#املت_سبزیجات مواد لازم برای۴ نفر فلفل دلمه ای خرد شده ۲ قاشق غذا خوری پیاز خرد شده ۲ قاشق غذا خوری هویج نگینی خرد شده ۲ قاشق غذا خوری کدو سبز خرد شده ۲ قاشق غذا خوری گوجه فرنگی خرد شده ۲ عدد عصاره سبزیجات ۱/۲ بسته قارچ خرد شده ۳ عدد کره و روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و دارچین به مقدار لازم تخم مرغ ۴ عدد طرز تهیه ۱- ابتدا تمام مواد به جز تخم‌مرغ‌ها را مخلوط كرده و در روغن سرخ می‌كنیم. ۲- بعد از این‌كه سبزی‌ها كاملا سرخ شدند، ظرف املت را عوض كرده و مواد را در كاسه‌ای ریخته، سپس تخم‌مرغ‌ها را به آن افزوده و خوب هم می‌زنیم. ۳- وقتی مواد املت آماده شد، آن را در تابه‌ای كه روغن ریخته‌ایم مانند كوكو هر دو طرف املت را سرخ می‌كنیم. #املت #سبزیجات #غذاهای_اقتصادی #زنگ_آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @zangeashpazi 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

اگه میخوای به راحتی تو خونه یک لازانیای خوش عطر و طعم درست کنی حتما کپشن رو بخون و ویدیو رو تا آخر بیین🥰 بچه ها مطمعنم اگه یکبار این لازانیا رو امتحان کنین اینقدررر عاشق مزه اش میشین که دیگه اصلا سمت لازانیای گوشت و مرغ نمیرین 😋 . اول از همه سبزیجات ( کدو + بادمجون + قارچ + پیاز + فلفل دلمه ای ) رو خورد میکنین و با سرکه بالزامیک و روغن و نمک و فلفل سیاه مخلوط میکنین . به مدت ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت با دمای ۱۸۵ درجه سانتی گراد میزاریم داخل فر تا پخته و گریل بشن👌 . برای کسایی که فر ندارن، میتونن این #سبزیجات رو داخل تابه تفت بدن تا از خامی دربیاد، باید آب سبزیجات گرفته بشه و پخته بشن🫑 . دقت کنین تمام قپه سیری که داخل فر قرار دادیم رو باید به لازانیا اضافه کنیم☺️ . نگران تندی و تیزی سیر نباشین چون وقتی سیر حرارت میبینه و پخته میشه ازون تب و تاب میوفته 🧄 . نکته ای که تو پخت لازانیا وجود داره اینه که نباید بین لایه ها سس بشامل زیاد بزنین، چون بعد از پخت باعث میشه لازانیاتون خمیر بشه و موقع برش زدن لایه ها بهم بچسبه🙂 #لازانیا #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

اگه میخوای به راحتی تو خونه یک لازانیای خوش عطر و طعم درست کنی حتما کپشن رو بخون و ویدیو رو تا آخر بیین🥰 بچه ها مطمعنم اگه یکبار این لازانیا رو امتحان کنین اینقدررر عاشق مزه اش میشین که دیگه اصلا سمت لازانیای گوشت و مرغ نمیرین 😋 . اول از همه سبزیجات ( کدو + بادمجون + قارچ + پیاز + فلفل دلمه ای ) رو خورد میکنین و با سرکه بالزامیک و روغن و نمک و فلفل سیاه مخلوط میکنین . به مدت ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت با دمای ۱۸۵ درجه سانتی گراد میزاریم داخل فر تا پخته و گریل بشن👌 . برای کسایی که فر ندارن، میتونن این #سبزیجات رو داخل تابه تفت بدن تا از خامی دربیاد، باید آب سبزیجات گرفته بشه و پخته بشن🫑 . دقت کنین تمام قپه سیری که داخل فر قرار دادیم رو باید به لازانیا اضافه کنیم☺️ . نگران تندی و تیزی سیر نباشین چون وقتی سیر حرارت میبینه و پخته میشه ازون تب و تاب میوفته 🧄 . نکته ای که تو پخت لازانیا وجود داره اینه که نباید بین لایه ها سس بشامل زیاد بزنین، چون بعد از پخت باعث میشه لازانیاتون خمیر بشه و موقع برش زدن لایه ها بهم بچسبه🙂 #لازانیا #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡