#مطبخ
طرز تهیه کاچی برای زائو
مواد لازم: برای تهیه کاچی چهار مغز
مغز گردو ،مغز بادام مغز پسته ،
مغز فندق هرکدام ۲۵ گرم نیم کوب شده
آرد جوانه گندم یا آرد برنج ۲ لیوان
نبات آسیاب شده ۲ لیوان
روغن حیوانی(گاو یا گوسفند) ۲۰۰ گرم
گل گاوزبان ۵۰ گرم
آب ۴ لیوان
گلاب نصف فنجان
زعفران ساییده شده ۱ قاشق چایخوری برای استفاده زائو بجای زعفران از زردچوبه استفاده کنید
زمان پخت: ۴۰ دقیقه
مجموع زمان پخت: ۶۰ دقیقه
طرز تهیه کاچی چهار مغز :
نبات کوبیده شده را با ۴ لیوان آب روی حرارت می گذاریم بجوشد. سپس آن را صاف کرده، زعفران را حل کرده و گلاب را به آن اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم.
گاوزبان را به همراه آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دم کرده و کنار می گذاریم .
روغن حیوانی را در یک قابلمه ریخته ، پس از ذوب شدن روغن آرد ( آرد جوانه گندم یا آرد برنج ) را کم کم اضافه می کنیم.
بعد با قاشق چوبی آن را مرتب به هم می زنیم. شعله را ملایم کرده و به هم زدن آن ادامه می دهیم تا رنگ آرد طلایی شود ( برای تهیه کاچی نیاز به سرخ کردن آرد نمی باشد).
در این مرحله نصف قاشق چایخوری نمک اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و گل گاوزبان دم شده و شربت آماده شده از نبات را کم کم به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا مایع صاف و یک دست شود.
گردو، بادام ، پسته ، فندق را هم اضافه می کنیم و ظرف را مجدداً روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کاچی جا بیفتد و می گذاریم کاچی به روغن بیفتد.
در این مرحله کاچی آماده است .
نکته:گل گاوزبان را میتونید حذف کنید
🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این جا گناه بخشند
کوهی به کاه بخشند
بیچاره من که با خود
ناورده پر کاهی ...
❤️#امام_رضا
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺🌺ما کلا #امام_زمان ندید گرفتیم
🌺جایی تو زندگیمون نداره
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قرائتی : وقتی قراره در مستراح هم درس بگیری 😂😂😂
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سرسره بازی کودکان در حفره ای که بمب رژیم صهیونیستی به وجود آورده
اینجا مدرسه آنروا در بیت لاهی است.
رژیم وسط مدرسه را زده و این بمب متاثر از آن فاجعه به وجود آمده و عده ای اینجا شهید شده اند.
حالا کودکان آمده روی همان حفره سرسره بازی می کنند.
اینجا فلسطین است.
بمب روی سرشان بریزی ، آنها میفهمند مرگ آنها هدف توست پس باید به هر شکل ممکن زندگی کنند تا از رو بروی
کوچک و بزرگش خیلی فرقی با هم ندارند.
دم #فلسطین گرم
پرچم بالاست 🇮🇷✌️
🔴 #طوفان_الاقصی
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توضیحات کامل تری از قمر در عقرب
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
| إِذْ رَأَىٰ نَارًا فَقَالَ لِأَهْلِهِ امْكُثُوا إِنِّي آنَسْتُ نَارًا لَّعَلِّي آتِيكُم مِّنْهَا بِقَبَسٍ أَوْ أَجِدُ عَلَى النَّارِ هُدًى
🔸 همیشه دستاویزی برای امیدواری هست. موسی پیِ آتش رفته بود اما پیامبر بازگشت. به آنچه گمان نمیبری اُمیدوارتر باش!
طه، آیۀ ۱۰
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥علاقه مردم فلسطین به امام حسین(ع) از زبان نماینده حماس
🔹خالد قدومی، نماینده حماس در گفتگوی اختصاصی با شباب پرس:
🔹فلسطینیها قبل از انقلاب اسلامی ایران حرمی به یاد امام حسین(ع) ساختند
🔹وقتی فلسطینیها زندگی نامه مولای ما امام حسین(ع) را میخوانند انگار که مصائب خود آنهاست
#طوفان_الاقصی
#فلسطین
#مقاومت
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
مدارس ابتدایی تهران فردا مجازی شدند
🔹با توجه به تشدید آلودگی هوای پایتخت و بر اساس مصوبه کارگروه هماهنگی شرایط اضطرار آلودگی، کلاسهای آموزشی پیشدبستانی و ابتدایی در کلیه مناطق شهر تهران فردا مجازی دایر است.
🔹همچنین بر اساس این مصوبه فعالیتهای ورزشی در فضای باز برای سایر مقاطع ممنوع میباشد.
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم این پسر فلسطینی که میگه بعد از بمباران زیر آوار یک فرشته دیده رو دهها بار دیدم وهر بار این جمله تو ذهنم تکرار شد:
به جای مردم زمان به صاحب زمانت دل ببند!
یا صاحب الزمان الغوث و الامان😭💔
#امام_زمان
#فلسطین
#طوفان_الاقصی
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 ماجرای ایموجی هندوانه چیست؟
🔻این روزها مردم بیشتر از ایموجی هندوانه در شبکه های اجتماعی استفاده می کنند.
⁉️اما ربط ایموجی هندوانه و جنگ غزه چیست؟
🍉🍉🍉
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr