فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_مجلسی
آب 3/4لیوان، شکر نصف لیوان، گلاب 1/4 لیوان، زعفران دم کرده، هل دم کرده
#حلوا؛
آرد قنادی 1 لیوان، روغن مایع نصف لیوان
#شهد؛
آب + شکر + گلاب + زعفرون👈 روی حرارت میذاریم تا فقط گرم بشه وشکرها حل بشن بعد حرارت رو خاموش میکنیم.
آرد رو روی حرارت ملایم دائم هم میزنیم تا بوی خامیش بره و کمی نخودی رنگ بشه نباید تیره بشه. روغن مایع رو اضافه و بخوبی آرد رو به روغن آغشته میکنم، باید مواد حالت کاملا شل داشته باشن وگرنه مقدار روغنتون کمه هل دم کرده رو به شهد اضافه و شهد رو کم کم به آرد اضافه و هم بزنید تا حلوا جمع بشه و به روغن بیفته و سطحش براق بشه، تا حلوا گرم هست اون رو داخل مولد شکل بدید و در ظرف بچینید و دیزاین کنید
میتونید بصورت تکنفره داخل کپسول یا گیپور کاغذی هم سرو کنید و یا روی کراست قرار بدید
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_مجلسی
مناسب برای #افطار
مواد مورد نیاز :
آرد سفید ۲۵۰ گرم ( دو لیوان )
آرد برنج ۱۳۰ گرم ( یک لیوان سرخالی )
کره ۱۵۰ گرم
زعفران غلیظ دم شده ۴ قاشق غذاخوری
زرده یک عدد تخم‌مرغ
پودر هل یک قاشق مرباخوری
عسل یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برا درست کردن شیره حلوا
شکر ۲۰۰ گرم ( یک لیوان )
آب ۱۵۰ گرم ( دو سوم لیوان )
نکته : سه قاشق غذاخوری گلاب رو بذارین در فریزر یخ بزنه و زعفرانتونو با اون دم کنین برا این حلوا
#رمضان
#ماه_رمضان🌙
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
#حلوا_زنجبیلی_تبریز
تمام نکات ضروری برای درست کردن این حلوا زنجبیلی رو هم که توی ویدیو بهتون گفتم؛ مقدار مواد لازمش هم اینهاست:
آرد: ۲ پیمانه
پودر قند: ۲ پیمانه
زنجبیل : ۲ قاشق غذاخوری
هل: یک قاشق غذاخوری
کره: ۷۵ گرم
روغن جامد: ۷۵ گرم
توجه داشته باشین که اگه از هل زیادی برای این حلوا استفاده کنین مزه ش کمی تلخ میشه. و برای بافت بهتر حلوا زنجبیلی بهتره از مخلوط کره و روغن جامد استفاده کنین❤️
#حلوا_مجلسی
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴