🍦🍦🍦🍦🍦 #بستنی_خشک 🍂مواد لازم🍂 🌿شیر محلی 👈 ٣لیوان 🌿آب👈 ٣لیوان 🌿نشاسته 👈 ١٢٠ گرم 🌿آرد برنج👈 ١٠٠گرم 🌿عسل👈 ٣۵٠گرم 🌿گلاب👈یک دوم لیوان 🌿خلال پسته👈 به مقدار دلخواه 🌿زعفران👈به مقدار دلخواه 🍃طرز تهیه🍃 ✅نشاسته را درون ٣لیوان آب حل میکنیم. در ظرف دیگری آرد برنج را در یک ٣لیوان شیر حل میکنیم سپس نشاسته و آرد برنج حل شده را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم و مرتب هم می زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود اگر هم نزنید، نشاسته و آرد برنج گلوله گلوله می شوند. ✅وقتی مایه جوش آمد و کمی غلیظ شد عسل و گلاب را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مایه در حدی غلیظ شود که خط قاشق روی آن بماند. ✅ مقداری از مایه رو برداشته و با زعفران مخلوط کنید. ✅سپس بستنی خشک را در ظرفی ریخته و در یخچال به مدت ١٠ساعت گذاشته و پس از سرد شدن آن را برش می زنیم و با خلال پسته تزئین می کنیم. 🌾خواص🌾 👌انرژی زا و نشاط آور 👌تقویت کننده قلب 👌ضد ترس ⚡️غذای شما دوای شماست ⚡️دوای شما غذای شماست •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• @teb1400islami