29.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
#آلوچه_دَلار
آلوچه دَلار (با توجه به گویش هر منطقه با نام خاص خودش شناخته می‌شود مانند: هِلی کُتُن، هالی دَشکن و ...).
یادمه بچه که بودیم دل تو دلمون نبود تا فصل بهار با تمام قشنگی‌هاش برسه و بریم آلوچه بچینیم.
موقع چیدنش که میشد از درخت آلوچه میرفتیم بالا و جیبامونو پر میکردیم از این میوه های ترش و خوشمزه.
آلوچه‌ها رو میاوردیم خونه تا مامانمون واسمون با سبزی های معطر این دسر بهشتی رو درست کنه.💚
🔴مواد لازم:
۱.۵ کیلو آلوچه
۵۰ گرم گشنیز
۵۰ گرم نعنا
۵۰ گرم اوجی یا خَنِش
۵۰ گرم کاکوتی (نوعی پونه)
۳۰ گرم چوچاق یا زولنگ
نمک به مقدار دلخواه
#زندگی_روستایی🍃🐓🏡
#حس_آرامش
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴