ﺑﺒﯿﻦ! ﺑﺮﻑ ﻭﻗﺘﯽ ﺗﻨﺪ ﻭ ﺷﻼﻗﯽ ﺑﺒﺎﺭﺩ، ﻧﻤﯽ ﻧﺸﯿﻨﺪ!! ﺑﺮﻑ ﻭﻗﺘﯽ ﻣﯽ ﻧﺸﯿﻨﺪ ﮐﻪ ﻧﺮﻡ ﻭ ﻣﻼﯾﻢ ﺑﺒﺎﺭﺩ... ﻭ ﺣﺮﻑ ﻣﺜﻞ ﺑﺮﻑ ﺍﺳﺖ... ﺍﮔﺮ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﻫﯽ ﺑﻪ ﺩﻝ ﻫﺎ ﺑﻨﺸﯿﻨﺪ، ﻧﺮﻡ ﻭ ﻣﻼﯾﻢ ﺑﮕﻮ! عصرتون بخیر☕️🍮🍰🍪

عصرتون به گرمی این چای آرامش درثانیه ثانیه زندگیتان شادباشید و شادی را به عزیزانتون تقدیم کنید💝 عصر زیباتون بخیر ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan

#پاکورا_مرغ یه غذای خوشمزه و خیلی راحت نصف سینه مرغ پیاز یک عدد آرد نخودچی ۵ق غ آرد سفید ۲ق غ آب نصف لیوان شوید وجعفری ۳ ق غ پاپریکا زردچوبه وآویشن نمک بمیزان لازم فلفل سبز تندخوردشده ۲عدد(من نداشتم) مرغ رو به اندازه های دلخواه برش بزنین و داخل پیاز ادویه ها،آردها شوید و جعفری و بعد آب بغلتونین(کلیه موادبالا) تا تمامی مواد به مرغ بچسبه و برای یک الی دوساعت مرغ رو بذارین یخچال تا مزه دار بشه.بعد داخل روغن داغ با حرارت ملایم مرغهارو با موادی که بهش چسبیده بجز پیاز ک باید جداش کنین سرخ کنین. #سس_تارتار خیارشور متوسط رنده شده ۳عدد تخم مرغ پخته رنده شده ۱عدد سیررنده شده کوچک ۱ عدد سس مایونز ۳ ق غ آبلیمو نصف ق غ همه مواد رو مخلوط کرده بذارین یخچال تا سرد بشه و بعدنوش جان.‌

چند ترفند عالی برای شکل دادن به خمیرنانهاوشیرینی ها 💓

#سبزی_پلو_با_برگ_مو

#ترشی فصل خوشمزه ترشیجات داره میرسه.اینم یه ترشی گوجه خوشمزه🍅🍅🍅 خانومای این کانال بینظیرن😘 ‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 💓 ‍‌‌‌

میگه خر و اگه تو قصر بیاری آخر برمیگرده تو طویله ! جای مگس هیچ وقت رو کندوی عسل نبوده ... قورباغه رو تخت پادشاهم که بشونی شیرجه میزنه وسطِ مرداب تو زندگی به آدما قد ارزششون بها بده نه قد معرفتت !!

کوکی ولنتاین مواد لازم : آرد قنادی 250 تا 300 گرم نشاسته ذرت 65 گرم کره 150 گرم (کره گیاهی یا کره صبحانه) تخم مرغ 1 عدد پودر قند یا پودر شکر 110 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1/2 قاشق چایخوری رنگ خوراکی قرمز چند قطره دستور تهیه : کره و تخم مرغ را یک ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد. 250 گرم از آرد و نشاسته ذرت را با هم مخلوط و 3 بار الک کنید. کره نرم و همدمای محیط + پودر قند را هم بزنید تا پوک و سبک شود. تخم مرغ + وانیل را اضافه کنیدو یک دقیقه هم بزنید. مخلوط آرد و نشاسته ذرت را کم کم اضافه کنید اول با قاشق و بعد با دست هم بزنید تا خمیر جمع شود و به دست تمیز نچسبد. (در صورتی که خمیر جمع نشد 50 گرم دیگر آرد را کم کم اضافه کنید) خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به یکی از آنها پودر کاکائو و رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید.(اگه خواستید کوکی هاتون قرمز نباشه و قلبهاش شکلاتی باشن میتونید رنگ قرمز رو حذف کنید و یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو بریزید) خمیرها را داخل پلاستیک فریزر قرار دهید و مدت یکساعت در یخچال قرار دهید. بعد از استراحت خمیرها را به طور جداگانه بین دو مشما به عرض 4 میلیمتر پهن کنید و با کاتر قلب سایز کوچک برش دهید و جای خمیرها را عوض کنید. با وردنه روی خمیرها بکشید تا جذب همدیگر شوند. با کاتر دلخواه خمیر را برش دهید و در سینی چرب نشده با فاصله از هم بچینید. باقیمانده خمیرها را ترکیب کرده و پهن کنید و کاتر بزنید و در سینی فر بچینید. کوکی ها را طبقه وسط فر گرم شده با دمای 180 درجه حدود 15 تا 20 دقیقه قرار دهید.

ماست چکیده رو با سه قلم مواد خودت توی خونه درست کن😍😍😋 مواد لازم شیر یک کیلو نشاسته ی ذرت به ازای هر کیلو یک ق غ ماست به ازای هر کیلو یک ق غ مراحل رو توی فیلم توصیح دادم کامل ببنید. ❌️نشاسته رو موقعی که شیر سرد ونپخته هست بهش اضافه کنید ❌️قبل از ملیت زدن به شید حواستون باشه که شیر ولرم باشه چون اگر گرم یا سرد باشه ماست آبکی میشه خوب نمی‌بنده❌️ ❌️اگر ظرف سفالی یا پارچ آب سفالی دارین ماست رو داخلش بگیرین چون آب اضافی ماست رو به خودش جدب میکنه❌️ ❌️به مدت ۷ ساعت پتو پیح کنید وبعد در یخ چال به مدت ۱۲ ساعت قرار بدین وبعد برش بزنید❌️ همیشه ماست رو از یه گوشه ی ظرف بردارین❌️ #ماست_خونگی#ماست#ماست_چکیده ‎‌‌‌‌‌‌‌‌ . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳

#کیک_عصرانه 🍰 😋 ▫️تخم مرغ ۴ عدد ▫️شکر یک پیمانه معادل ۲۰۰ گرم ▫️وانیل ۱ ق چ ▫️شیر نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم( بهتره ولرم باشه) ▫️روغن نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم ▫️آرد دو پیمانه معادل ۲۳۰ گرم ▫️نشاسته ذرت۲ق غ معادل ۳۰ گرم ▫️ب پ ۲ ق چ 🔸دمای ۱۶۵ بمدت ۴۵ دقیقه برای توستر ۲۰ درجه کمتر ❌اگر نشاسته ذرت نداشتید میتونید دو ق ب آردتون اضافه کنید ولی اگر باشه بافت کیکتون عالی نیشه ❌شیر بهتره ولرم باشه ❌همیشه برای ویک مواد نیم ساعت جلوتر در محیط آشپزخانه باشه ❌قالب لوفِ من ۱۵ در ۲۵ بود ❌برای پیمانه از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید

#شیرینی_یاقوتی ❤️ مواد لازم ۱۵۰ گرم آرد ۶۰ گرم پودرقند ۵۰ گرم آردبرنج ۳۰ گرم نشاسته ذرت ۱عددزرده تخم مرغ ۱قاشق چای خوری زنحبیل ۱۲۵گرم کره طرزتهیه ابتدا آرد شیرینی پزی،آردبرنج،نشاسته ذرت رو یکبارالک کنید. کره هم دمای محیط وپودرقندراابتدابالیستک سپس بادورتندهمزن ،هم بزنید،بین کارحتمادورگیری کنید. زرده تخم مرغ،زنجبیل را اضافه کرده یک دقیقه هم بزنید. آردهای الک شده را دردومرحله اضافه کنید،ابتدابا لیستک سپس بانوک انگشت خمیرراجمع کنید زیادی ورزندین که به روغن میفته وبعداشیرینی ها سفت میشن. خمیرآماده شده یک ساعت داخل یخچال استراحت‌کنه. بعداستراحت خمیربه قطرنیم سانت پهن کرده کاتربزنید. داخل سینی فر با فاصله ازهم بچینید. درفرازقبل گرم شده ،طبقه وسط بادمای ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه بپزه. 🌟

فجر یعنی لاله‌ی پرپر شده فجر یعنی نخل‌ها بی سر شده فجر یعنی دل به هر طوفان دهی فجر یعنی پای پرچم جان دهی فجر یعنی انقلاب سنگ ها سربلندی از پس ِ نیرنگ‌ها فجر یعنی گوش بر فرمان شدن قطره قطره آمدن، باران شدن فجر یعنی کربلا، یعنی حسین فجر یعنی باور پیر خمین باور اندیشه های پاک او پیروان عاشق و چالاک او فجر یعنی زنده ای اما شهید تا همانجا که سلیمانی رسید فجر یعنی عهد و پیمان با ولی نور ایمانی ز ذات منجلی فجر در این خاک صد آلاله داد پای پرچم خون صد دلداده داد فجر چون خون در وطن جریان گرفت تا نهال انقلابش جان گرفت سوز سرما بود تا آمد نگار ماه بهمن گشت چون اوج بهار فجر یعنی فصل کوچ مارها فصل تار و ماری کفتارها فجر فصل رویش سردارهاست فصل پاک غرش مختارهاست فصل سرخ رفتن جان برکفان فصل سبز مهدی صاحب زمان ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan