مهمترین خاصیت روغن زیتون کدام است؟
داشتن ترکیبات آنتیاکسیدانی قوی، وجود اسید اولئیک و خاصیت ضدالتهابی روغن زیتون سبب شده تا این روغن در زمینههای مختلفی باعث سلامت و بهبود عملکرد بدن شود و از بروز بیماریهای مزمن پیشگیری کند.
✴ کانال ما درایتا
👉 @tebeesonati👈
✴زیر مجموعه #انجمن جهادگران خلاق
👉@newideas
روغن زیتون دارای خواص ضدالتهابی قوی است.
خاصیت ضدالتهابی روغن زیتون از بروز بیماریهایی که منشأ التهابی دارند، جلوگیری میکند. مانند: سرطان، بیماری قلبی، سندرم متابولیک، دیابت نوع ۲، آلزایمر، آرتریت و حتی چاقی.
شاید دانستن این موضوع برایتان جالب باشد که ترکیبات ضدالتهابی روغن زیتون فرا بکر مشابه دارو ایبوپروفن است. بهطوریکه برخی از دانشمندان معتقدند که اگر در طی روز ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف کنید اثری مشابه به ۱۰ درصد از دوز مصرفی ایبوپروفن برای بزرگسالان دارد.
✴ کانال ما درایتا
👉 @tebeesonati👈
✴زیر مجموعه #انجمن جهادگران خلاق
👉@newideas
. روغن زیتون سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع است.
حدود ۱۴ درصد از ترکیبات اصلی روغن زیتون باکیفیت را اسیدهای چرب اشباع شده تشکیل میدهند و حدود ۱۱ درصد از آن را اسیدهای غیراشباعی همچون اسیدهای چرب امگا ۶ و امگا ۳ میسازند.
مولفهای که بیش از باقی موارد در ترکیبات چربی روغن زیتون اهمیت دارد، همان اسید اولئیکها هستند. اسید اولیئکها عامل بسیار بزرگی برای کاهش التهاب در بدن بوده و به طور مستقیم بر ژنهای سلولهای سرطانی اثر میگذارند. از این رو میتوان گفت که یکی از فواید روغن زیتون خاصیت ضد سرطانی است.
2. روغن زیتون حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان است.
روغن زیتون فرا بکر یک ماده غذایی مغذی است که حاوی مقدار زیادی آنتیاکسیدانهای قوی، اسیدهای چرب مفید، ویتامین E و K است.
تحقیقات بسیاری نشان میدهند که آنتیاکسیدانهای موجود در روغن زیتون از نظر بیولوژیکی فعال هستند و میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را کاهش دهند.
کنترل کلسترول خون و ثابت نگهداشتن آن در محدوده مجاز یکی از مهمترین فواید روغن زیتون برای بدن و سلامتی است. اگر کلسترول خون کنترل شود شخص دیگر به بیماریهای مزمن قلبی و عروقی مبتلا نخواهد شد.
بسیاری از مطالعات لوله آزمایش نشان میدهد که ترکیبات روغن زیتون میتواند با سلولهای سرطانی مبارزه کنند.
آنتیاکسیدانهای موجود در روغن زیتون میتوانند آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکالهای آزاد که عامل اصلی سرطان هستند را کاهش دهند. این موضوع دیگری است که تأثیر مؤثر خواص روغن زیتون بر سرطان را تأیید میکند.
✴ کانال ما درایتا
👉 @tebeesonati👈
✴زیر مجموعه #انجمن جهادگران خلاق
👉@newideas
. روغن زیتون بخورید تا در برابر بیماریهای قلبی ایمن بمانید.
خواص روغن زیتون برای پوست
اسید اولئیک موجود در روغن زیتون فرا بکر میتواند پوست را صاف و هیدراته نگه دارد. استعمال روغن زیتون بهصورت خام یا فراوردههای آرایشی و بهداشتی، پوست را از هر گونه آلودگی پاکسازی میکند.
اگر ترک پا یا پوستی خشک دارید از خواص روغن زیتون غافل نشوید. چراکه ترکیبات روغن زیتون بهعنوان یک رطوبت رسان قوی و عمیق عمل میکند.
.
یکبار دیگر خاصیت آنتیاکسیدانی روغن زیتون سبب شده تا این روغن گیاهی تأثیر مثبتی بر چینوچروکهای صورت داشته باشد. برای رفع چینوچروک صورت و دور چشم روزانه 2 تا 3 قطره روغن زیتون را در میان دستان خود گرم کنید و صورت را با آن ماساژ دهید.
✴ کانال ما درایتا
👉 @tebeesonati👈
✴زیر مجموعه #انجمن جهادگران خلاق
👉@newideas