💊💊💊💊📚📚📚#جعفری #Petroselinum_crispum 🍀جعفری گیاهی دو ساله از خانواده چتریان است به ارتفاع 30تا 80 سانتیمتر و دارای ریشه راست ، دوکی شکل یا متورم و به رنگ مایل به زرد است. 🍀سبزی جعفری مدر است و حاوی فیبرهایی که از انباشتگی چربی ها پیشگیری میکند، معده را گرم و اشتها را کنترل می کند. مصرف جعفری روشی طبیعی و مفید در کنترل چاقی بشمار می رود. 🍀سبزی جعفری از سبزیجات گرم و پر خاصیتی است که #سیستم_ایمنی را تقویت میکند ، رگها و شریانها را پاکسازی می کند و بعنوان یک #آنتی_اکسیدان میتواند از #سکته های #قلبی ، #مغزی و #سرطانها پیشگیری کند. ريشه جعفري اشتها آور است و در دفع سنگ کلیه و درمان تنگی نفس بکار میرود. 🍀جعفری ضمنا یک #ماسک صورت تلطیف کننده است که در رفع لکه های پوستی و روشن شدن پوست موثر است. برای این منظور میتوان صورت را با دمکرده جعفری شستشو داد. جعفری دهان را خوشبو می کند، برای رفع بوی سیر میتوان چند برگ جعفری را جوید . 🍀جعفری را میتوان به شکل تازه خوری، در ترکیب غذاها، بصورت دمکرده و بصورت میکس و مخلوط با آب هویج، کرفس، لیمو و ... مصرف نمود.