از #کبوترخانه تا مرغداری از قرن هشتم که ابن بطوطه جهانگرد مراکشی از کبوترخانه های منطقه باستانی لنجان سخن گفته تا اواخر حکومت قاجار، کود مورد استفاده در کشاورزی، فضله کبوتر بوده است. با تحولات دوران پهلوی نحوه کوددهی زمین های کشاورزی تغییر کرد و مخلوطی از فضولات انسانی، حیوانی و خاکستر جای فضله کبوتر را گرفت. در این دوره کشاورزان #ابریشم به محلات شهر اصفهان می رفتند و پس از تخلیه چاه های فاضلاب در محل سوبرا آن را با فضولات گاو و گوسفند و خاکستر مخلوط کرده، در زمین می پاشیدند. در این دوره عوارضی های شهر اصفهان که نواقلی نام داشتند از تردد اسب،الاغ و قاطر هزینه ای می گرفتند. این کشاورزان که حکم تنظیف را برای اصفهان داشتند از پرداخت عوارضی راه معاف بودند. از دهه ۱۳۶۰ و با گسترش مرغداری های پرورش مرغ گوشتی، فضولات این پرنده کود مورد استفاده کشاورزان و گلخانه داران ابریشم شده است. از این زمان کود مرغ فروشی(زِل) یکی از مشاغل خدماتی است که در روند تولید کشاورزی نقشی سازگار دارد. کود یکی از عوامل مهم در تولید محصولات کشاورزی بوده که بود و نبود آن ارتباط مستقیم در افزایش و کاهش تولید دارد. #تاریخ_ابریشم @tarikheyazdabad