سرلاک 😋
مواد لازم برای یک نوزاد شش ماهه
سویق کودک :دو قاشق مربا خوری
شیر :سه قاشق مرباخوری
شکر قهوه ای یا نبات پودر شده:یک قاشق مرباخوری
گلاب : مقداری
طرز تهیه :
۱_ شیر حتما باید گرم باشه.
۲_شکر و سویق رو باهم مخلوط کنید.
۳_گلاب و شیر را مخلوط کنید ،و روی مواد بالا بریزید.
غذا آمادست برای کودک دلبندتان😍
سایر نکات👇
این غذا بهترین جایگزین ،شیر خشک است.
مکمل غذای کودک است
برای افزایش نیروی جسمی و ذهنی کودک مناسب است.
مقوی و رشد دهنده کودک است.
افزایش رشد قدی است.
سویق کودک بصورت خشک ،با آب جوش یا شیر محلی قابل مصرف است.
بهترین زمان برای خوردن سویق صبح ناشتا است.
https://sapp.ir/tebolrasull
https://telegram.me/tebolrasooll
https://eitaa.com/tebolrasul
آش خرفه با ماست😍
مواد لازم برای۱۰ نفر
ماست ترجیحا ترش ۱ کیلوگرم
آردکامل ۳-۴ قاشق غذا خوری
برنج ۱ پیمانه
بلغور گندم ۱ پیمانه
نخود ۱/۲ پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیر داغ به مقدار لازم
پیاز داغ به مقدار لازم
سبزی خرفه ۱ کیلوگرم
طرز تهیه:
۱- بلغور گندم ونخود و برنج را با آب و پیاز و کمی زردچوبه آنقدر بپزید تابرنج و بلغور له شود.
۲- سبزی خرفه را خرد کرده و در قابلمه بریزید تا سبزی بپزد.
۳- وقتی آش جا افتاد، ماست زده شده را با آرد هم بزنید و در آش بریزید.
۴- بعد از 10 دقیقه جوشیدن آش آماده است اما پیش از سرو بدون آنکه در قابلمه را بگذارید اجازه دهید آش خنک شود و خودش را بگیرد.
۵- آش آماده را میتوانید با سیر و پیاز داغ تزئین کنید.
۶- بعد از ریختن ماست در آش،آن را تا زمان جوش آمدن هم بزنید تا نبرد.
سایر نکات👇
اگر از دستتان در رفت و آشتان برید،یک تخممرغ در آن بشکنید تا ایرادش معلوم نشود👌
نخود وبلغور گندم و برنج را شب قبل خیس کنید.
https://sapp.ir/tebolrasull
https://telegram.me/tebolrasooll
https://eitaa.com/tebolrasul
#سمبوسه_پنجابي
آشپزي پنجابي، نوع خاصي از آشپزي هندي و برپايه تکنيک هاي تندوري و پخت در ادويه است. ادويه هاي متنوع، مثل ديگر نقاط هند و پاکستان، عامل اصلي طعم و رنگ غذا در اين منطقه محسوب ميشود. سمبوسه پنجابي، يکي از مهمترين ميان وعده ها و اسنک هاي اين منطقه، به شمار ميايد.
مواد لازم:
نان سمبوسه – طبق دستور دادهشده
نخود خيس خورده – 150 گرم
نمک و فلفل سیاه (پودرشده) – به مقدار لازم
سیبزمینی متوسط – 3 عدد
روغن زیتون یا شحم و کنجد – به مقدار لازم
زنجبیل تازه (رندهشده) – 1/2قاشق چایخوری
فلفل قرمز (پودرشده) – 1/2 قاشق چایخوری
سیر (کوبیدهشده) – 1 قاشق چایخوری
ادویه * – 3/4 قاشق چایخوری
دانه رازیانه (پودرشده) – 1 قاشق چایخوری
تخمگشنیز (پودرشده) – 1 قاشق چایخوری
زیره سبز (پودرشده) – 15 گرم
گشنیز (پاک و خردشده) – 2 قاشق سوپخوری
رب انار – مقداری برای سرو
* ادويه : يک قاشق سوپخوري تخم گشنيز، يک قاشق سوپخوري زيره، يک قاشق چايخوري فلفل سياه، يک قاشق چايخوري فلفل قرمز، يک قاشق چايخوري پودر سير و قاشق چايخوري ميخک را در تابه اي داغ، روي حرارت متوسط ريخته و تفت دهيد تا کمي تيرهرنگ شوند، سپس يک قاشق چايخوري زنجبيل پودرشده به آن بيافزاييد و مجدداً تفت دهيد. تابه را از روي حرارت برداشته و در دماي محيط قرار دهيد تا سرد شوند. دانه هاي يک قاشق چايخوري هل را از پوسته جدا کرده و به همراه ادويه هاي سردشده، آسياب کنيد؛
روش تهیه:
1. نان سمبوسه را آماده کنيد؛
2. در قابلمه اي حاوي مقداري آب، نخود را بريزيد و به مدت 3 ساعت، روي حرارت ملايم قرار دهيد تا بپزد. در اواسط پخت، کمي نمک در قابلمه بريزيد سپس آن را آبکش کنيد؛
3. در قابلمه اي حاوي مقداري آب، روي حرارت ملايم، سيب زميني ها را بريزيد تا به مدت 40 دقيقه بپزد. در اواخر پخت مقداري نمک به قابلمه بي افزاييد سپس آبکش کنيد و بگذاريد سيب زميني ها خنک شود. پس از اين مدت، پوست سيب زميني ها را بگيريد و به صورت نگيني خرد کنيد؛
4. در ظرفي، سيب زميني و نخود را مخلوط کنيد؛
5. در تابه اي حاوي مقداري روغن، روي حرارت ملايم، زنجبيل، فلفل قرمز، سير، ادويه ، رازيانه، تخم گشنيز و زيره را تفت دهيد سپس مخلوط سيب زميني را به تابه بي افزاييد و تفت دهيد. در آخر، مقداري نمک و فلفل به مواد اضافه کنيد. تابه را از روي حرارت برداريد و گشنيز را به تابه بيافزاييد و مخلوط کنيد؛
6. مطابق مراحل زير خمير را آماده کرده و مخلوط را داخل نان هاي سمبوسه بريزيد. سمبوسه ها را در قابلمه اي کوچک، حاوي روغن داغِ فراوان سرخ کنيد (روغن جوش) با کفگير سوراخ دار آن ها را خارج کنيد و روي حوله کاغذي قرار دهيد تا روغن اضافي آنها گرفته شود. سمبوسه هاي پنجابي را به همراه رب انار سرو کنيد.
روش تهیه نان سمبوسه:
در ظرفي، 300 گرم آرد (الکشده)، 4/3 قاشق چايخوري نمک و يک قاشق چايخوري هل (پودرشده) را بريزيد و مخلوط کنيد. 100 گرم کره به آن بيافزاييد و به خوبي با انگشتان ورز دهيد تا به شکل خرده نان در بيايد. 3 تا 4 قاشق سوپخوري آب به مخلوط بيافزاييد و هم بزنيد تا خمير جمع شود. يک قاشق چايخوري دانه خردل (بوداده*) را به خمير اضافه کنيد و با دست ورز دهيد تا خردل در خمير پخش شود. روي خمير را با سلفون بپوشانيد و بهمدت 30 تا 40 دقيقه، در دماي محيط استراحت دهيد.
* براي تهيه دانه خردل بوداده، آن را در تابه اي داغ و بدون روغن بو دهيد يا به مدت 8 تا 10 دقيقه، در فري که از 15 دقيقه، روي حرارت 180 درجه سانتيگراد گرم کرده ايد قرار دهيد تا بو داده شود.
روش آمادهسازی خمیر
1. پس از اين مدت، از خمير گلوله هايي برداريد و روي سطح آردپاشيده، باز کنيد و با کاتر گرد قالب بزنيد؛
2. دايره را بُرش بزنيد و کنار بگذاريد؛
3. و بقيه 4/3 خمير را به شکل قيف فُرم دهيد. لبه هاي برش خورده را روي يکديگر قرار دهيد و با نوک انگشتان آنها را کاملاً به يکديگر بچسبانيد؛
4. داخل قيف را با مواد مياني پر کنيد؛
5. لبه هاي قيف را به هم بچسبانيد؛
6. سمبوسه پنجابي را روي سطح کار فشار دهيد تا فرم مثلث به خود بگيريد.
طب اسلامی👇
https://telegram.me/tebolrasooll
❤️آشپزی طب اسلامی❤️ در ایتا👇
https://eitaa.com/tebolrasul
❤️آشپزی طب اسلامی ❤️در سروش👇
https://sapp.ir/tebolrasull
🍲 غذایی سنتی برای پیشگیری از #یبوست و #سرطان روده
⬅️ در این مطلب طرز تهیه غذایی سنتی برای پیشگیری از یبوست و سرطانهای روده بزرگ آموزش داده شده است.
غذای سنتی “برزنگک” یکی از غذاهای لذیذ مردم خونگرم خوزستان است که از منابع خوب فیبرهای غذایی تشکیل شده و در پیشگیری از یبوست و سرطانهای روده بزرگ بسیار مفید است.
✅ مواد لازم برای تهیه این غذا عبارتند از:
➖ پیاز متوسط: ۱ عدد
➖ شکر سرخ و سرکه: ۲ قاشق غذاخوری
➖ لپه و کشمش و گندم حلیم: هر کدام نصف پیمانه
➖ گوشت: ۱۲۰ گرم
➖ دنبه: ۴۰ گرم.
⬅️ طرز تهیه غذایی سنتی برای پیشگیری از یبوست و سرطانهای روده بزرگ
دستور پخت: گندم و کشمش و لپه و گوشت و دنبه را با پیاز و نمک و ادویه مخلوط کرده و به آن مقداری آب اضافه کرده و اجازه میدهیم بهجوش آید.در ادامه شکر و سرکه را افزوده و حرارت شعله را کم میکنیم تا مواد، خوب پخته شود.این غذا در خوزستان بهعنوان صبحانه مصرف میشود.
آشپزی اسلامی👇
https://telegram.me/tebolrasooll
❤️آشپزی اسلامی❤️ در ایتا👇
https://eitaa.com/tebolrasul
❤️آشپزی اسلامی ❤️در سروش👇
https://sapp.ir/tebolrasull
💎یک حرکت انقلابی زنان خانه💎
دادن یک قطره آب به گیاهان غیر مثمر بویژه بیثمرهای خارجی به اصطلاح زینتی سمی، جایز نیست، چون هر روز که بگذرد اینها رشد بیشتری میکنند وقتی بیرون بیاندازی باعث میشوند بیشتر آلودگی ایجاد شود و بیشتر باعث مرگ دام و حیوانات وحشی میشوند درصورتی که از این گیاهان تغذیه کنند
از سویی موجب می شوند آب تلف شود و هم وقت انسان برای نگهداری اینها هدر برود.
پس چه بهتر، هرچه زودتر، هرچه گل و گیاه زینتی آپارتمانی دارید را دور بیندازید و به جای آن گیاهان مثمر بکارید،
تربچه سه روزه رشد میکند و تا یک ماه باید برداشت بشود
کاسنی بکارید چند روز دیگر میشود برگ هایش را خورد.
نعنا بکارید برای آن را مصرف کنید ساقه هایش را بگزارید توی آب ریشه دار بشود و مجددا بکارید.
جایگزین کنید!!!
یعنی بیثمرمضر رابردارید
و مثمر نجات دهنده از فقر و فساد رابکارید!
برای من هم خیلی سخت بود تابتوانم تصمیم بگیرم، گیاهانی که سالها به آنها انس گرفته بودم را ازخانه بیرون کنم.
ولی طی مراسمی که درمنزل برقراربود در نزد دیگران، این تصمیم را اجرا کردم و تقریباً همه مخالفت می کردند ولی لازم بود انجام این حرکت انقلابی !!!😄
https://telegram.me/tebolrasooll
https://eitaa.com/tebolrasul
https://sapp.ir/tebolrasull
#اسفرزه
🔵جهت درمان
🌟حجیم کردن مدفوع و راحتی دفع آن دربیمارانی که مشکل روده بزرگ دارند و یا بجای مدفوع کف و بلغم خارج می شود و درمان اسهال _تب بر_صفرابر_و پایین آوردنده حرارت درونی بدن .
هرشب موقع خواب یک قاشق چایخوری با یک استکان آب میل شود اسفرزه را نباید جوید .
https://sapp.ir/tebolrasull
https://telegram.me/tebolrasooll
https://eitaa.com/tebolrasul
#اشنه
🔵جهت درمان
⭐️ویار خانم های باردار
یک قاشق چایخوری آسیاب شده هنگام ویار و حالت تهوع
https://sapp.ir/tebolrasull
https://telegram.me/tebolrasooll
https://eitaa.com/tebolrasul
#اهک
🔵جهت درمان
🌟پولیپ بینی
انگشت را در گرد آهک زده و وارد بینی شود
https://sapp.ir/tebolrasull
https://telegram.me/tebolrasooll
https://eitaa.com/tebolrasul
#آب_شکم
🔵جهت درمان
⭐️جمع شدن آب درشکم و لگن به علت کم کاری کلیه
یک قاشق مربا خوری صبح ناشتا و شب موقع خواب ، پودر گزنه ( یک قاشق مرباخوری صبح ناشتا و شب موقع خواب ) و طریفل و سنا نیز تجویز می شود .
https://sapp.ir/tebolrasull
https://telegram.me/tebolrasooll
https://eitaa.com/tebolrasul
#آب_خرفه
🔵جهت درمان
🌟زگیل تناسلی زنان
آب سبزی تازه خرفه را گرفته و در واژن تزریق شود و یا 2 قاشق غذا خوری خرفه خشک را در لیوان آب ولرم خیسانده و تزریق شود
https://sapp.ir/tebolrasull
https://telegram.me/tebolrasooll
https://eitaa.com/tebolrasul
بسم الله الرحمن الرحیم
#جاهل_یا_خائن_یا_منفعت_طلب
🔷طب اسلامی نیامده که فقط برای جسم برنامه بدهد.طب اسلامی نیامده که بگوید چه بخورید وچه نخورید.طب اسلامی نیامده چهارتا دارو را تجویز کند.
🔷طب اسلامی برای سعادت بشر باید برنامه داشته باشد که دارد.طب اسلامی در همه حوزه ها برنامه دارد که متاسفانه جاهلین یا خائنین یا منفعت طلبان به آن نمی پردازند.
🔷برنامه طب اسلامی برای تربیت چیست؟ برنامه طب اسلامی برای همسرداری چیست؟ برنامه طب اسلامی برای اقتصاد چیست؟ برای سیاست چیست؟ برای محیط زیست چیست؟برنامه طب اسلامی برای دامداری چیست؟برای تغذیه روحی وجسمی چیست؟
🔷بعنوان مثال در همین حوزه تربیتی رابطه ولله العزة ولرسوله وللمومنین(منافقون آیه۸) با طب اسلامی چیست؟ چگونه با طب اسلامی می توان خودپنداره یا مفهوم خود را احیاء نموده؟؟؟
طب اسلامی را کوچک کردیم آنقدر کوچک که هر کسی که از راه رسید عَلَمْ طبابت به پا کرده وطب اسلامی مایع کسب منفعت او شده وتا دهان باز نکرده بیمار را با مشتی دارو ساکت می کنند.
طبی که برای سعادت بشر برنامه نداشته باشد طب نیست.
https://telegram.me/tebolrasooll
🌹شما هم دعوتید
👇👇👇👇👇👇
https://sapp.ir/tebolrasull
https://eitaa.com/tebolrasul