14.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_مجلسی😍😋
👇🏻(این مواد برای ۴نفرکافیه)
1️⃣مرغ ۴تکه
2️⃣ پیاز یک عدد بزرگ
3️⃣فلفل دلمه یک عدد متوسط
4️⃣هویج یک عدد متوسط
5️⃣زرشک نصف پیمانه
6️⃣رب ۲_۳ق غ
7️⃣زرد چوبه یک ق م سر پر
9️⃣ زعفران ۲ق غ (بعد از دم کشیدن )
1️⃣0️⃣فلفل سیاه یک ق م
1️⃣1️⃣نمک به میزان لازم
نکات:
⛔️بهتره مرغ رو از چند ساعت قبل با پیاز و نمک و زعفران مزه دارکنید
⛔️ سرخ کردن مرغ داخل کره طعم لذیذتری به مرغ میده
⛔️فلفل دلمه رو طبق ذائقه میتونید ریز یا درست خرد کنید و در انتها از خورشت خارج کنید
⛔️بعد از اضافه کردن زرشک داخل کره حرارت رو خاموش بعد شکر و خلال رو اضافه کنید تا تغییر رنگ نده(شکر رو میتونید حذف کنید)
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
.#زرشک_پلو_مجلسی
این روش و تا حالا امتحان نکردی؟!🫠🤔مرغ لطف و خیلی خوش عطرو طعم میشه روش پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی و بهتون لو دادم☺️
مواد اولیه :
مرغ به تعداد لازم
پیاز دو عدد متوسط
فلفل دلمه و هویج
سیر ۴ حبه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده
آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری
گلاب
خلال پسته و بادام و زرشک
ادویه ها شامل:
زردچوبه و پودر سیر ، فلفل سیاه ، زنجبیل،هل
اگر یکبار امتحان کنی عاشق عطرو طعمش میشی و همه دستورش و ازتون میخوان
این آموزش و بفرست واسه دوستت که عاشق زرشک پلو مجلسیه😘🤌
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
#زرشک_پلو
#زرشک_پلو_تالاری
#پلو