دقت کردی؟ گاهی
جای رحمت میشیم "زحمت"🍂🌼
جای محرم میشیم مجرم
جای یار میشیم بار...
جای قصه میشیم "غصه"
جای زبان میشیم زیان
پس به خودمان
مغرور نباشیم چون با
یک نقطه جابجا میشیم..🍂🌼
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کله گنجشکی 🌼
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ⬅️ ۳۵۰گرم
سیب زمینی متوسط ⬅️ ۳عدد
پیاز متوسط ⬅️۲عدد
رب گوجه ⬅️ یک قاشق غذاخوری
ادویه برای قلقلی ها
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین و سماق
ادویه برای سس
نمک،فلفل قرمز و سیاه،زردچوبه و کمی سبزی خشک معطر
چاشنی سس
آب نارنج یا آبغوره یا آبلیمو
🌼🌼🌼🌼
ایده یه ناهار خوشمزه 🤤
#کله_گنجشکی
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب کوبیده مرغ به سبک مادر و دختر گیلانی 😍
مرغ👈۱ عدد(ترکیب ران و سینه مرغ)
دنبه🐑👈۱۰۰ گرم
پیاز🧅👈دو عدد
نمک🧂👈به مقدار لازم
فلفل سیاه⚫️👈به مقدار لازم
آویشن🟢👈به مقدار لازم
زعفران👈به مقدار دلخواه
فلفل دلمه ای رنگی🫑👈نصف
جعفری🌱👈یک دسته
گوجه🍅👈 ۴ عدد
از آب پیاز موقع شکل دادن به کباب مرغ می توانید استفاده کنین.
امید وارم این کباب را پخته و نوش جان کنین🥰
تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه مربای بهار نارنج 🌸
مواد لازم :
ابتدا ۶۰۰ گرم بهار نارنج را ۳ مرتبه میجوشانیم و آبش رو خالی و با آب سرد آبکش میکنیم و موقع جوشاندن کمی هم آبلیمو اضافه کنید تا رنگش کدر نشود .
برای گرفتن تلخی یک قاشق چایخوری نمک را در موقع جوشانیدن به بهار نارنج اضافه کنید.
بعد از انجام این ۳ مرحله ،مقدار یک‌کیلو نیم شکر را با ۱۰ لیوان آب به آن بهار نارنج ها اضافه میکنیم .
بعد از جوش امدم شعله را کم‌کنید و اجازه دهید تا یک ساعت بپزد .و کمی غلیظ شود . در انتها برای خوشرنگ شدن کمی زعفران و برای شکرک نزدن کمی آب لیمو اضافه میکنم و اجازه دهید یک ربع دیگر روی شعله کم بپزد .
نوش جان 🌸🙏
#مربای_بهارنارنج
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی شکم پر و سیب زمینی تنوری🐟🥔😋
طعم دار کردن و طرز پخت ماهی تو طعم نهایی خیلی تاثیر میذاره؛ رب انار و گردو و ترکیب سبزیجات تازه طعم طبیعت رو یادآور میشه😍
تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
38.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حال خوب زندگی روستایی 🌾🌳🌱
با گردوی تازه کوکوی گردو یا همون آغوز کوکو درست کرده😋
مواد لازم آغوز کوکو(کوکوگردو)👇
سیب زمینی
نمک
ادویه
گردو‌آسیاب شده
تخم‌مرغ
نعنای خشک
پیاز
مراحل پختشم‌تو‌فیلم‌مشخصه 😍
دوست دارم فیلم و‌تا آخر ببینید و‌لذت ببرین 🥰
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزی به سبک مادر و دختر شمالی 😍
مواد لازم:👇
✅️گوشت آبگوشتی(ترجیحا گردن گوسفندی)
✅️دنبه
✅️نصف پیاز
✅️یک عدد سیب زمینی
✅️یک عدد گوجه
✅️نخودبرای هر ظرف سه قاشق غذاخوری
✅️لوبیا سفید(اختیاری)برای هر ظرف دو قاشق غذاخوری
✅️به مقدار لازم نمک
✅️به مقدار لازم فلفل سیاه
✅️به مقدار لازم زردچوبه
✅️ دو قاشق چای خوری رب گوجه
✅️به مقدار لازم آب
✅️حدود ۴/۵تا پنج لیوان آرد
✅️حدود ۲ تا ۲/۵لیوان آب
✅️یک قاشق چای خوری خمیر مایه
✅️ نصف قاشق چای خوری نمک
◀️همه مواد را به ترتیب در ظرف دیزی می چینیم و پس از افزودن ادویه ها و رب گوجه ،دیزی را حدود ۵ ساعت داخل فر می پزیم.
تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رمز و راز يه كته ي عالي و مجلسي رو بهت ميگم كه مطمئنم كسي تا به حال انقدر كامل و با نكات بهت نگفته😍🤌🏻🌾
🌾براي اينكه عطر و طعم برنج معطر شمالي حفظ بشه ما معمولا برنج رو به صورت كنه ميزاريم اما اينكه كته حتا بهتر از آبكشي در بياد يك سري نكات داره كه بهتون ميگم😍🌾❤️👇🏻
🌾نكته اول:به ازاي هر نفر يك پيمانه برنج بشوريد
🌾نكته دوم:به اندازه اي آب داخل قابلمه بريزيد كه تا يك بند انگشت روي برنج آب باشه
🌾نكته سوم:حتما برنج بيشتر از يك ساعت توي آب و نمك خيس بخوره
🌾نكته چهارم:براي سفيد شدن رنگ برنج بهش كمي آبنارنج يا آبليمو اضافه كنيد
🌾نكته پنجم:به جاي روغن توي برنج كره بريزيد
🌹اين نكات بالا و نكاتي كه توي فيلم گفتم رو رعايت كنيد خيالتون راحت باشه برنج كنه عالي و مجلسي دارين و ديگه نيازي نيست برنج رو آبكش كنيد و عطر و طعم اصيل برنج رو بچشيد😍❤️🌾
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
30.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلوگوشت زعفرونی☺️
هم میشه با زعفرون درستش کردن هم‌رب گوجه ( با زعفرون درست کنید عالی میشه)
گوشت گوساله
نمک و فلفل و زردچوبه
پیاز
سیر
چوب دارچین
زعفرون
روغن
مراحل پخت و‌میتونید تو کلیپ ببینید😍
زمان پختش تقریبا ۵ساعته😍
تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_ترش 🍗🍖🥩
مواد لازم برای ۴ نفر
فیله مرغ ۷۰۰گرم
گردو آسیاب شده نصف پیمانه
رب انار دو قاشق غذاخوری
سبزی معطر یه قاشق غذاخوری(من چوچاق ریختم)
سیر ۳ عدد ، پیاز دو عدد کوچیک
ادویه : نمک و فلفل و گلپر
زعفرون کمی
کره ۱۰۰ گرم
سیخ چوبی یا فلزی
همه ی مواد با فیله مخلوط میکنیم و یه ساعت تو یخچال استراحت میدیم بعد یه ساعت به سیخ میکشیم و موادش میریزیم داخل ظرفی و کمی کره اضافه میکنیم و سرخش میکنیم و آخر کار رمال کره هم روی کبابمون میزنیم.
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_موزی
اگر یک دسر موزی سریع و بی دردسر میخواین این دسر خوشمزه بهترین گزینه است
فقط چهار قلم مواد میخواد
دسر موزی
موز دو عدد
بیسکوییت ده عدد
ژله دو بسته +دو لیوان آبجوش +یک لیوان آب یخ
یک بسته خامه صبحانه دویست گرمی
ژله رو آبجوش مخلوط بعد آب یخ رو اضافه میکنیم
با خامه میکس میکنیم
داخل قالب رو چرب میکنیم
بیسکویت و موز رو مخلوط ژله رو روش می ریزیم و سه چهار ساعت داخل یخچال میزاریم
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_فوری
🥳🥳🥳🥳🥳
سه عدد سیب زمینی پخته
و رنده شده
سوسیس رنده شده دو عدد
فلفل دلمه ای به میزان لازم
پنیر پیتزا شش قاشق
نمک و فلفل به میزان لازم
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#پیراشکی_تابه_ای 🌮
این پیراشکی دل همه رو به دست میاره
هم بدون فرِ، هم مواد میانی ش لذیذ و متفاوته☕️🍩
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_طالبی 🍈🍦
بعد این ویدیو دیگه لازم نیست بستنی بخری!
مواد لازم :
طالبی یک عدد
موز ۲ عدد
شیر یک لیوان
نوش جان 😍
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک_مجلسی
✨تخم مرغ : سه عدد
✨شکر : یک پیمانه
✨شیر : یک سوم پیمانه
✨روغن مایع : نصف پیمانه
✨آرد : یک و نیم پیمانه
✨وانیل : یک چهار ق چ
✨بکینگ پودر : یک ق م
قالب بیست در سی(هر قالبی میشه استفاده کرد)
دمای فر۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
✅مواد پنیری:
ماسکارپونه : ۲۰۰ گرم (یا پنیر خامه ای ،میتونین همین پنیر خامه ای های معمولی استفاده کنید نگران اون یه مقدار شوری هم نباشید با پودر قند و ... اون یه مقدار شوری از بین می‌ره و نشون نمی‌ده)
خامه قنادی : ۳۰۰ گرم
پودر قند : ۵ ق غ( میتونیدبچشید و میزانش رو هم بیشتر هم بکنید)
پودر ژلاتین : یک ق سوپ‌خوری (۲ ق غ)
آب سرد : یک چهارم پ
اب جوش یک پیمانه
وانیل یک چهار ق چ
اپودر ژلاتین را تو ظرفی بریزید آب سرد رو اضافه کنید اسفنجی که شد ابجوش رو اضافه و روی بخار آب قرار بدین تا کاملاً شفاف بشه و بزارید کنار تا خنک بشه .
خامه قنادی که نرم‌شد با همزن بزنید تا فرم بگیره بعد پنیر خامه ای و پودر قند و وانیل رو اضافه کنید و با هم مخلوط کنید
تا کاملا یکدست بشه در آخر ژلاتین شفاف شده رو طی دو سه مرحله بهش اضافه کنید با همزن بزنید تا یکدست بشه در آخر بریزین روی کیکتون و بزارین یخچال تاببنده
ادامه مطلب👇👇👇👇👇