#پاکورا_مرغ
یه غذای خوشمزه و خیلی راحت
نصف سینه مرغ
پیاز یک عدد
آرد نخودچی ۵ق غ
آرد سفید ۲ق غ
آب نصف لیوان
شوید وجعفری ۳ ق غ
پاپریکا زردچوبه وآویشن نمک بمیزان لازم
فلفل سبز تندخوردشده ۲عدد(من نداشتم)
مرغ رو به اندازه های دلخواه برش بزنین و داخل پیاز ادویه ها،آردها شوید و جعفری و بعد آب بغلتونین(کلیه موادبالا) تا تمامی مواد به مرغ بچسبه و برای یک الی دوساعت مرغ رو بذارین یخچال تا مزه دار بشه.بعد داخل روغن داغ با حرارت ملایم مرغهارو با موادی که بهش چسبیده بجز پیاز ک باید جداش کنین سرخ کنین.
#سس_تارتار
خیارشور متوسط رنده شده ۳عدد
تخم مرغ پخته رنده شده ۱عدد
سیررنده شده کوچک ۱ عدد
سس مایونز ۳ ق غ
آبلیمو نصف ق غ
همه مواد رو مخلوط کرده بذارین یخچال تا سرد بشه و بعدنوش جان.
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۰ مدل #سس
تاحالا دستت واسه درست کردن یه طعم جدید تو غذاهای گوشتی باز نبود؟؟😌
این پست ده مدل،طعم جدید یادت میده😊
#سس_گوجه_ریحان
#سس_سیر_و_کره
#سس_پارمزان #سس_پارمسان
#سس_قارچ
#سس_زرشک
#سس_تارتار
#سس_قارچ_و_شوید
#سس #سالاد #کباب #جوجه #ماهی #جوجه_طعمدار
👨🍳
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۰ مدل #سس
تاحالا دستت واسه درست کردن یه طعم جدید تو غذاهای گوشتی باز نبود؟؟😌
این پست ده مدل،طعم جدید یادت میده😊
#سس_گوجه_ریحان
#سس_سیر_و_کره
#سس_پارمزان #سس_پارمسان
#سس_قارچ
#سس_زرشک
#سس_تارتار
#سس_قارچ_و_شوید
#سس #سالاد #کباب #جوجه #ماهی #جوجه_طعمدار
👨🍳
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_چینی
#مرینت_مرغ👈سینه مرغ 2 عدد، پیاز خلال درشت 1 عدد، نمک 1ق چ، فلفل سیاه 1ق چ، فلفل قرمز نصف ق چ، پودر سیر 1ق چ، روغن زیتون 5ق غ
#خمیر_بنیه👈شیر 1/4 لیوان، خمیرمایه 1ق چ، شکر 1ق چ، تخم مرغ دو عدد، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر هر کدام 1 ق چ، فلفل قرمز نصف ق چ، زعفران دم کشیده نصف ق چ، روغن مایع 2 ق غ، دلستر کلاسیک 1/4 لیوان، آرد صد گرم
•آرد برای غلطاندن مرغ نصف لیوان
#سس_تارتار👈سس مایونز 3ق غ، نمک نصف ق چ، فلفل سیاه نصف ق چ، خیار شور نگینی شده 1ق غ، پیاز رنده شده 1ق غ، سبزی جعفری ساطوری شده 1ق غ، آب نصف لیموی تازه
👩🏻🍳برای تهیه #سس_تارتار:
سس مایونز را در کاسه ای ریخته و با همزن بزنید. نمک، فلفل سیاه، خیارشور خیلی ریز نگین شده، پیاز رنده شده بدون آب جعفری و آب لیمو تازه را به سس اضافه و با همزن بزنید تا کامل مخلوط شده و 1 ساعت در یخچال قرار دهید