°یه چیکه آب لیمو
°فلفل سیاه و نمک
°پیازچه یا جعفری ۱ قاشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قارچ سوخاری
🥳🥳🥳🥳🥳
موادلازم :
قارچ نیم کیلو
ارد حدود 300گرم
پاپریکا
پودر سیر
ادویه کاری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قارچ و سس سیر👨🍳
مواد لازم:
-قارچ کوچیک ۳۰۰گرم
-پیاز ۱ عدد
-سیر ۲ حبه
-فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز
-پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
-کره ۱ قاشق
-روغن زیتون
برای سس سیر :
°خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق)
°سیر ۲ حبه
°یه چیکه آب لیمو
°فلفل سیاه و نمک
°پیازچه یا جعفری ۱ قاشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
😋جاتون خالی من امروز یه خوراک درست کردم به نام
#فاصولیه
مواد لازم:
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
نمک به مقدار لازم
لیمو عمانی ۴ عدد
فلفل قرمز تند (اختیاری) ۱ عدد
فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
زعفران آبکرده ۳ قاشق غذا خوری
لوبیا قرمز و یا لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
لوبیا سبز ۲۰۰گرم
گوشت ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۲-۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سبزی معطر مقداری
سیب زمینی نگینی ۲ عدد
🌮طرز تهیه:
ابتدا گوشت را با مقداری روغن کمی تفت میدهیم.لوبیا را ۲۴ساعت خیس کرده و آبکش میکنیم .پیاز را خرد کرده و به همراه گوجه و لوبیا سبز به گوشت اضافه میکنیم.لوبیا خیس خورده را به مواد و گوجه ای که تقریبا له شده اضافه کرده و کمی آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم لوبیا و گوشت به خوبی بپزد. سپس سیب زمینی و لوبیا رو به گوشت اضافه میکنیم در ظرف جداگانه رب را با کمی روغن تفت داده و ادویه را به آن اضافه میکنیم. سپس لیمو ها و رب و یک عدد فلفل قرمز تند و سبزی معطر و در صورت تمایل مقداری #قارچ را در ۲۰دقیقه پایانی پخت غذا به آن اضافه میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه وعده ی ساده و سالم و جذاب که از مزه اش شگفت زده میشی🥰
.مواد لازم 👇
برای مرغ😇:
ران مرغ بدون استخوان ۲ عدد
۱ ق چ پودر پیاز
½ ق چ آویشن خشک
½ ق چ زردچوبه
½ ق چ سماق
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون یا هر روغنی که دوست دارید .
۱ ق چ پاپریکه
برای سس🙂:
۱ ق چ کره
۶ تا ۸ تا قارچ
۳ حبه سیر
۱ ق غ جعفری تازه خرد شده
½ - 1 قاشق چایخوری آویشن
½ - 1 نمک
#مرغ #مرغ_مجلسی #قارچ
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ کبابی
خوشمزه ترین روش مزه دار کردن قارچ کبابی همینه🥰
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
~💕برای یک کیلو قارچ:
یک ق غ خ سرخالی نمک
سه ق غ خ ابلیمو
یک ق چ خ سر خالی پاپریکا
یک ق چ خ ترجیحا فلفل قرمز
دو ق غ خ مایونز
یک ق چ خ سرخالی اویشن
یک حبه سیر رنده شده یا یک ق غ خ سر پر پودر سیر
سه ق غ خ روغن مایع یا کره اب شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
/حتی اگه قارچ هم دوست نداری😌/
حتما این خورشت قارچ رو امتحان کن که پایه ثابت
لیست غذاهتون میشه😋 از بس که خوشمزه و لذیذ هست😉
مواد لازم:
گوشت مرغ
قارچ
سبزی:جعفری و گشنیز
رب گوجه
پیاز
ادویه جات:نمک و فلفلو زردچوبه و کاری
#خورشت #خورشت_مرغ #قارچ
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مهم ترین رازش پفکی شدن قارچ رو توی کپشن برات نوشتم با روش من همیشه قارچاتون همینقدر خوشگل سوخاری میشن.
چی میخوایم؟
قارچ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱عدد
بکینگ پودر نوک قاشق غذا خوری
آرد ۳قاشق پر
ادویه:نمک،فلفل،پاپریکل،زردچوبه
آب ۱لیوان
تخم مرغ و آردو ادویه ها و بکینگ پودر(راز پفکی شدن قارچامون همیینه)رو که مخلوط کردیم ،کم کم بهش آب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یک مایع رقیق و شل داشته باشیم.
قارچامون رو پوست مگیریم (سعی کنید نشورید چون آب میندازه موقع سرخ کردن) ده دقیقه داخل موادمون میزاریم بعدش داخل پودر سوخاری میزنیم و داخل روغن داغ داغ با شعله متوسط سرخ میکنیم.(من برای راحتی کارم از سیخ چوبی استفاده کردم)
نوشجونتون❤️
#قارچ #قارچسوخاری
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
😋جاتون خالی من امروز یه خوراک درست کردم به نام
#فاصولیه
مواد لازم:
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
نمک به مقدار لازم
لیمو عمانی ۴ عدد
فلفل قرمز تند (اختیاری) ۱ عدد
فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
زعفران آبکرده ۳ قاشق غذا خوری
لوبیا قرمز و یا لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
لوبیا سبز ۲۰۰گرم
گوشت ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۲-۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سبزی معطر مقداری
سیب زمینی نگینی ۲ عدد
🌮طرز تهیه:
ابتدا گوشت را با مقداری روغن کمی تفت میدهیم.لوبیا را ۲۴ساعت خیس کرده و آبکش میکنیم .پیاز را خرد کرده و به همراه گوجه و لوبیا سبز به گوشت اضافه میکنیم.لوبیا خیس خورده را به مواد و گوجه ای که تقریبا له شده اضافه کرده و کمی آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم لوبیا و گوشت به خوبی بپزد. سپس سیب زمینی و لوبیا رو به گوشت اضافه میکنیم در ظرف جداگانه رب را با کمی روغن تفت داده و ادویه را به آن اضافه میکنیم. سپس لیمو ها و رب و یک عدد فلفل قرمز تند و سبزی معطر و در صورت تمایل مقداری #قارچ را در ۲۰دقیقه پایانی پخت غذا به آن اضافه میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲