بعد از خوردن فلفل تند، آب نخورید !⛔
هیچگاه برای از بین بردن سوزش دهانتان از آب استفاده نکنید. آب، نه تنها تندی را رفع نمیکند بلکه تندی را در تمامی سطح دهان شما پخش میکند ؛ بهتر است #نان بخورید.
@urommedia|اُروم مِدیــٰا🌶
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان مناسب برای لقمه
نان پاکتی
مواد لازم
آرد 300 گرم
پودر مخمر 3 گرم
آب ولرم 180 گرم
همه موادو مخلوط کنید خمیر رو ورز بدید تا زمانی که خمیر یک دست بشه و به دست نچسبه سپس به قطعات کوچک به طور مساوی تقسیم کنید.
مثل فیلم خمیر رو پهن کنید.
روی خمیر پهن شده روغن بمالید.
حالا مثل فیلم خمیر رو جمع کنید.
داخل آب گرم و کنجد بزنید.
دوباره خمیر جمع شده رو آروم پهن کنید.
داخل تابه با روغن کم سرخ کنید. تا طلایی بشه.
#نان
#تغذیه_مدرسه
☫ @urommedia | اُروم مِدیــٰا💫
❌ جولان بی سابقه ی دلالان نان لواش در ارومیه .
🔺 صف نانواها در ارومیه برای خرید سهمیه ای نان لواش جایگاه همیشگی دلالان نان است که بسته ای ده هزار میخرند و ۳۵هزار از طریق سوپر مارکت ها به دست مردم میرسد .
🔺 خلاء و شکاف بارز قانون در چنین معامله هایی توان زندگی کردن در ارومیه را به شدت کاهش و خانواده ها را با مشکل روبرو کرده است .
🔹 براستی مسئول قیمت گذاری نان های لواش بسته ای فروشگاهی کیست ؟ ناظر کیست ؟ قانون گذار کیست ؟ پیگیری کننده کیست ؟ وظیفه کدام نهاد است ؟!!!
❌ مسئولین، مردم ارومیه گله مندند ، مددی.
#دلال #نان #مردم
@urommedia | اُروم مِدیــٰا🌱
تلگرام
https://t.me/+mtl4ROGqx8wzZGJk
مصلحات انواع غذاها
🔸مصلح اقسام مختلف #کدو نمک، نعناع، فلفل و میخک است. مصلح #گوجه_فرنگی روغن زیتون و در نهایت مصلح #هندوانه، عسل والبته پوست هندوانه است.
🔹مصلح #پنیر گردو است،
🔸مصلح #سرکه سیاهدانه است،
🔹مصلح #عدس کشمش
🔸مصلح #برنج شوید یا زعفران یا زیره سیاه می باشد.
🔹اگر #انار و #پرتقال خوردید مصلحش گلپر است
🔸مصلح #ماست و #دوغ، آویشن، موسیر، نعناع و پونه هستند.
🔹#نان مصلحش کنجد یا زنیان است.
#دانستنی
@urommedia|اُروم مِدیــٰا🍏
تلگرام
https://t.me/+mtl4ROGqx8wzZGJk
💢خوراکیهای ممنوعهای که باعث تجمع چربی در شکم میشوند
🔹چربی ترانس در انواع روغن جامد، مارگارین، غذاهای سرخ شده، فست فودها و شیرینیتر وجود دارد.
🔹علاوه بر اینکه مصرف مواد غذایی حاوی گلوسید مانند #نان، #برنج و #سیبزمینی سرخشده، باعث افزایش تجمع چربی در ناحیه شکم میشود.
@urommedia | اُروم مِدیــٰا🌱
تلگرام
https://t.me/+mtl4ROGqx8wzZGJk
♦️مشکل همیشگی #نان در #خوی و راه حل بسیار ساده
🔹هر چند که به نظر می رسد مشکل نان و بخصوص صف نان در خوی همیشگی باشد، اما یک نانوا در خوی و در تاریخ ۳ مرداد سال ۱۳۵۰ دست به ابتکار جالبی زده و مشکل صف نان را حل کرده است.
🔹این نانوا با پخش ژتون در میان مشتریان به آنها می گفت که در چه ساعتی نوبت آنها می رسد و تا آن ساعت مشتریان بجای در صف ایستادن، پی کارهای دیگر خود می رفتند و همان ساعت تعیین شده برگشته و نان خود را می گرفتند.
🔹یعنی حل یک مشکل بزرگ به همین راحتی و با یک ابتکار ساده و سازنده!
🌟 اُروم مِدیــٰا
https://eitaa.com/joinchat/663617733C182a06dde6
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⭕️ نان ۲۸۰۰ تومانی ۱۰ هزار تومان شده است!
💢 از نانوا تا مردم، ناراضی از طرح وزارت اقتصاد برای آرد و نان
🏷 #نان #قیمت_نان
📲 اروم مدیــــــــــا ↙️
https://eitaa.com/joinchat/663617733C182a06dde6
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟣بدترین نان، #سبوسدار_کنجدی
🔹دکتر ایلخانی متخصص طبسنتی: کنجدهای روی نان که به صورت خام و سفید رنگ هستند برای خانم های باردار و کم خونی بسیار مضرند همچنین استفاده از سبوس گندم خارج از خمیر نان توصیه نمیشود.
#طب_سنتی
#نان
🎯 اروم مدیــــــــــا
https://eitaa.com/joinchat/663617733C182a06dde6
🌎 یارانه آرد و نان هوشمند شد؟
🔹پس از ۳۰ ماه از اجرای طرح، دولت موفق به صرفهجویی ۷۵ هزار میلیارد تومانی در تأمین آرد یارانهای شده است. این طرح اگرچه در کاهش فساد و سوءاستفاده از منابع عمومی موفق بوده اما همچنان با چالشهای مختلفی روبهرو است.
🔹طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان، بهگونهای طراحی شد که سهمیه آرد نانواییها براساس عملکرد پخت نان آنها تعیین میشد.
🔹در پی اجرای این طرح، میزان مصرف آرد یارانهای کاهش قابل توجهی داشت. در مرحله دوم طرح، میزان مصرف آرد در ماه ۱۲۰ هزار تن کمتر شد و پیشبینی میشد که مصرف آرد به ۷۴۰ هزار تن برسد اما در عمل مصرف به ۶۲۰ هزار تن کاهش یافت. این به معنای صرفهجویی روزانه ۴۰۰۰ تن آرد بود.
🔹مسئولان باید با بررسی دقیقتر مشکلات موجود، به اصلاح و بهبود این طرح بپردازند. همچنین، دولت میتواند از تجربیات این طرح برای سایر حوزهها که با مشکلات مشابه مواجه هستند، استفاده کند.
#یارانه #آرد #نان
🔺اروم مدیــــــــــا
https://eitaa.com/joinchat/663617733C182a06dde6
10.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سیر
🥠🥠
🔸موادلازم:
آرد: ۵۰۰ گرم
نمک: ۱۰ گرم یا ۱ قغ
شکر: ۳۰ گرم یا۲ قغ
شیر: ۱۶۰ گرم یا نصف لیوان یه خورده بیشتر
آب: ۲۰۰ گرم یا ۱ لیوان
مخمر ۱۰ گرم یا ۱ قغ
کره: ۵۰ گرم
🔹نکات مهم:
➖دمای فر و ماکروفر ۱۹۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه.
➖دمای تستر ۱۷۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه.
➖میتونید دقایق آخر برای رنگ بهتر گریل رو هم روشن کنید.
#نان
🎯 اروم مدیــــــــــا
https://eitaa.com/joinchat/663617733C182a06dde6
14.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان کم کالری و پروتئینی
🫓🫓
🔸مواد لازم:
جودوسر: نصف لیوان یا۵۰گرم
دال عدس: نصف لیوان یا۵۰گرم
سفیده تخممرغ: یک عدد
نمک: یک ق چ
سبزی خشک معطر: یک ق غ
آب: یک لیوان
#نان
🎯 اروم مدیــــــــــا
https://eitaa.com/joinchat/663617733C182a06dde6