🍙🥜 شکر قهوه ای یا شکر سفید؟
🏭 #شکر_سفید کارخانه ای از #چغندر تهیه شده است. در روایات خوردن ریشه چغندر ( معروف به #چغندر_قند یا #لبو ) نهی شده است و تنها از برگ و #ساقه_چغندر می توان استفاده کرد.
🏺 #شکر_قهوه_ای از #نیشکر بدست می آید و دارای خواص زیر است:
🤒 درمان #تب
🥵 طبیعت گرم و تر
🩸 تصفیه کننده #خون و #خونساز
💪 #ملین و #تقویت_سیستم_ایمنی_بدن
🫀🧠 مقوی #قلب و #اعصاب
🤧 درمان #سرماخوردگی و #سرفه
😵💫 درمان التهاب #معده
🥱 رفع #خستگی مزمن
😐 پاک کننده #ضایعات_کبدی
😮💨 رفع گرمی #دهان و #زبان
🥴 التهابات #لثه
@tebolrasul
https://eitaa.com/joinchat/3091660802Ca3accfd817
🌺🌺🌺🌺
🔴 تقویت کودکان
✍ کدو حلوایی ؛ تقویت کننده مغز و رافع خشکی مغز که سبب سبکی خواب میشود. طبیعت آن گرم و تر است. #رطوبت_بخش و #ملین است. زودهضم و مناسب کودکان #گرممزاج است. کدوی پخته غذائیت کمی دارد، لذا برای کودکان با اضافه وزن گزینه خوبی است.
خوراک تهیه شده از کدو با به و آبغوره و روغن زیتون، خلط مناسبی در بدن تولید می کند. مربای کدو یا کدو حلوایی پخته با شکر یا عسل، تقویت کننده مغز و مولد خون صالح است.
@tebolrasul
https://eitaa.com/joinchat/3091660802Ca3accfd817
🔴 ملیّن یا مسهِل
✍ در درمان بیماری ام الامراضِ #یبوست، پس از تشخیص علت، علاوه بر رعایت #پرهیزات مناسب مزاج هر فرد، توصیه به مصرف #خوراکیهایی به جهت کمک به دفع مواد از روده میشود. طبق اصل مراعات غذا و دارو، ابتدا باید با #اصلاح_غذا درمان را آغاز نمود. در مراحل بعدی به ترتیب، #غذای_دوایی، #دوای_غذایی و #دوای_مفرد و #دوای_مرکب بسته به شدت بیماری تجویز میشود.
داروها با دو فعل باعث تخلیهی #فضولات از روده میشوند:
#ملین: دارویی است که با قوت #حرارت_معتدله و #رطوبت خود، محتویات معده و رودهها را بیرون میراند و یبوست را رفع میکند. مثل #کاسنی، #زیتون، #سیب، شکر سرخ، #انگور، #خاکشیر، اغلب #سبزیجات، سبوسها و...
#مسهل: دارویی است که در اثر قوهی مسهله و شدت حرارت، نفوذپذیری، رقیقسازی، جذب و دفع، #اخلاطِ_فاسدِ همهی عروق و فضولات #معده را جذب و از طریق رودهها اخراج و دفع میکند مثل برگ سنای مکی.
❓ اما کدام مورد در درمان یبوست ارجحیت دارد؟
مصرف خودسرانهی داروی مسهل شاید در ابتدا باعث رفع یبوست شود؛ اما خود زمینهساز ایجاد یبوستهای مزمن و شدید است. زیرا طبیعت بدن به مصرف آنها عادت کرده و پس از مدتی بدون مصرف آن، #رودهها تنبل شده و دفع انجام نمیشود. از طرفی همانطور که ذکر شد داروی مسهل، اخلاط را از تمام عروق جمع کرده و از طریق رودهها دفع میکند. بنابراین با دفع اخلاط سالم، فرد دچار ضعف میشود.
اما داروی ملین فقط باعث دفع مواد موجود در دستگاه گوارش میشود. به همین علت به مصرف این مواد که اغلب غذای دوایی هستند، توصیه میشود.
@tebolrasul
https://eitaa.com/joinchat/3091660802Ca3accfd817
🔴 تقویت کودکان
✍ کدو حلوایی ؛ تقویت کننده مغز و رافع خشکی مغز که سبب سبکی خواب میشود. طبیعت آن گرم و تر است. #رطوبت_بخش و #ملین است. زودهضم و مناسب کودکان #گرممزاج است. کدوی پخته غذائیت کمی دارد، لذا برای کودکان با اضافه وزن گزینه خوبی است.
خوراک تهیه شده از کدو با به و آبغوره و روغن زیتون، خلط مناسبی در بدن تولید می کند. مربای کدو یا کدو حلوایی پخته با شکر یا عسل، تقویت کننده مغز و مولد خون صالح است.
@tebolrasul
https://eitaa.com/joinchat/3091660802Ca3accfd817
🔴 انگل
✍پدید آمدن موجود زندهای که دارای #روح_حیوانی باشد یا در اثر تولید مثل توسط والدین (یا والد) رخ میدهد و یا از #عفونت اخلاط رطوبی؛ به این صورت که در اثر عفونت رطوبتها حرارت زائدی (مثل تب) پدید میآید که زمینهساز صورت گرفتن جسم موجود زنده میشود. بنابراین در مورد علت ابتلا به انگل میتوان استدلال کرد:
1. بدن فرد در اثر انتقال انگل از فرد یا محیط، آلوده شده است. در این مورد نیز، در صورتی فرد بیمار میشود که بدن فرد شرایط رشد و تولید مثل انگل را داشته باشد.
2. در بدن فرد، به علت تعفن اخلاط رطوبی انگل تولید میشود.
🔷️ در هر دو مورد، علت و زمینهی مشترکی وجود دارد و آن هم بستر تعفن اخلاط است که آن دو چیز است:
1. رطوبت زائد
2. کم بودن حرارت غریزی
🔷️ در بحث #انگلهای_گوارشی، در منابع #طب_سنتی علت ابتلا به آن را کمبود #صفرای #رودهها معرفی میکنند. برای درمان (بدون تفکیک نوع انگل و علت ابتلا به آن)، باید علاوه بر مصرف #دارو به اصلاح #غذا پرداخت. رعایت #بهداشت فردی نیز از ملزومات پیشگیری و درمان این بیماری است.
🔹️ اصلاح غذا به منظور کاهش رطوبتهای زائد و افزایش حرارت غریزی:
1. رعایت #تدابیر_خوردن و نوشیدن
2. پرهیز از #غذاهای_سرد و مرطوب (بلغمزا)، سنگین، #غلیظ، #فاسدالکیموس و #یبوستزا
3. مصرف خوراک گرم و خشک (صفرازا)
🔹️ دارو باید:
1. دارای صفتِ قاتلِ دیدان (کُشندهی انگل) باشد.
2. #ملین (یا #مسهل) و لطیف کننده باشد تا باعث دفع انگل شود.
3. دارای طبع #گرم و خشک باشد تا رطوبتهای زائد را دفع کند.
4. به تجویز #طبیب_حاذق باشد.
@tebolrasul
https://eitaa.com/joinchat/3091660802Ca3accfd817
💠خواص #شکر_سرخ چیست؟
شکر سرخ حاوی ویتامین، پروتئین و املاح معدنی فراوانی است. فیبر، آنتی اکسیدان، آهن، کلسیم را، فسفر، پتاسیم و منیزیم از جمله آنهاست که باعث میشود این ماده مغذی در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها مؤثر باشد.
🌀از جمله خواص آن:
📌ضد نفخ و #ملین است و در درمان خانگی یبوست از آن استفاده میکنند.
📌 شکر سرخ سودا زداست برعکس شکر سفید که سودا زاست.
📌بازکنندهی گلوست و گرفتگی صدا را برطرف میکند.
📌مصرف شکر سرخ قند خون را میکاهد و برای سلامت قلب و عروق مفید است.
📌 در درمان سرماخوردگی موثر است و ریه خشک را درمان میکند
📌برای مادران #باردار و افراد تحت رژیم غذایی و لاغری بهترین گزینه است، زیرا کالری و قند کمی دارد.
📌 در #پاکسازی خون و درمان کم خونی مفید است.
📌از دیگر خواص شکر سرخ خاصیت تقویت کنندگی #کبد است.
💎 با کمک به استحکام مفاصل و استخوانها، روند #پیری زودرس را به تأخیر میاندازد(.برای درد شب موقع خواب سه حب خورده شود)
💎استفاده از آن نیروی جنسی را #قوا میبخشد.
💎 التهابات معده و دردهای شکمی را درمان میکند.
💎به شادابی و #جوانسازی پوست کمک میکند.
💎برای دردهای پراکنده ناشی از ریح،رماتیسم وام اس نیز موثر است
♦️#شکر_سرخ چیست؟
شکر سرخ از حرارت دادن عصاره گیاه نیشکر حاصل میشود.
💥 علت نامگذاری این ماده نیز به همین دلیل است، زیرا شیره نیشکر را با آتش حرارت داده و سرخ میکنند. نسبت به دیگر شکرها از کالری و ساکاروز کمتری برخوردار است که این یکی از مهمترین خواص شکر سرخ است، زیرا برای استفاده افراد دیابتی و کسانی که رژیم غذایی دارند مناسب خواهد بود.
💫 رنگ شکر سرخ بسته به نوع نیشکر کاشته شده، شرایط مزرعه کشت #نیشکر و میزان حرارت هنگام پخت آن ممکن است متفاوت باشد، اما در خاصیتهای شکر سرخ بدست آمده تاثیری ندارد مگر اینکه رنگ تیره آن بخاطر سوخته شدنش باشد که در آن صورت از خواص دارویی و طبی آن کاسته میشود
💥در روایات هم تاکید بسیار بر مصرف شکر سرخ شده است
🔴 خواص خاکشیر
♻️ #خاکشیر گرم و تر و منضج اخلاط بخصوص اخلاط گرم است، یعنی قوام اخلاط را تنظیم و قابل دفع میکند.
🔹 خاکشیر #مقوی_معده، اشتهاآور، #ملین، مقوی قوای جنسی و محلل مواد نخاع است.
🔹 تببر است و برای رفع عطش به کار میرود.
🔹 #کبد را تصفیه میکند.
🔹 موجب رفع ترشحات زنانه میشود.
🔹 برای بازشدن رنگ چهره و گرفتگی صدا مفید است.
🔹 خاکشیر همراه با شیر چاقکنندهی بدن است.
🔹 ضماد خاکشیر ورم های بدن را از بین میبرد.
🔹 سوخته دود خاکشیر گوش درد را تسکین میدهد.
🔹 برای رفع مسمومیت غذایی جوشانده خاکشیر مفید است.
🔹خاکشیر را صبح #ناشتا با آبجوش و کمی عسل میل کنید و اگر طبعتان گرم است کمی آبلیمو طبیعی به آن اضافه کنید.
🔴 مویز(زبیب)
♻️ #مویز، در درجه اول گرم و تر است و بهترین نوع آن پرگوشت، بزرگ، شیرین و کمدانه است.
🔹مویز #مقوی، #ملین (نرمکننده شکم) و #مبهی(تقویتکننده نیروی جنسی) است که موجب تقویت قلب، کبد، معده و اعصاب است و برای درمان بیماریهای کلیه، مثانه، قطره قطره آمدن ادرار، نقرس، یرقان، زخم روده و ورم طحال مفید است، تسکین دهنده سرفه با منشاء سردی است و موجب رفع #فراموشی است.
🔹مویز #منضج است، یعنی قوام اخلاط را تعدیل نموده و قابل دفع میکند، به نحوی که اگر خلط رقیق باشد، آن را کمی غلیظ میکند و اگر غلیظ باشد، آن را رقیق میکند تا قابل دفع شود.
🔹مویز #محلل است، یعنی اخلاط ناصالح چسبیده و مواد زائد را تکهتکه نموده، حل میکند و از بین میبرد.
🔹مویز #جالی است، یعنی رطوبت و ترشحات را تحریک کرده و آنها را از سطح عضو و دهانههای باریک و ریز پوست و مخاط خارج میکند. داروهای جالی، پوست را شفاف و زیبا میسازند.
🔹مصلح مویز برای افراد گرممزاج، #سرکنگبین و #آبمیوههای_ترش است. مصلح مویز برای کلیه، #عناب است.
🔹خواص مویز در روایات:
🔸امام علی (ع): «هرکس ۲۱ عدد مویز سرخ، هر روز صبح ناشتا میل کند، همهی بیماریها، جز مرگ، از وی دور میشود.»
🔸مویز، صفرا و حرارت بدن را فرو مینشاند
🔸قلب را استحکام میبخشد
🔸اندوه و خستگی را از میان میبرد
🔸فهم و حافظه را تقویت میکند
🔸بلغم را میکاهد
🔸اخلاق را نیکو میسازد
🔸بوی دهان را خوش میسازد و
🔸چهره را زیبا میکند.
(دانش نامه احادیث پزشکی فصل ۲۷)