🌸🍃
🍃
🔖#گندم_سیاه ؛ پر خاصیت خوشمزه
🔸گندم سیاه یا چاودار جزء غلات محسوب نمیشود ولی به سبب کاربرد مشابه و خواص مشابهش ذیل غلات قرار میگیرد.
🔹فیبر فراوان، قدرت سیر کنندگی بیشتر از گندم، و ذخایر بالای پروتئین این دانهها را در رژیمهای گیاهخواری بسیار عزیز نموده است.
🔸به سبب آنتی اکسیدان فراوانش، خاصیت ضد التهابی نیز دارد، پس در دیابت و دردهای مفاصل انتخاب بهتری است و نان گندم سیاه برای این دسته از افراد توصیه شده است.
🔹انواع ویتامین ب، مس، کلسیم و فسفر دارد و آرد آن پر پروتئین و بدون گلوتن پس در بیماران سلیاک انتخابی ویژه است.
✔️گندم سیاه در کشور ما کشت میشود. پخت سادهای دارد و میتوانید آن را در سوپ و آش نیز استفاده کنید، همچنین کنار غذا دو سه ق. پخته شده آن قابل سرو است یا به سالاد اضافهاش کنید، در رژیمهای لاغری انتخاب خوبی است.
🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)
🍎 @tebe_eslami 🍎
🌸🍃
🍃
🔖#کاهو برای تابستان داغ☀️
🔻طبيعت کاهو سرد و تر است
ولی با این مصرف کم، سردی و تری حاصل از خوردن کاهو آنقدر زیاد نمی شود که موجب دگرگونی زیان آور در مزاج فرد گردد.
✨خواص شگفت انگیز کاهو 🥬
۱. از کاهو خون رقیق مایل به سردی تولید می شود، بنابراین کاهو برای کسانی که دارای خون غلیظ گرم (مثلا به سبب مصرف زیاد گوشت قرمز) هستند، می تواند مفید باشد.
۲. کاهو تسكین دهندۀ تندی و تیزی اخلاط گرم (خلط خون و صفرا) است.
۳. کاهو تعدیلکنندۀ خشکی اخلاط خشک (خلط صفرا و سودا) است.
۴. کاهو تشنگی و التهاب ناشی از مواجهه با گرما را کاهش می دهد.
۵. کاهو مسکّن سرفههایی است كه ناشی از گرمی و خشكی باشند.
۶. کاهو یکی از مشهورترین خوابآورهای طبیعی است. مصرف تیره میانی کاهو و انتهای شیره دار برگهای کاهو بدین منظور مناسب تر است.
۷. کاهو ملین و ادرارآور است.
۸. کاهوی پخته برای تسکین درد سینه، و زیاد كردن شیر مؤثر است.
🚫مضرات کاهو در متون طب سنتی:
۱. زیاده روی در مصرف کاهو میل جنسی را کاهش میدهد.
۲. کسانی که دچار افزایش سردی و تری در معده و کبد هستند باید کاهو را با احتیاط مصرف کنند زیرا در آنان موجب ضعف هضم می شود.
۳. زیادهروی در مصرف کاهو موجب كدورت حواس، کاهش حافظه، کندفهمی، ضعف بینایی و تولید ریح می گردد.
🌿 مصلح این زیان های کاهو، نعناع و كرفس و زیره است
🖊دکتر مجید انوشیروانی
🍎 @tebe_eslami 🍎
▪️لالهای بود که با داغ جگر سوخته بود
▪️آتشی در دل سودا زده افروخته بود
▪️شرم دارم که بگویم تن مسموم تو را
▪️خصم با تیر به تابوت به هم دوخته بود
🏴 شهادت جانسوز امام حسن مجتبی (ع) تسلیت باد
🍎@tebe_eslami🍎
🌸🍃
🍃
🔖 چه زمانی باید برای افسردگی دارو مصرف کرد؟
🔸توجه داشته باشید که ممکنه عوارض کمکاری #تیروئید و #دیابت رو با #افسردگی اشتباه بگیرید.
🍎 @tebe_eslami 🍎
🌸🍃
🍃
🔖 قراصیای ترش ؛ دوست تابستانی
#آلبالو
🍒 نام آلبالو در کتب مفردهشناسی، قراصیا ی ترش است.
🍒 آلبالو هم جزو میوههایی است که اگر ترش و نيمرس باشد، طبیعت آن سرد و خشک است و اگر شيرين و رسیده شود، رو به گرمی و تری معتدل میرود.
🍒 مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج آلبالو، عسل است.
🍒 آلبالو، بهویژه رسیده آن، برای
- تقویت معده و کبد گرم
- کاهش تهوع
- کاهش تلخی دهان ناشیاز برگشت صفرا به معده
- و کاهش سوزش ادرار ناشی از حرارت و گرمی مزاج بسیارسودمند است.
🍒 آلبالو، به ویژه اگر مزه آن مایلبه ترش باشد، برای کاهش تشنگی و مقابله با گرمازدگی و رفع علائم آن بسیارمفید است.
🍒 مصرف آب آلبالوی تازه به جای آب یا چای، در روزهای گرم سال، برای کاهش فشار خون بالا، کارآمد است.
🍒 خوردن آلبالوی رسمی رسیده، برای بهبود پسوریازیس پوستی، بهویژه اگر التهاب و خارش زیاد داشتهباشد، بسیار سودمند است.
🖊دكتر ناصر رضايي پور(متخصص طب سنتی ايراني)
🍎 @tebe_eslami 🍎
#گرم_کردن #پای_پیچ_خورده وآسیب دیده اشتباه است زیرا گرماباعث افزایش جریان خون وتورم خواهدشد
🔹زمان آسیب دیدگی،از کمپرس سرداستفاده و تا48ساعت به اندام آسیب دیده فشاری واردنکنید.
🍎 @tebe_eslami 🍎
🌸🍃
🍃
🔖⁉️چرا وقتی رانندگی می کنم #کمردرد می گیرم؟
🔴رانندگی بهعنوان عامل خطر ایجاد کمردرد در افرادی که بیش از 4 تا 5 ساعت در روز رانندگی میکنند، شناخته شده است.
✅قبل از شروع رانندگی باید صندلی خودرو را تنظیم کرد👇👇
⭕️صندلی را نباید زیاد عقب کشید چرا که در این حالت سطح زانوها پایینتر از سطح ران قرار میگیرد و گودی کمر افزایش مییابد که نتیجه آن کمردرد است.
⭕️باید صندلی را حداقل به میزانی که زانوها بالاتر از سطح ران قرار بگیرد، جلو کشید. در این حالت به دلیل وضعیت مناسبتر انحنای ستون فقرات و بازتر بودن سوراخهای بینمهرهای که محل خروج ریشههای عصبی است، احتمال فشار بر این ریشهها هم کمتر میشود.
⭕️برای اینکه بدانیم میزان جلو یا عقب بودن صندلی خودرو مناسب است یا نه، باید در حالتی که فرمان را به دست گرفتهایم و دستها به صورت قیچی از روی هم عبور میکنند، مجبور به حرکت به سمت جلو نشویم و همچنین پاها نیز باید نسبتا کشیده باشد.
⭕️اگر صندلی خودرو طوری که برخی رانندگان دوست دارند زیاد عقب کشیده شود، علاوه بر اینکه باعث افزایش گودی کمر میشود، به دلیل اینکه راننده مجبور است تکیه ندهد، قوز پشتش هم افزایش مییابد و این خمیدگی پشت باعث احتمال ایجاد همزمان دردهای پشت و گردن خواهد شد. نکته دیگر، زاویه قسمت پشتی صندلی است که نباید عمود باشد. بهتر است که زاویه با افق حدود 100 تا 110 درجه باشد.
🍎 @tebe_eslami 🍎
#دانهی_سویا سرشار از فایده برای تمام بدن است و این فایده شامل حال پوست نیز میشود.
🔹️دانهی سویا میتواند علائم مشخص پیری مانند تغییررنگ پوست، چینوچروک، نقطههای سیاه، خطوط و غیره را نیز کاهشدهد.
🔹️هنگامی که پیر مى شويم، بدنمان شروع به ازدست دادن استروژن میکند. استروژن هورمونی حیاتی است که قابلیت ارتجاعی پوست را حفظ مى كند. فیتواستروژنهای (استروژنهای گیاهی) موجود در دانهی سویا به تولید استروژن بیشتر در بدن و درنتیجه کاهش چینوچروک و خطوط کمکمیکند.
🍎 @tebe_eslami 🍎
📌 #خواص_زنیان
🌿 ضد نفخ
🌿 ضد عفونی کننده قوی معده
🌿 ضد قارچ و انگل
🌿 ضد اسهال
🌿 دافع رطوبت بدن و معده
🌿 نافع جهت رفع اعتیاد و مضرات آن
🌿 مفید جهت فلج و رعشه
🌿 درمان استئوآرتریت (آرتروز یا سائیدگی مفصلها)
🌿 بر طرف نمودن خشکی شانهها و التهاب آرنج
🌿 درمان کشیدگی و التهاب تاندون ها
🌿 کاهش درد مفاصـل و درمان سیـاتیک
🍎 @tebe_eslami 🍎