📌 #آب_خوردن_در_بین_غذا_ممنوع
🔹💥 معدهی سالم و کارآمد ضامن سلامت کل بدن ماست
در روایتی از نبی اکرم (ص) آمده است:
«معده خانه تمام بیماری هاست».
❗️معده بر روی غذا چند عمل مهم انجام می دهد که مصرف آب و مایعات خنک بر روی چند عمل تأثیر منفی می گذارند.
این اعمال عبارتند از:
🔹💥 مالش و سایش با فشار زیاد از طریق عضلات صاف و چین های سطح معده و همچنین پرزهای آن.
این فرایند با مصرف آب و مایعات سرد به علت اتساع معده خنثی می شود و در نتیجه، غذا بصورت هضم نشده وارد روده ها می گردد و ایجاد نفخ شدید می نماید.
🔹💥 آب یا مایعات سرد مابین غذا موجب کاهش درجه حرارت معده می شود و موجب کاهش عملکرد واکنش های شیمیایی اسید معده و همچنین آنزیم های مختلف معده می گردد؛
لذا غذای خورده شده به درستی هضم نمی شود و موجب هضم این مواد توسط میکروب های روده بزرگ می شود و نفخ شدید ایجاد می نماید.
🔹💥 اثر اسید هیدروکلریدریک روی غذاهای خورده شده که باعث تجزیه مولکولهای بزرگ به مولکول های کوچک قابل جذب برای سلولها می شود و این فرایند بوسیله مصرف آب و مایعات سرد مابین غذا خوردن، بعلت خنثی سازی اسید، مهار می شود و در نتیجه مولکول های بزرگ غیرقابل جذب وارد روده ها شده و در آنجا توسط باکتری ها مصرف می گردد و ایجاد نفخ شدید می نماید.
💥🔹 اسید معده و آنزیم های هضم کننده پروتئین ها، چربی ها و قندها توسط مصرف آب و مایعات خنک در بین غذا رقیق می گردد و در نتیجه عملکرد همه این مواد کاهش می یابد و هضم کامل صورت نمی گیرد.
🔹💥 کاهش انرژی سلولی در سلولهای سطح معده و روده ها و همچنین سلولهای عضلانی جدار معده و روده در اثر کاهش دمای محیط از ۳۷ درجه سانتی گراد که بهترین دما برای بالاترین عملکرد این سلولهاست، و در نتیجه تنبلی روده ها و به دنبال آن بروز یبوست مزمن است که در معارف ما به عنوان ام الامراض یا مادر بیماری ها قلمداد شده است. همچنین کاهش انرژی سلولی موجب کاهش قدرت هضم و جذب مواد غذایی در معده و روده ها می گردد.
💎 امام رضا علیه السلام می فرمایند:
«هر کس می خواهد معده اش او را آزاد ندهد، میان غذا خوردن، آب ننوشد». 💎
💥🔹 و در قسمت بعد همین روایتمی فرمایند:«هر کس چنین کند، رطوبت در بدن می نشیند و معده اش ضعیف می شود و رگ ها نمی توانند نیروی موجود در غذا را بگیرند، چه، اگر پی در پی آب به معده ریخته شود، معده فراخ می گردد»
(کتاب طب الرضا علیه السلام، صفحه ۳۵).
🔹💥 مسلماً تمام این عوارض که در اثر مصرف آب در بین غذا بوجود می آید، میزان تولید انرژی در بدن را کاهش می دهد و فقر انرژی در هر سلول بدن می تواند موجب بیماری آن سلول شود و چنین پدیده ای در سامانه ایمنی بدن ما باعث عدم شناخت سامانه ایمنی از عوامل آسیب رسان و یا عدم شناخت سلولهای خودی از بیگانه می شود و می تواند ریشه بسیاری از بیماری های نئوپلاستیک یا سرطانی یا بیماری های خودایمنی مانند MS و لوپوس باشد.
📚 منبع: فصلنامه حکیمانه، سال دوم، شماره ششم
@teb1400islami