✅آیا #گردو مصلح انواع #پنیر با طبعهای مختلف میباشد؟
✍پنیرها با توجه به نوع شیر، طبعشان متفاوت هست پنیر تهیه شده از شیر گاو، طبع سرد و تری دارد و پنیر تهیه شده از گوسفند و بز، طبع گرمی دارند فردی که مزاج گرم دارد و پنیر با طبع گرم میخورد، در صورت مداومت، سبب افزایش گرمی در بدن شده و اگر گردو را نیز به عنوان مصلح که طبع گرم و خشکی دارد، در کنار پنیر بخورد، سوء مزاج پیدا میکند
و افرادی که مزاج خشک دارند، اگر پنیر کهنه و لیقوان که طبع خشکی دارند استفاده کنند، کیفیت خشکی در بدن افزایش پیدا کرده و سوءمزاج خشک پیدا میکنند مصرف گردو با پنیرِ بافت نرم خوب هست مصرف پنیر شبها و دو وعده در هفته کافیست.
🍎@tebe_eslami🍎
✍ پیامبر خدا صلی الله علیه و آله:
#انجير تازه و خشك بخوريد، چرا كه نیروی جنسی را زياد، بواسير را ريشه كن مىكند و براى نِقرِس و سردى مزاج مفيد است.
📚 منبع : مکارم اخلاق, ص ۱۷۴
بحارالأنوار، ج۶۶، ص۱۸۶، ح۶
🍎@tebe_eslami🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 پیشگیری از #پوسیدگی_دندان از زبان حکیم حسین خیراندیش
🍎@tebe_eslami🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥نکاتی مهم درباره #تغذیه #کودکان ازنگاه طب سنتی بی اشتهایی، پرخوری، نخوردن صبحانه
🎙#حکیم_خیراندیش
🍎 @tebe_eslami 🍎
#روغن_بنفشه
⚜️امام علی(ع) ⚜️
✍️روغن بنفشه را به بدن خود بمالید که در تابستان خنک ودر زمستان گرم است
💦🍃 خواص روغن بنفشه و درمان ⇩
✨تب
✨فراموشی
✨ضربه مغزی
✨رفع کک و مک
✨سینوسیت و میگرن
🍎@tebe_eslami🍎
مصرف #نوشیدنیهای_سرد در وعده #صبحانه به قلب, معده و کبد آسیب وارد میکند
🔹بسیاری از افراد در وعده صبحانه کیک یا شیرکاکائو سرد میخورند که بسیار به معده, قلب و کبد آسیب میرساند چرا که خون را غلیظ کرده و در دراز مدت بیماریهای مختلفی را به وجود میآورد
🍎@tebe_eslami🍎
چه کسانی باید حواسشان به نفخ#حبوبات باشد
▫️افراد دارای میگرن، سردرد و سرگیجه (خصوصاً در موقع حمله میگرنی)
▪️افراد دارای آلرژی
▫️افراد دارای بیماریهای گوارشی مثل رفلاکس ▪️و سوءهاضمه
▫️سالمندان
▪️خانمهای باردار (خصوصاً سه ماهه اول)
▫️کودکان زیر دو سال
🍎@tebe_eslami🍎
#فلفل_دلمه ای بخورید تا زخم معده نگیرید !
✍🏻فلفل دلمهای سرشار از ویتامین C میباشد و به درمان سرماخوردگی و پیشگیری از زخم معده، بیماریهای عفونی و سرطان کمک میکند
🍎@tebe_eslami🍎
#مو
چگونه موهای خوبی داشته باشیم
✍یک استکان دم کرده دم اسب (حاوی مقادیر زیادی سیلیس جهت استحکام و نرم شدن ساقه مو) + ده قطره روغن دم اسب یا روغن ماکادمیا یا روغن بادام شیرین را بعد از خشک شدن موها، روی موهایتان اسپری کنید و موهایتان را آرام شانه نمایید.
✍از ماسک لعاب گل ختمی سفید یا لعاب اسفرزه صاف شده (جوشاندن یا خیساندن این مواد در آب)، بعد از شستشو نهایی در حمام استفاده کرده و بعد یک ربع آبکشی کنید.
✍به صورت ناشتا، تا دوهفته آب پنیر (ماء الجبن) را جرعه جرعه بنوشید و بعد از آن یک ربع راه بروید که نفخ نکنید یا در آن هل بریزید.
یا این آب پنیر را در حمام به موهایتان بمالید.
هر هفته نوک موهایتان را چک کنید، موهای آسیب دیده و موخورهها را یک سانت بالاتر از محل موخوره بچینید.
🍎@tebe_eslami🍎
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
📌#شیر_مادر واکسن طبیعی
✍ یکی از ضروری ترین واکسن های هر نوزاد که بر روی سلامتی افراد تا آخر عمر آنها موثر است، شیر مادر هست. فواید بسیار زیادی در شیر مادر وجود دارد که به برخی از آنها اشاره می شود.
🔰فواید شیر مادر:
ترکیبات شیر مادر متغیر است و در هر بار شیردهی، شیر اولیه کمترین میزان چربی و شیر آخری بیشترین میزان چربی را دارد تا کودک کاملا سیر شود.
ترکیبات شیر مادر با گذشت سن نوزاد هم تغییر می کند و متناسب با نیازهای بدن و رشد او می شود.
شیر مادر راحت ترین هضم و جذب را دارد، و مشکلات گوارشی ناشی از شیر خشک ها را ندارد.
شیر مادر حاوی موادی است که از بدن کودک در مقابل باکتری ها و ویروس ها محافظت می کند.
نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می شوند، در دوران نوزادی و کودکی کمتر بیمار می شوند. این نوزادان کمتر در معرض ابتلا به بیماری های آسم و آلرژی قرار دارند.
✍ حکیم دکتر روازاده
🍎@tebe_eslami🍎
فواید بینظیر گلاب برای زیبایی پوست
🔹مصرف #گلاب در طب سنتی بسیار توصیه شده است.
🔹گلاب برای داشتن پوست زیبا و شفاف بسیار مفید است و یکی از راههای مراقبت از پوست است.
🍎@tebe_eslami🍎
✅#نسخه_شفابخش
✍امام علی (ع) می فرمایند : هر کس بخواهد هیچ غذائی به او ضرر نرساند (این چند دستور را باید رعایت نماید هر وقت گرسنه شده و معده اش خالی شد غذا بخورد.
⚡وقتی که شروع به غذا خوردن می کند نام خدا را ببرد. وقتی که شروع به غذا خوردن می کند، آن را خوب بجود. قبل از سیری کامل و زمانی که هنوز میل به غذا دارد، دست از خوردن بردارد.
📚 طب الأئمة علیهم السلام ص ۲۹
🍎@tebe_eslami🍎
🍳🍌بین مصرف #موز و #تخم_مرغ 1 ساعت باید حداقل فاصله وجود داشته باشد ❗️
🔸 زیرا مصرف آنها باهم برای معده و روده مشکلات متعدد ایجاد میکند ، از جمله ورم معده و روده میشود.
🍎@tebe_eslami🍎
تفاوت و شباهت #شیر_گاو و #شیر_گوسفند
✍غلظت و چربی شیر گوسفندی؛ در مقایسه با شیر گاوی بسیار بیشتر است و به همین دلیل طرفداران بسیاری نیز دارد.
شیر گوسفندی نسبت به شیر گاو درصد چربی، کازئین و جامد بودن بیشتری دارد به همین دلیل پنیر آن زود گرفته میشود و مقاومت آن بیشتر از پنیر گاو میباشد.
✍همچنین شیر گوسفندها از پروتئین بیشتری برخوردار است به همین دلیل پنیر حاصل از شیر گوسفندی بسیار خوش طعمتر و چربتر است و در حجم یکسانی از این دو نوع شیر، شما مقدار پنیر بیشتری از شیر گوسفندی به دلیل پروتئین بالاتر آن، بدست میآورید.
✍بنابراین در سایر کشورها از شیر گوسفندها بیشتر برای درست کردن پنیر، استفاده میشود.
شیر گوسفند و گاو هر دو لاکتوز بالایی دارند، بنابراین افرادی که دستگاه گوارش آنها حساس به لاکتوز است باید از شیرهای بدون لاکتوز مصرف کنند تا عارضههای گوارشی آنها بروز نکند.
🍎@tebe_eslami🍎
#تغذیه
اگر هضم خوبی ندارید یا دچار نزله هستید:
▪️ گردو نخورید، مربای به، سیب، بالنگ گزینه مناسبی برای شماست.
▫️اگر تمایل دارید وزنتان زیاد شود: حریره بادام، حریره نارگیل،شله زرد، شیربرنج و فرنی بخورید.
اگر معده گرمی دارید: نان سبوسدار و مربای آلبالو و توت فرنگی و تمشک و زردآلو و …
▪️اگر یبوست دارید: نان سبوسدار همراه مربای گل محمدی و کمی کره، گلقند یا گلنگبین.
اگر مشکل عصبی مثل افسردگی دارید: نان سبوسدار با مربای گل گاوزبان و کره
▫️اگر کبد چرب دارید: نان سبوسدار به همراه مرباهای تقویت کننده گوارش مانند سیب و به و بالنگ و …
🍎@tebe_eslami🍎
طبق نظر ابن سینا در قانون، با توجه به اقلیم کشور ما و نیز با هدف رفع تشنگی و دفع حرارت، #سکنجبین عسلی چندان مناسب نیست و همین دستور سکنجبین شکری کارسازتر است.
✍عدهای نیز جهت طعم و مزه بهتر؛ همان ابتدا سرکه را اضافه نموده تا همراه مواد بجوشد، اما با جوشیدن سرکه، احتمال شکستن ترکیبات مولکولی آن و بروز خواص نامناسب وجود داره، پس جهت اطمینان، در این مورد احتیاط نمایید.
✍در ضمن مصرف مداوم و روزانه این سکنجبین؛ در ماه رمضان یا تابستان نیز با توجه به این که در حکم داروست توصیه نمیشود؛ چنانچه احساس حرارت یا تشنگی آزاردهنده در این دو مقطع زمانی وجود دارد میتوان در چند وعده یا برای سه تا پنج روز استفاده نمود. در این حد با توجه وجود سرکه، حتی چندان موجب افزایش قند نمیشود.
افرادی که مشکلات رودهای دارند در مصرف انواع سکنجبین احتیاط کرده و زیاده روی نکنند
🍎@tebe_eslami🍎
چند روش ساده ازبین بردن بوی بد مرغ:
◊ با گیاهانی مانند رزماری، سیر و پیاز مرغ را طعم دار کنید تا بوی آن از بین برود.
◊ اگر هنگام پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز، برگ بو یا نظایر آن را ندارید میتوانید از هویج استفاده کنید.
◊ برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ یا گوشت گوسفند هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید.
◊ ابتدا مرغ را تکه تکه کرده دو عدد پیاز را رنده کرده با نمک و زغفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط میکنیم.سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن میریزیم
◊ در زمان کباب کردن، علف لیمو داخل مرغ قرار دهید.
◊ در زمان سرخ کردن، زنجبیل به آن اضافه کنید.
#گیاه_درمانی
🍎@tebe_eslami🍎
حمام #بابونه (کنترل فشار بالا)
🔸پاشویه یا حمام پا بابونه، از تنظیمکنندههای پرفشاری خون است و در کنترل فشار بالا عالی اثر میکند اگر بابونه نبود، آب داغ هم موثر است.
🔹مشتی بابونه را در قابلمه بریزید و ۵ یا ۶ لیوان آب اضافه کنید.
وقتی جوش آمد در ظرف مناسبی بریزید و وقتی گرمای مناسب و مطبوعی داشت، پاها را در آن قرار دهید.
🔸اگر کسی کنارتان هست، کمی پاها را ماساژ دهد و اگر نیست، با کشیدن پاها روی هم، اینکار را انجام دهید.
🍎@tebe_eslami🍎
✍امام صادق علیه السلام می فرمایند:
به بچه هایتان در کوچکی #سویق بدهید، این سبب روییدن گوشت می شود و استخوان را تقویت می کند. کسی که ۴۰روز سویق بخورد دوکتفش پر از نیرو می شود.
📚محاسن|جلد۲|صفحه۴۸۹
🍎@tebe_eslami🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃
🍃
🔖 #عادات_بد_غذایی
میوه های فصل
🎥حکیم خیراندیش
🍎@tebe_eslami🍎
🌸🍃
🍃
🔖 #واریس از دیدگاه طب سنتی ایران
✔️واریس در اثر تخریب دریچه های داخل سیاهرگ ها بوجود می آید.
🔸علت واریس سودا نیست بلکه علت تخریب دریچه است اما به دنبال تخریب دریچه برگشت خون از پاها به قلب مختل شده و خون های غلیظ اعم از سودا در این رگ ها تجمع پیدا می کنند.
🔹به علت جمع شدن بخشی از خون بدن در این رگ ها فرد همیشه احساس کم خونی ضعف خستگی دارد درست شبیه افراد کم خون. با پوشیدن جوراب واریس و بهبود برگشت این خون ها به سیستم عروقی بدن، فرد احساس بهتری پیدا می کند.
❌ #زالو درمان قطعی واریس نیست ، زالو فقط تورم زیرپوستی عروق واریسی را "موقت" رفع می کند ، ظاهر رگ واریسی درمان نمی شود
بلکه تورم و درد آن بهبود می یابد.
✅در کنار پاکسازی بدن از اخلاط غلیظ یک سری مراقبت های دائمی اعم از پوشیدن جوراب واریس و پرهیز از غذاهای سودازا مانند عدس بادنجان و گوشت گاو و فست فود لازم است به انضمام ماساژ ساق ها از پایین به بالا شب ها قبل از خواب برای کمک به برگشت خون به قلب
🖋 دکتر سمیه ذاکری (متخصص طب سنتی ایرانی)
🍎@tebe_eslami🍎