#ویتامین_B و #ام_اس بیوتین نوعی ویتامین B است و برخی افراد آن را ویتامین H می‌نامند. در بسیاری از غذاها رخ می‌دهد ، اما منابع خوب شامل موارد زیر هستند: تخم مرغ مخمر جگر گاو دانه های آفتابگردان بادام ها اسفناج کلم بروکلی نان گندم کامل اسیدهای چرب اشباع نشده تحقیقات در مورد اینکه آیا رژیم غذایی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFAs) به طور مستقیم به تسکین علائم MS کمک می‌کند ، نتایج مختلط به همراه داشته است. با این وجود شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد این اسیدها به حمایت از بدن سالم و کنترل التهاب کمک می‌کنند. مصرف کم PUFA ها ممکن است خطر ابتلا به بیماری ام اس را افزایش دهد. مطالعه این داده های بر روی بیش از 170،000 زن بررسی شده است. نمونه هایی از غذاهایی که حاوی PUFA هستند شامل ماهی های چرب مانند سالمون و ماهی خال مخالی و برخی روغن های گیاهی است. آنتی اکسیدان ها بسیاری از غذاهای حاوی سبزیجات حاوی موادی به نام پلی فنول هستند که اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بر روی سلولهای بدن دارند. این اثرات ممکن است به جلوگیری از آسیب سلولی کمک کند ، و ساختن پلی فنولها برای افراد مبتلا به MS به طور بالقوه مفید است. منابع پلی فنول عبارتند از: میوه ها سبزیجات ادویه ها غلات حبوبات گیاهان چای آنتی اکسیدان ها همچنین می‌توانند به جلوگیری از استرس اکسیداتیو ، کمک کنند. 🔶🔸🔶🔸🔶🔸 https://eitaa.com/joinchat/906493966Cd2582ceabf