eitaa logo
🌵 دنیای ترفند و آموزش 🌵 بانوان خانه داری آشپزی زناشویی خانومانه ایده
96.2هزار دنبال‌کننده
13.3هزار عکس
32.5هزار ویدیو
13 فایل
فقط کافیه موضوع مورد نظرتون رو جستجو کنید🔎 تبلیغات پربازده 👇 http://eitaa.com/joinchat/3100835840C12e7f70ce5 🍃تاسیس 97/1/11🍃
مشاهده در ایتا
دانلود
‌ ‌ ‌ . 👈میوه ها تا یک سال در فریزر خوب می مانند و سبزیجات تا 18 ماه. . ❌ 🍒میوه ها زمانی که یخشان هنوز کاملاً باز نشده، مزه بهتری دارند زیرا له نشده اند. میتوانید آنها رابپزید وسس کنید یابه اسموتی بیفزایید🍌. . 🥦سبزیجات را بهتر است درست بعد از درآوردن از فریزر بپزید و منتظر باز شدن یخ آنها نمانید. 🌶️ . 🌽بعضی از سبزیجات بعد از فریز کردن اصلاً خراب نمی شوند مانند ذرت و نخود. . 🍅🥕سبزیجات دیگر را بهتر است بگذارید باز شوند و در سس، خورش، سوپ و ... ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
‍ رازهای قورمه سبزی خوشمزه 1️⃣ ریز خرد شدن سبزی و اندازه سرخ شدن سبزی، سبزی نباید درشت خرد بشه نباید هم له بشه و آب بیفته . وقتی سرخ میکنید اول بدون روغن تفت بدید تا کاملا آب سبزی تبخیر شه بعد روغن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا نسوزه و رنگ سبزی تیره بشه. 2️⃣حرارت کم و مدت زمان طولانی پخت 3️⃣اضافه کردن پیاز رنده شده پیاز و گوشت و سبزی رو خوب تفت بدید 4️⃣اضافه کردن آب جوش به مواد سبزی هر وقت هم آب قورمه کم شد حتما ازآب جوش استفاده کنید 5️⃣درصد استفاده ازهر نوع سبزی در سبزی قورمه ای و نوع پاک کردنش. مثلا چقدر تره و گشنیزلازمه و سبزی هایی ک ساقه دارن مثل جعفری و گشنیز سعی کنید ساقه های جوان و تازه و تردش رو به سبزی اضافه کنید و ساقه های ضخیم و سفت رو دور بریزید چون حین خرد شدن خوب خرد نمیشن و حین پخت روی خورشت وامیستن 6️⃣استفاده از گوشت گوسفندی و قلم گوشت قورمه هر چقدر درشت تر خرد بشه مجلسی تره 7⃣اضافه کردن چاشنی و ادویه من از ادویه قورمه ای، رب انار، رب گوجه، اب غوره و اب نارنج ونمک استفاده می کنم 8️⃣استفاده از ریحون و پیازچه و کمی نعنا 9️⃣اخر کار کمی شنبلیه خشک رو تفت بدید و بریزید توی خورشت 🔟اگه لیمو امانی استفاده میکنید سوراخ کنید چند ساعت با اب جوش خیس کنید بعد اب رو دور ریخته و لیمو رو نیم ساعت اخر اضافه کنید. برای ۴ تا ۶ نفر سبزی سرخ شده۲۵۰ گرم، لوبیا هر نفر ۱ مشت، لیمو امانی ۴ عدد کوچیک، گوشت گوسفندی و قلم ۲۰۰_۳۰۰گرم، پیاز متوسط ۲ عدد، ادویه مخصوص قورمه ای ( ترکیب انواع سبزی های معطر خشک ) ۱ ق غ، پودر غوره ۱ ق م، رب انار ترش یا ملس۱ ق م+رب گوجه۱ ق م+اب غوره۲ ق غ+آب نارنج ۲ ق غ)، نمک ✅تره و برگ اسفناج و جعفری از هر کدام ۱ کیلو ک میشه ۳ کیلو، گشنیز و شنبلیله و ریحان و پیازچه هر کدام نیم کیلو، ۵۰ گرم نعنا 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند دستکش و روغن 😱❌ . دستکش ظرفشویی که سوراخ میشه دور ننداز از انگشتاش برای خورد کردن خیار و‌لوبیا سبز و.. استفاده کن که به انگشتت آسیب نرسه🥰 و‌از قسمت پایینش هم به عنوان کش برای بستن اضافه ی ماکارونی یا بیسکوییت استفاده کن👍🏼 برای اینکه ظرف روغن کثیف نشه یدونه پد آرایشی رو‌ وسطشو برش بزن بذار سر ظرف روغنت😍 برای اینکه جای چسب رو گم نکنی سرش یدونه خلال دندون بذار😄 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عمرا اگه بلد باشی🤩 بفرست واسه دوستات یاد بگیرن ❤️ 💞 بانوی با سلیقه ➰➿ ➿➰ 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلی ترفند کاربردی که بعدا لازمت میشه🥰 💞 بانوی با سلیقه ➰➿ ➿➰ 🌈☔️ 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مخصوص چای خورا🫣 . حب میوه ی جایگزین پر خاصیت برای قند و آبنبات که میتونی با چایی یا به عنوان تنقلات شیرین ازش استفاده کنی درست کردنشم خیلی راحته یک کیلو سیب یا به و گلابی یک لیوان آب یک لیوان شکر هل و دارچین و گلاب و زعفران هم دلخواه . روی بخاری یا شوفاژ هم یکی دو روزه کامل خشک میشه و حالت ‌پاستیلی و نرم داره 💞 بانوی با سلیقه ➰➿ ➿➰ 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
29.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستای عزیزم🥰 امروز میخوام درست کنم که بی شک یکی از بهتریناست🤤🤔 ✅️مواد لازم: 🌮۴ عدد سیب زمینی متوسط 🌮یک عدد سینه مرغ 🌮دو عدد تخم مرغ 🌮سه قاشق جعفری و پیازچه خرد شده 🌮زردچوبه فلفل نمک زعفران کنجد 🌮پودر سوخاری 🌮دو حبه سیر ✅️طرز تهیه: 🌮ابتدا مرغ رو با پیاز و زردچوبه فلفل ابپز کردم 🌮سیب زمینی هارم ابپز کردم 🌮مرغ و سیب زمینی رو بعد از خنک شدن رنده کردم 🌮سيب زمینی مرغ تخم مرغ زردچوبه فلفل نمک سیر جعفری پیازچه زعفران پودر سوخاری و کنجد رو اضافه کردم و ورز دادم 🌮یک ساعت در یخچال 🌮سپس بهش شکل دادم و در روغن زیاد با حرارت نسبتا بالا سرخ کردم نوش جونتون 🥰🥰😘 ↙️به فـــــــود کـــــده بپیوندید↘️ 🍟 🍟 کانال دوم ما👇 🍭 🍭 <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> 🍀 ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ @tarfandony ┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
بین دکترها به سنگ کلیه شکن شهرت‌ دارد چون سنگ کلیه رو نابود میکنه ! سیر ، پنسیلین طبیعیه و آنفولانزا ، انگل و سرماخوردگی رو به راحتی درمان میکنه ! <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> 🍀 ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ @tarfandony ┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
استفاده از بطری های نوشیدنی برای کندی بار و میزهای مهمانی و تولد. ایده ی کارِ دستی بچه ها برای دکور میز تولدشون مطمئنا خیلی برای درست کردنش هیجان زده میشن و خلاقیت به خرج میدن. <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> 🍀 ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ @tarfandony ┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
زمان مصرف ویتامین ها؛ ویتامین C, آهن و B1 👈 صبح ها کلسیم منیزیم 👈شب ها قرص آهن 👈 عصرها ویتامینA,E,D 👈 همراه با غذا <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> 🍀 ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ @tarfandony ┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
ترفند 👈تمیز کردن مایکروفر با سرکه 2/1 پیمانه سرکه را حدود 5 دقیقه داخل مایکروفر بجوشانید. بعد از سرد شدن مایکروفر، دیواره ها و داخل آن را به راحتی با دستمال پاک کنید.👌 <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> 🍀 ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ @tarfandony ┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای پوست گرفتن تخم‌مرغ آب‌پز از این ایده استفاده کنید😍👌 <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> 🍀 ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ @tarfandony ┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مخلوط ❌دلیل کپک‌زدن ترشی ها خیس بودن ظرف یا مواده اما موادی که با سرکه جوشیده همین که آبش کشیده بشه کافیه مثل لوبیا سبز ❌دلیل شل و نرم‌شدن ترشی چفت نشدن درب و هوا کشیدن ❌❌اگر سرکه گلوتون رو اذیت نمی کنه و با ترشیش مشکل ندارید می تونید شیشه رو فقط با سرکه پر کنید ‌آب اضافه نکنید من اب جوشیده سرد اضافه می کنم و ترشی ملایمی میشه که معده رو هم اذیت نمی کنه ❌لوبیا که اولین قل رو زد شعله رو خاموش کنید چون لوبیا پخته نمی خوایم ❌بعضی لوبیاها دانه دارن ته ظرف تهنشین میشه جدا کنید تا ترشی قشنگ تری داشته باشید ❌ادویه این‌ترشی فقط تخم گشنیز و نمک و من فلفل تند سبز داخل ترشی زدم اگر ندارید فلفل سیاه بزنید ❌دو‌ روز اول ترشی بیرون یخچال باشه بعد بذارید یخچال دو هفته دیگه آمادست🥰۲۰روز بمونه که دیگه عالی میشه 🟣مواد لازم:لوبیا سبز،هویج،گل گلم ،فلفل دلمه،فلفل تند مقدار هر کدام اختیاری هست می تونید چند حبه سیر هم بذارید داخلش،نمک و تخم گشنیز به مقدار ذائقه خودتون ❌سرکه برای ترشی با آب جوشیده سرد به نسبت مساوی مخلوط بشه من پنج لیوان سرکه و پنج لیوان آب جوشیده سرد ریختم <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> 🍀 ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ @tarfandony ┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨خدایا 🦋تقدیردوستانم را زیبابنویس ✨به امیدلبخند روے «لب» 🦋شادے توے «دل» ✨استجابت در «دعا» 🦋آرامش در «قلب» ✨شبتون خوش و سراسر آرامش🦋✨
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـلام صبح اول هفته تون بخیر و شادی 🌺 امروزتون با نشاط و پراز رحمت و برکت الهی 🌸 امیدوارم آسمون زندگیتون پر نور باشه✨ و پراز نغمه های عاشقانه❤️ و حس خوشبختی در همه حال همراهتون باشه🌼🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼بر احمد و خُلق 💫مهربانش صلوات 🌼بر حیدر و صبر 💫بیکرانش صلوات 🌼ازفاطمه، مجتبی 💫و مظلومِ حسین 🌼تا حضرت 💫صاحب الزمانش صلوات 🌼 اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ 🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش دیگه کتلت و کوکو درست کردن برات آب خوردن میشه با این روش من که هر دفعه کیف میکنم😁 انقد دستامو میشستم انقد طول میکشید شکل دادن کتلت واقعا کلافه کننده بود😵‍💫 موارد لازم: نایلون فریزر در سس یا در مربا،ترشی،شکلات و هر چیز دیگه ای… 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه کیک میپزی و اینا رو نمیدونی ضرر کردی بفرست واسه اونایی که کیک درست می کنن 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تا راز کاربردی‌خانه‌داری 🌻 ۱. برای تمیز کردن لوله ی قوری از سیف کِرمی و گوش پاکن استفاده کن . ۲. برای از بین بردن سنگ و جرم سینک یا آب سردکن یخچال از سرکه ی سفید استفاده کن. ۳. بهترین روش برای گذاشتن کیک خامه ای داخل ظرف که خراب هم نشه ، همینه . 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوست بلال ها رادجدا کنید و آبپز کنید بعد درون تابه کره بریزید و بلال ها را روی آن سس انار و نمک و سماق بپاشید ‌‌‎عشقای من همه توضیحات رو تو فیلم گفتم، 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده شیک و جذاب برای سرو چای 😍... 🎈 🍩 دستورها ...کانال دوم ما 👆 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ۵ دقیقه ای 😍 🔸مواد لازم: ۳ عدد موز یک عدد تخم مرغ دو قاشق چایخوری پودر کاکائو یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک لیوان جو دوسر پرک کره بادام زمینی و شکلات تلخ برای تزئین 🎈 🍩 دستورها ...کانال دوم ما 👆 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه خرمارو ساده نخور اینجوری بابیسکویت ترکیبش کن ببین چقدرمتفاوت وخوشمزه میشه👌 چیالازم داریم: خرما کره بیسکویت مادر کنجد طرزتهیه: کره روداخل ماهیتابه بذارید خرماهایی که هستشونوگرفتید به کره اصافه کنید وله کنید😊🥰 خرمای نرم شده رو وسط دوتا پلاستیک بذارید و باوردنه صاف کنید گوشه های خرمارو بزنید تابه شکل مستطیل بشه😉☺️ لایه لایه مطابق بافیلم بیسکویت بذارید و رول کنید داخل کنجد بغلتونید و یکساعت داخل بخچال قراربدید و بعدبرش بزنید👌😋 🎈 🍩 دستورها ...کانال دوم ما 👆 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
[✜💟✜]🎀 خوشگل وجذاب با 🥕 واسه تزئین انواع سالادو دورچین😍 میدونستی با این مدل برش زدن تعداد بیشتری ورقه هویج وخیار دارید چون براحتی تا آخر برش میزنید بدون اینکه نگران بریدن دستتون باشید🥰 🎈 🍩 دستورها ...کانال دوم ما 👆 🌻 ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛