#حلوا_شیر یکی از خوشمزه ترین و لطیف ترین #حلوا یی هستش که تو نیم ساعت میتونی درست کنی😍🤤نیازی به درست کردن شربت بار نداره🤌🏻
در این شب های قدر درست کنید و به یاد خان باجی هم باشید🙏التماس دعا
✅استوری و هایلایت های پیج رو حتما ببین کلی آموزش فوری داریم👌🏻
♦️مواد لازم👇🏻
آرد : ۱ لیوان
شکر : ۱ لیوان
کره : ۱٠٠ گرم
روغن مایع : ۱/۳ لیوان
گلاب : ۱/۳ لیوان
شیر سرد : ۲ لیوان
پودر زعفرون : نصف ق چ خ
پودر هل : نصف ق چ خ
❌نکته ها👇🏻
✅فرقی نمیکنه از چه نوع آردی استفاده کنید.
✅آرد رو حتما با حرارت ملایم تفت بدید تا رنگش تغییر کنه.
✅هر چه زمان تفت خوردن آرد بیشتر بشه رنگ حلواتون تیره تر میشه.
✅شیر حتما سرد باشه تا به حلوا شوک بده و حلوا جمع بشه.
✅از قالب پلاستیکی استفاده کردم
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_شیر
اگر تا بحال این #حلوا خوشمزه و بینظیر رو امتحان نکردین همین الان پاشین درست کنید که خیلیییی معرکه است 😍
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران دم کرده غلیظ نصف استکان
آرد یک لیوان
کره و روغن مایع ۱ لیوان
اگر برای #افطار درست کردین برای ما هم دعا کنید 🌺
#حلوا_زعفرانی #حلوا_بوتیکی #ماه_رمضان #سحری #پذیرایی #حلواشیر #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_شیر
به جرات میتونم بگم حلوای شیر راحت ترین و خوشمزه ترین حلوایی هستش که میتونید درست کنید😍👌🏼تازه نیاز به درست کردن شربت بار هم نداره.
دستور کامل تو ویدیو هست نکات و اندازه مواد لازم رو اینجا میگم 💚
مواد لازم برای حلوای شیر:
۱ لیوان ارد
۱ لیوان شکر
۱۰۰ گرم کره
۱/۳ لیوان روغن مایع
۱/۳ لیوان گلاب
۲ لیوان شیر سرد
نصف ق.چ پودر زعفرون
نصف ق.چ پودر هل
🌱آرد رو یک ربع تا نیم ساعت با شعله ملایم تفت بدید دقت کنید مدام هم بزنید
🌱شکر رو که اضافه کردید حدود یک ربع طول میکشه شکر حل بشه که باید مدام هم بزنید
🌱میتونید مقدار کره رو نصف کنید و روغن بیشتری استفاده کنید
🌱شیر حتما باید سرد باشه که به حلوا شوک وارد بشه و جمع بشه
🌱من تو قالب خورشید ریختم و حلوا رو فشرده کردم و تو ظرف برگردوندم
🌱حتما از زعفرون سابیده شده استفاده کنید به هیچ عنوان زعفرون دمکرده نریزید
#حلوا#حلوا_شیر
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡