eitaa logo
🥘 زنگ آشپزی 🍳
12.5هزار دنبال‌کننده
762 عکس
3.8هزار ویدیو
0 فایل
هر کی اومده تو این کانال یه سراشپز حرفه ای شده، دستور پخت بهترین غذاهای ایرانی و خارجی، دسرها🍧 نوشیدنی ها🍹 شیرینی ها🍰 و کلی ،ترفندهای خانه داری ،خلاصه هرچی بگم کم گفتم 👌 تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3176268088Ca67e565fc1
مشاهده در ایتا
دانلود
🔻مواد لازم برای ۲ نفر 🔻مواد اصلی آرد ۱ لیوان روغن مایع ۱ قاشق غذا خوری شکر ۱ قاشق چای خوری سر خالی آب ولرم نصف لیوان مایه خمیر فوری نصف قاشق چای خوری قارچ خردشده ۱ لیوان فلفل دلمه ای خردشده ۲ قاشق غذا خوری سوسیس ۲ عدد سس کچاپ به مقدار لازم پنیر پیتزا ۱ لیوان آویشن و ادویه پیتزا به مقدار لازم نمک ، فلفل قرمز به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم 🔻طرز تهیه ۱- قارچ ها رو با فلفل دلمه ای و سوسیس حلقه شده و پودر سیر فلفل نمک آویشن و ادویه پیتزا خوب تفت بدید تا آب قارچ جمع بشه و سوسیس ها هم پخته و تفت بخوره ۲- یه ماهیتابه نچسب چدن یا تفلون به قطر ۳۰ سانت رو انتخاب کنین و تمام مواد خمیرو بریزین توش هم بزنین خوب مخلوط کنین بعد با پشت قاشق خمیرو پهن کنین..قطر همه قسمت های خمیر یک اندازه باشه حتما ۳- بعد رو خمیر سس کچاب بریزین و خوب پهن کنین بعد روی سس پنیر پیتزا بریزین بعد از مواد پیتزا روی خمیر بریزین و بعد دوباره روش پنیر پیتزا بریزین و روی پنیر پیتزا هم دوباره آویشن و پودر سیر بپاشین بعد هم در تابه دم کنی بزارین و به مدت ۲۰ دقیقه با شعله کم بزارین بپزه. ۴- اگه شعله گازتون خوب کم نمیشه شعله پخش کن بزارین و حواستون باشه که نونتون نسوزه مواد پیتزا رو هم خیلی سنگین نکنین سعی کنین لایه نازک بزارین نوش جان😋 🔻سایر نکات اگه تابه تون نچسب نیس خمیرو تو ی ظرف دیگه درس کنین و کف تابتون کاغذ روغنی چرب شده بندازین بعد خمیرو روش پهن کنین 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @zangeashpazi 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
. این کباب تابه ای رو باید امتحان کرد مواد لازم : ◗ ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده ◗ ۱ عدد پیاز ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ۳ عدد گوجه ◗ ۲-۲ قاشق رب گوجه ◗ ۱-۲ عدد سیب زمینی متوسط 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡