حکیم باشی
✅📜 لیست غذاهای معتدل ✔️🌺 کوفته ـ گوشت بره ـ گوشت بال و گردن مرغ ـ آبگوشت لپه ـ آبگوشت بز باش - فرن
✅📜 لیست غذاهای سرد
✔️🌺 زرشک پلو با #مرغ ـ سبزی پلو با #ماهی ـ ته چین مرغ ـ املت ـ هر خوراکی که با مرغ تهیه شود ـ ماکارونی ـ باقالی پلو ـ کله پاچه " بخصوص مغز آن" ـ سنگدان مرغ ـ شکمبه گوسفندی ـ آبگوشت کلم سنگی ـ آبگوشت به ـ لازانیا ـ پیتزا ـ سوپ مرغ ـ کشک #بادمجان ـ آش رشته ـ آش دوغ ـ #آش #زرشک ـ آش #ریواس ـ سالاد الویه "خیلی سرد" ـ #لوبیا پلو "خیلی سرد" ـ نشاسته ـ غذاهای کنسرو شده ـ پای مرغ ـ کتلت ـ کوکو سیب زمینی ـ باقلا قاتق ـ انواع ساندویچها ـ سالاد #کاهو ـ انواع ژله ـ #نان تست ـنان تافتون ـ نان لواش ـ غذاهای فریز شده "سودا زا" ـ #ماءالشعیر ـ #نوشابه ها ـ دوغ ـ رب #گوجه ـ رب #انار ـ #قهوه ـ #چای ـ روغنهای صنعتی "مایع و سرخ کردنی" ـ #سس مایونز "خیلی سرد و مضر"- شفتالو - #آبغوره - #آلو - خوراك مرغ- #سركه - انار ترش - #خیار - #سیب ترش - ته چین "با گوشت گاو" - #اسفناج - #توت فرنگی - #قارچ - #كدو - زالزالك - دوغ - كلم قمری - نشاسته - #نوشابه - پنیر تازه - #جو - آبگوشت #به "مانند آبگوشت معمولی و به جای سیب زمینی از به استفاده می‌شود" - تخم مرغابی - #برنج - گوشت گوساله - باقلا - آبگوشت همه جوره "بادنجان، قارچ سیب‌زمینی، #پیاز، #سیر، گوشت" - گوشت گاو - ماش - گوشت اردك - بادمجان - گوشت ماهی - لوبیا - كله - گوشت بز- مغز- ماكارونی - آب گوشت سركه "ماند آب گوشت معمولی و به جای آب سركه ریخته شود" - دل - چلوكباب "با گوشت گوساله و گاو"- كشك بادمجان قره قوروت - آش رشته - ریواس - آش جو - آش سماق و ناردانه - سوپ مرغ - آش ریواس - خورشت بادمجان - آش زرشك - كوكو سیب‌زمینی - آش غوره - شیر برنج - كباب "گوشت گاو" - آب چشمه‌ها - لوبیا پلو "خیلی سرد" - گوجه فرنگی- كاسنی - كیوی - بامیه - پنیر - كشك - چای - سیب زمینی - زرشك - #هندوانه - شاهتوت - ذرت – باقالا – آبغوره – آبلیمو – #سماق – #سنجد- ساندویچها - تن ماهی - انواع كنسروها - روغن نباتی - انواع سالادها - ماست - سس سفید - قارچ - كدو - كلم قمری - نان.
🔷 @tebe_eslami 🔶
😋✅ واما #غذاهای_مفید 😋
🔵 #روغن_حیوانی #روغن_زرد #روغن_شحم
🔵 #دوغ_محلی
🔵 #کره_حیوانی
🔵 #خرما #کشمش #مویز
🔵 #عسل
🔵 #گوشت_گوسفند #گوشت_کبوتر #گوشت_کبک و ...
🔵 #نان_سبوسدار_ارگانیک
🔵 #میوه #سبزی_تازه #سیر #پیاز_خام
🔵 #زیتون ، #روغن_زیتون همراه غذا
🔵 #نان + #پنیر_روستا + #گردو "شبها"
🔵 #سماق + #غذای_گوشتی
🔵 #انار "رب انار" + غذا
🔵 #عناب ، #سنجد ، #بادام و...
🔵 #سیاه_دانه "7 عدد بجوید" + عسل "صبح ناشتا"
🔵 #سرکه_طبیعی همراه تمام غذاها
🔵 #لبینات روستائی "لبنیات کارخانه ای و گاوداریهای صنعتی تولیداتش مضر است"
🔵 #نمک_دریا اول و آخر غذا
🔵 #شکر_نیشکر
🔵 #برگ_چغندر
🔵 #آبجوش_ولرم صبح ناشتا
🔵 #آب_باران
🔵 #دمنوش_بنفشه ، #بادرنجبویه ، #آویشن ، #به
🔵 #انواع_آش_های_محلی، سوپ، خورشت قیمه ، قورمه ،آبگوشت،کباب
💐اللّهُمَّ عَجِّل لِوَلیِّکَ الفَرَج💐
@teb_eslami
#سماق
#برنج
با برنج سماق بخورید
با گوشت نیز سماق بخورید
سماق اوره خون را پایین می آورد و از نقرس جلوگیری میکند.
البته برنج و سماق چون طبع سردی حتما با مصلح و گرمی خورده شود .و در آخر غذا از چند عدد خرما غافل نشوید.
🍎@tebe_eslami🍎
خواص و مزاج #سماق در طب سنتی
▫️مزاج آن سرد و خشک است.
▪️تقویت کننده معده است.
▫️در تحریک اشتهای افراد گرم مزاج و بخصوص صفراوی مزاج‌ها مفید است.
▪️قابض و پاک‌کننده معده میباشد.
▫️از انواع اسهال حاد و مزمن و خونریزی معده جلوگیری میکند.
▪️مصرف سماق در بهبود نقرس موثر است.
مصرف ساییده سماق با آب سرد خونریزی‌های داخلی را بند می‌آورد.
▫️کسانی که زیاد ادرار می‌کنند با مصرف سماق بهبود می‌یابند.
🍎@tebe_eslami🍎
🌸🍃
🍃
🔖 #سماق و کاهش قند خون
💠سماق یکی از گیاهان بسیار ارزشمند است که سرشار از ویتامین سی است.
💠مطالعات بالینی تاثیر این گیاه را بر کاهش قند خون به اثبات رسانده اند.
💠همچنین در کاهش اسید اوریک نقش اساسی دارد.
✅پس برای اینکه دچار عوارض خوردن کباب نشوید حتما آنرا سرشار از سماق نمایید.
⚠️سماق وقتی بصورت ساییده باشد خواصش را کم کم از دست خواهد داد پس به اندازه نیاز بصورت ساییده درآورید چرا که خواص فرم ساییده شده اکثر دواها پس از یک ماه کاهش می یابد.
🖊دکتر محبوبه ابریشم‌کار ( متخصص طب سنتی ایران)
🍎@tebe_eslami🍎
👈#سماق لثه را تقویت و از خونریزی معده جلوگیری میکند!
به‌دلیل داشتن تانن فراوان، قابض وپاک کننده معده میباشد!
خوردن سماق تازه ایجاد مسمومیت میکند سماق ازنظر طبیعت سرد وخشک است
🍎@tebe_eslami🍎
چرا همراه کباب، #سماق مصرف کنیم ؟🤔
سماق بدلیل خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد از عملکرد ترکیبات سرطان زا که در قسمت های سوخته کباب ایجادمیشود، جلوگیری میکند
از آنجا که گوشت مورد استفاده برای طبخ کباب چرب است، سماق موجب کاهش کلسترول و جذب چربی موجود در آن می‌شود
🍎@tebe_eslami🍎
🔴 سماق یکی از 10 آنتی اکسیدان برتر گیاهی و مملو از ویتامین C و اسید های چرب امگا 3 است.
🌀 از بیماریهای قلبی عروقی و سکته مغزی جلوگیری میکند
#سماق
🍎@tebe_eslami🍎
✅ سماق با باکتری سالمونلا مبارزه میکند 👌
ضدعفونی کننده است
اسهال کودکان را ازبین میبرد
باعث سم زدایی از کبد شده
به درمان کبد چرب کمک میکند
#سماق
🍎@tebe_eslami🍎
✅ سماغ راباچه چیزی بخوریم؟
⚜ با برنج سماق بخورید
⚜ با گوشت و مرغ سماق بخورید
⚜ با هرچه می توانید سماق بخورید
🌀 اثر ضد سرطانی بودن سماق 3 برابر خرماست.
#سماق
🍎@tebe_eslami🍎